Peping е водка под формата на тинктура върху изгаряне на пипер и различни подправки, добавени за обогатяване на нейния вкус. Когато се използва в разумни граници, тя притежава лечебни свойства. Със студена кашлица тя може да служи за триене на тялото и приемане на неудобство. Тази полезна напитка се приготвя по този начин.
Ние произвеждаме изходен материал. Неговите основни компоненти: вода дестилирана вода, алкохол 65% - 800ml, мед флорален - 6 супени лъжици. лъжици. Плюс подправки: пипер Red изгаряне малки - 2бр, карамфил - 5 пъпки, 2 черен пипер грах, pippar чук - 1-ви. Лъжица и зърна на корунера - 2-ви. лъжици. Вие също ще се нуждаете от няколко двойни кутии, дъска за рязане, нож, газова печка и електрическа кана.Банките трябва да изплакнат до перфектна чистота и след това ги добавят вряща вода от чайника. Ние правим същото с ножа и дъската.
След пълнеж и полагане на всички съставки на бъдещото смущение, пиперът е плътно затворен с пластмасов капак през двуслойна газова гайка. Сега през седмицата тинктура трябва да се отпуснете на тъмно място и да спечелите сила.
Филтрация ще настъпи бавно. Ето защо, за да се избегне суетата на ценни пари, поливане може да се покрива с капак отгоре. В последния етап от подготовката на напитката, парене пипер се връща отново към буркана с чисто писалка. Тя, от своя страна, се покрива с капак през марля г. и забравя за нас за няколко седмици, а по-добре - за един месец.
През това време цветът на водка ще стане по-наситени, и на вкус е по-остър и изтънчен.
След изтичането на срока, който сте избрали, на крайния продукт може да се излива върху стъклена бутилка. Тапи за тях по-добре да използват дървени. Вкусът на пипер в този случай ще се запази по-добре. Консумира по-добре от студено гълъб под печено картофи с херинга и киселинни домати. Приятен апетит!