كيف لطهي الكعك

طبق الحلو الأجانب دعا Madfin بسرعة حصل انتشار في بلدنا. وذكر الخبز من الكعك العادي، ومع ذلك، هو أكثر من ذلك بكثير الرائع وليونة. مجموعة متنوعة من الكعك يسمح لك لفتح وصفات جديدة مع ملء مختلف والاتساق العجين. الاستفادة من هذه الوصفة لمفاجأة ضيوفك واسعاد الاطفال. اعتمادا على خياراتك، يمكنك إضافة الشوكولاته، موس، قشدة وأية إضافات أخرى - لذلك سوف يخلق وصفتك الخاصة لحلوى مألوفة. اتبع التوابل مقدما.

1
ما هو مطلوب للطبخ maffin

ومن الكعك الشوكولاته التي حصلت على انتشارها في جميع أنحاء العالم. محاولة لجعلها بإضافة المواد المفضلة لديك:

خذ 250 GR من دقيق القمح أعلى درجة.
150 غراي من الزبدة غير المالحة.
150 غرام من السكر. إذا كان السكر قصب، فمن الأفضل أن تأخذ أقل.
2 بيضة كبيرة.
5 ملاعق كبيرة من كاكاو بطعم غوركي.
100-130 مل من الحليب الدافئ.
استخدام 2 ملعقة شاي من مسحوق الخبز أو الصودا hawed.

بطبيعة الحال، سوف تحتاج قوالب للالكعك. ويمكن أن تكون سيليكون والورق والسيراميك - ما استخدمته فقط للاستخدام. في مرحلة الطبخ، يمكنك إضافة أي توابل جافة: القرفة والليمون تلذذ، القهوة، الهيل، والزنجبيل، القرنفل. يمكنك الحصول على الأذواق الأصلية حقا وصفات. يمكنك أيضا الخروج مع حشو وتحميل البرنامج حقنة الحلويات في وقت لاحق Madfin الجاهزة. كل شيء يقتصر على الحلم والشعور الذوق.

2
وصفة لmaffins

أولا وقبل كل شيء، وضع قليلا دسم تليين في مكان دافئ. فمن الأفضل لوضع حجري في قدر وإرسالها إلى البطارية. يرجى ملاحظة أن الميكروويف لتليين النفط لا يصلح.

في حين أن النفط مع ارتفاع درجات الحرارة، تحتاج إلى حرارة والحليب. استخدام أي وسيلة مريحة لك، الأهم من ذلك، لا تراكب، وتقديمهم إلى الحارة، وليس حالة ساخنة.
إضافة الكاكاو إلى الحليب وكذلك المذيبات. قطعا لا مخيف اذا انسحبت الكاكاو الرواسب.
نقل النفط لينة بالفعل. لا ينبغي أن تنمو وتكون صفراء زاهية، فمن الأفضل أن يشبه كريم عندما تحاول mive ذلك بالشوكة. إضافة السكر إليها ثم انتقل إلى كتلة واحدة متجانسة.
مزج خليط الكاكاو والنفط. العمل بنشاط من أجل شوكة حتى يصبح الخليط متجانسا، بدون كتل. فمن المستحيل أن تغلب عليه في هذه المرحلة. إذا أصبح الخليط البارد، ثم يسخن مرة أخرى.
بمجرد تحقيق الاتساق المطلوب، يمكنك إضافة البيض بأمان. إذا كنت في هذه المرحلة التي تحتاج إليها للتغلب على العجين المستقبل. إذا كان لديك خلاط - استخدامه إذا لم يحدث ذلك فإن القبو مناسبا.
من خلال غربال، إضافة الدقيق مع أجزاء صغيرة وعلى الفور مزج الخليط بالشوكة من الألف إلى أسفل.

وبمجرد الانتهاء من إضافة كافة الدقيق، انتقل إلى لباس. يخلط جيدا. إذا قمت بإنهاء الصودا، لا تنسى أن تعطي لها لسرقة جيدا.
الآن تليين قوالب للالكعك، إذا لزم الأمر. صب فيها النصف العجين، لا أكثر. سوف الكعك ترتفع إلى حد كبير، والنظر في ذلك.

وضعها في الفرن لدرجة 180 لمدة نصف ساعة. بعناية مشاهدة العجين لا يؤذي.
تحقق استعداد بعصا خشبية أو المسواك. إذا لم Madfin التمسك بها، ثم يصبح كل شيء جاهزا.

الحصول على الخبز وتزيين لها بناء على طلبك. يمكنك طهي كريم البروتين ووضعها بشكل جميل في شكل الزهور على الكعك. ثم سيكون لديك ما يسمى الكعك. لا ننسى أن وصفة يمكن أن تتم ترقية كما تريد.