Как да готвя формуляри

Морс правилно може да се счита за традиционна напитка от руска кухня. Той започна да се подготвя преди няколко века. Тогава беше обичайно да се добави мед към тази безалкохолна напитка. С течение на времето рецептата се промени, други съставки започнаха да добавят към Морс. Сега Морс се сварва от касис, боровинки, херметични, череши, малини и други плодове и плодове, не само захар, но и мед добави към него.

Морс е не само много вкусна, но и полезна напитка. Съдържа витамин С, РР, В2, както и минерални соли и пектин. Тази напитка може да помогне при лечение на грип и различни настинки.

1
Как да готвя Морс - полезни съвети

Ако искате да подготвите вкусен и полезен Морс, важно е да се придържате към следните правила:

Ако искате да получите уелнес и по-полезен морс, след това сменете захарта с мед.
Преди подготовка на Морс, определено размразяване на плодове или плодове.
Не използвайте повредени и гнило плодове.
За да направите вкуса на Морс по-изразителен, добавете канела, карамфил или мента към него.
Така че вкусът на морето беше по-наситен, скрийте плодите с вряща вода директно преди готвене.
Не усилвайте повече от определеното време. Може да развали вкуса му.
Не пресичайте плодовете в металните ястия, по-добре е да използвате ястията от дървото.

2
Рецепти за подготовка на Морс

Морс червена боровинка

Какво е необходимо за подготовка на море от боровинки:

Боровинки (замразени или нови) 500 гр.
Вода 1.5 литра.
Lemon Zest 1-2 Чл. л.
Захар на вкус.

Стъпки:

Ако плодовете са замразени, след това ги размразяват и се пълнят с вода за 3 минути. Пресните плодове трябва просто да се изплакнат и да се гасят с вряща вода.
Увеличете водата в тенджера и го охладете малко.
Дръжте плодовете към състоянието на Касиц. Можете да го направите с помощта на блендер или нож. След това избършете масата през ситото.
Поставете във водата с изтриване на боровинки, лимон и захар жар. Покрийте тенджерата с капак. Оставете Морс за 30-40 минути.
Добавете мол от боровинки, разбъркайте всички и оставете Морс още 10 минути.

Морс от черна касис с парче портокал

Какво е необходимо за приготвяне на черен касис с парче портокал:

Черен касис 400-500 гр.
Захар 3-5 супени лъжици. л.
Zestra Orgine 3 h.
Лимонов сок 2 часа. Л.
Ванилия захар 1 пакет.
Вода 700-800 ml.

Стъпки:

Бери, изплакнете под вода и извадете плодовете.
Изсипете оранжевата жар с вода и сварете сместа. След това добавете обикновена и ванилова захар към нея. Светете сместа за 5 минути.
Добавете черна касис на вода и захар и донесете смес до кипене. Настояват за 10 минути.
Добавете лимонов сок до Морс и го охладете.

Освежаващ Морс

Какво е необходимо, за да се подготви освежаващ Морс:

Цариградско грозде 100 гр.
Грозде 150 гр.
Франт 100 гр.
Мента на вкус.
Tarhun клонка.
Оранжев 1 бр.
Вода 600 ml.
Захар 3 супена лъжица. л.

Стъпки:

Длъждо грозде, цариградско грозде и касис. Отстранете всички замразени и листа.
Mint и Sprig на Tarkhun изплакнете под хладна вода.
Почистете оранжевото, извадете костите и го наряжете на няколко парчета средно поразни.
Изсипете вода в тиган и го доведете до кипене. След това добавете захар, мента и Tarhun клонка в тигана. Свалете сместа за 5-7 минути.
Поставете касис във водата, гроздето и цариградите. Донесете сместа да заври и изваждате от огъня. Настояват Морс за 10-15 минути.
Добавете оранжевия парче в приготвения морж и го настоявайте за още 5 минути.

Варени форми могат да бъдат пуснати за още 2-3 часа. Това ще намали вкуса на плодовете или плодовете и ще направи питие по-ароматно и вкусно. Сервирайте Морс може да бъде на студено и горещо.