Beefstex е всички 100% мъжки храни. Голяма част от вкусно месо, се приготвят правилно и красиво подадена на масата, може да завърти главата на всеки представител на силна етаж. Ето защо, една жена трябва да е в състояние да го подготви наистина вкусно.
Правила за готвене BIFSTEX
- Месото трябва да е свеж и високо качество, така че не съжалявам за парите.
- Месото трябва да бъде правилно печен: Факт е, че някои обичат да бъдат пържола с кръв, но за много кръв е неприемливо в месо. Този момент трябва да бъде изяснен веднага за себе си: какво бифтекс ще готвите.
Така че, опциите за готвене има много bifhtex. Ние предлагаме да вземем класическа рецепта, тъй като тя се подготвя лесни и съставки, които не изисква много, но вкусът на такова месо ще бъде гарантирано просто невероятно!
За да направите това, ще се нуждаем от парче месо от говеждо месо (300-400 г), черен пипер, сол, чесън, розмарин, масло, лимон.
процес на готвене Bifstex
- По отношение на подготовката на biphstex, въпросът за време е от основно значение, така че е необходимо да отидете на таймера - това е просто направено така, че пържолата е печено, но не помнеше.
- Преди започване на готвене на месо, сложи тигана на огъня. Тигана трябва да се приема с дебело дъно, например чугун, така че тя нагрява равномерно. Огънят не трябва да се направи веднага - ще има достатъчно средно. Ако сте фен на добре направено Beefstex, тоест, без кръв, е добре вкоренено, след което поставете фурната. Тя трябва да бъде доведен до температура от 180 ° С
- Докато тиган се загрява, нарежете месото с големи парчета, с дебелина 2 см. Почистете го от излишните кости, ние доставяме от филма, че е толкова трудно да се дъвче.
- Сега, от двете страни, месото трябва да се осоля, пипер на вкус, а също и паша зехтин. Бизнесът е, че bifxtex смилане тиган трябва да е абсолютно суха, така че ние смазване на парчетата месо в аванс.
- Ако месото вече е нарязано и обработено, и решетката се затопли, след което можете да започнете да печете месо. Първо, от една страна - 3 минути, след това обърнете месото от другата страна - също за 3 минути.
- Докато месото се печаха на втората страна, можете да вземете един стрък от розмарин и да отнеме малко от това на по вече пържени страна, а след това да вземе чесън, направи парче и отстрани на разреза от прекъсване на bipfshtex. На следващо място, ние се парче масло и втрийте месото.
- Когато на 3 минути минават, месото може да се включи отново и бързо да направи всичко с масло, розмарин и чесън на втората страна.
- След това се моля на страната Bifttex.
- Когато всичко е направено, Bifstex може да бъде изместен в тенджера и го изпратете на фурната за още 5 минути - но това е необходимо, за да го направи само, ако искате Beefstex добре направено.
Как да служите на Бефстекс.
Когато месото е готово, имайте предвид, че ще отпусне малко сок. Този сок не е необходим! Добавете към него буквално 5-6 капки лимонов сок и разбъркайте - ще бъде сос към готвения bifhtex. 
Поставете месото върху широка чиния, залейте със соса, можете да украсите ястието с пресни зеленчуци. Добър апетит!
0
764
