Маслото от херинга е мека закуска, която може да се намазва върху сандвичи, започнете я pawash или плънка пясъчните кошници. В ядките й трябва да присъстват две основни съставки: подсолена херигаща филе и масло. Всички други компоненти не са задължителни, но те дават закуска пикантност, по-оригинален вкус и дори необичаен цвят.
Как да се подготвят съставки за масло от херинга
За масло от херинга основните съставки трябва да бъдат подготвени по правилния начин:
- Кремообразна маслото трябва да се смекчи, като го държи на кухненската маса 2-3 часа.
- Херинга трябва да се почиства от кожата и на закрито и много внимателно отделни филета от билото. Файлът трябва да бъде внимателно почистен от малки камъни - да се направи това, използвайте обичайните пинсети.
Всички други компоненти, ако те присъстват в определена рецепта, трябва да са готови за употреба, т.е. Завъртете топлинната обработка (например яйца или моркови) или се използва в чиста форма (например, сирене или зеленчуци). Какво си струва да се припомнят, така че това е херизиращото масло да бъде осолено в самия край, когато всички съставки вече са смесени и бита. Възможно е солите да не се нуждаят и изобщо, защото херинга филе ще бъде толкова солен. За да вкусите в маслото, можете да добавите всякакви подправки (горчица, лимон, чесън, лук, пипер).
Масло от селен - традиционна рецепта
Това масло се извършва елементарно:
- Два основни стада разделят филе и го нарежете с малки кубчета.
- Филе се сгъва в смесителя и претоварване към хомогенна маса.
- Към подкараха маса, добавете 250 грама масло и отново добре.
- Поставете получената херизационна маса в метален филтър и изпреварим през него.
По избор, поставете щипка смлян черен пипер в маслото. Направете го по време на бдешки закуска.
Selenium масло - пикантна рецепта с лък и зеленчуци
За това масло ще ви трябва:
- херинга (филе) - 100 g;
- масло - 150 г;
- лък салата червена - 50-60 g;
- майонеза мазнини - 1 супена лъжица .;
- пресен копър и босилек - 2 клонки.
Как да готвя:
- Searel и масло в Сфалеритът.
- Onion Suitoriate на ренде плитка. Стиснете сок.
- Зеленината на копър и базилика роди много фино.
- Разбърква маса от херинга и масло, лук и зеленчуци. Добави майонеза. Разбъркайте всичко отново много добре.
Селенът масло - нежен рецепта с моркови
За тази рецепта ще трябва да ври един голям морков.
- Чисто варено моркови и сода на ренде плитка.
- 200 гр масло и 200 филета победи смесителя.
- Разбърква моркови с херинга масло и поставени една супена лъжица дебелина сметана в закуска.
- Прекарайте маслото на вкус.
Селенът масло - Оригинална рецепта с твърдо сирене
В маслото, сварено по традиционна рецепта, добавете няколко супени лъжици твърдо сирене, настъргано на малък ренде. За пластичност, сложи 2 лъжици майонеза или заквасена сметана. Ако сложите заквасена сметана, снек допълнително ще се разсее.
Селенът масло - рецепта с домашни яйца и чесън
За това масло, складирането на яйца, които имат много ярки жълтъци.
- Завийте яйцата завинтени. Общо вземат 2 броя. Яйца се откажат за вилица до троха.
- File Херинг Grind мелница месо. Тя се нуждае от сто грама.
- Масло за омекотяване. Дръжте на масата 200 от неговия гр.
- Сложете лука на много ситно. Лука необходими 1 брой малки.
- Няколко скилидки чесън се разпространява със специална преса или смущават ножа.
- Пресен копър роди. Вземете 2-3 клонки.
- Смесете всички съставки за разклонението, така че маслото не е много равномерно, като усещането е, отделни парчета от риба, яйца и лук.
Домашно масло е добре обслужван с черен хляб под варени картофи.
Дръжте всеки Хермел масло в хладилник в запечатан контейнер. Яжте го в продължение на 3-4 дни. Не е препоръчително да се съхранява за по-дълго време, тъй като закуската може да започне да се влошава.