Всяка торта изглежда умен и тържествено, ако тя е украсена по съответния начин. Повечето от всички торти са украсени с бяла или цветна глазура, която след това се поръсва с ядки, захаросани ядки или специални великденски правомощия.
Мига традиционната на яйца за мълчание
В продължение на шест средни торти, можете да направите една много проста обледеняване. За нея има 2 суров протеин и 8 супени лъжици захар. Масата се разбива с миксер с куката под формата на бъркалка. Глазурата от такова количество захар е доста силна и бързо замразени под формата на земната кора. Така че бял украса е по-деликатен, захар може да бъде взето само 2 или 3 лъжици.
Леко запържете без яйца за мълчание
За тази глазура, ще бъдат необходими 150 г пудра захар и 2 супени лъжици пресен лимонов сок. Pudder трябва да се изсипа в съда и се налива сок към него. Веселието се разбива до гладкост с benter блендер. Ако се окаже, много дебел, а след това се оставя да се налива 1 супена лъжица охладена преварена вода. Тази глазура е много пластмаса, така че може да се направи дори и модели. За да направите това, вземете плътен полиетилен, сложи захар в нея. Тогава ъгъла се нарязва на пакета и глазурата се освобождава чрез повърхността на мълчание.
Glaze шоколад за трохи
150 г захар на прах се смесва и се смесва с 7 супени лъжици мляко. Масата се нагрява по-ниската огъня, а след това се добавя 100 г черен шоколад и 50 г масло към него. С непрекъснато разбъркване, глазура се загрява до хомогенна състояние, и след това се прибавят 1 супена лъжица картофено нишесте и 4 супени лъжици какао на прах в него. До готовност, шоколадова глазура се привежда във водна баня.
Глазурата върху първата и втората рецепта е много лесна за правене на многоцветни. За да направите това, възможно е да се добави цвекло, оранжев или черешов сок. В първия случай глазурата ще се окаже лилава, във втория - оранжев, в третата - череша. Клетъчният сок ще даде син нюанс, пурпурен - розов, въртене - зелен. Соковете в глазура трябва да бъдат добавени в последния момент и да го излеят с най-малките части: не повече от 1-2 супени лъжици. Ако сокът добави още, тогава глазурата ще се окаже течност и не може да бъде замръзнала.
0
611
