النبيذ هو مشروب نوبل، إلى جانب ذوق ممتاز، لديه ثقافة معينة من الاستخدام. كيف تشرب النبيذ، سوف نخبرك في هذه المقالة.
كيفية شرب النبيذ - نظارات النبيذ
لكل مجموعة متنوعة من النبيذ، يجب اختيار النظارات بشكل صحيح، وهنا بعض التوصيات بشأن هذا:
- يتم أخذ النبيذ الاحمر من النظارات ذات سعة كبيرة، في الشكل يشبه الزنبق. مملوءة بشراب ما يقرب من نصف.
- بالنسبة إلى الأصناف البيضاء، فإن المشروبات مناسبة أصغر قليلا على حجم نظارات النبيذ مع جزء كبير من العلوي. مملوءة بالنبيذ في 3/4.
- النبيذ الفوار استخدام نظارات ضيقة وطويلة الشكل. مثل هذا النموذج لا يسمح فقاعات لتفريقها بسرعة، وترتفع ببطء. عادة ما يتم سكب النبيذ الفوار.
- زجاج نبيذ جيد مصنوع دائما من الزجاج الرقيق. أولا، يبدو مثل هذا الزجاج أكثر تكلفة وأنيقة، وثانيا، فإنه يتيح لك أن تشعر بدرجة حرارة الشراب بشكل أفضل.
- يجب أن يكون الجزء من الزجاج، الذي يصب النبيذ، شفافا، حتى لا تشوه اللون الجميل للمشروب.
كيفية شرب النبيذ - مع ما يشرب
يمكن دمج بعض النبيذ أو غير مقدم مع تلك أو الوجبات الخفيفة الأخرى. تمنح الكثير منهم أهمية كبيرة، في محاولة الامتثال لتوافق الأذواق والنكهات. دعونا تحدي المزيد حول هذه المشكلة:
- تستخدم النبيذ الأحمر مع منتجات اللحوم، واللحوم يمكن أن يكون تماما. هذا الشراب يخلق مزيج رائع مع لحم البقر، لحم الضأن، لحم الخنزير، الأرنب، الطيور. مزيج ممتاز - النبيذ الاحمر وأطباق الفطر.
- أما بالنسبة للنبيذ الأبيض، فغالبا ما يشرب مع لحم العجل والسمك والمأكولات البحرية. الخضروات والفواكه والكافيار مناسبة تماما لمثل هذا المشروب.
- يتم الانتهاء من النبيذ الحلوى كحليص، والتي تشرب بشكل رئيسي مع الأطباق الحلوة. يتم دمجها بشكل ملحوظ مع الجبن.
- النبيذ الفوار نصف الحلو هو أفضل استخدام مع طائر، الأسماك، المأكولات البحرية.
- النبيذ الفوار البولندي يخلق طعم رائع مع الحلويات.
- تعتبر النبيذ الجاف ملاعبا ممتازا وتستخدم قبل الوجبات. كما أنها تشرب معا مع الوجبات الخفيفة السمكية واللحوم والجبن والأطباق الحادة.
لكن تلك المنتجات التي من الأفضل عدم استخدام النبيذ على الإطلاق:
- فاكهة حمضية؛
- زيتون
- شوكولاتة؛
- الصلصات الحمضية والأطباق، والتي تحتوي على الخل؛
- المكسرات.
كيفية شرب النبيذ: نصائح مفيدة
- درجة حرارة المشروب ذات أهمية كبيرة، لأنها تؤثر بشكل مباشر على ذوقه. نبيذ الطاولة البيضاء أفضل لتبرد ما يصل إلى 10-12 درجة مئوية، في حين أن الجدول الأحمر يمكن أن يكون أكثر دفئا - 16-18 درجة مئوية. يجب أن تكون درجة حرارة النبيذ القوي 18-20 درجة مئوية، بالنسبة للحلويات المؤشر المثلى - 14-16 درجة مئوية، يجب أن تكون النبيذ الفوار هو أروع، مع درجة حرارة 8-10 درجة مئوية.
- الزجاج النبيذ على الآداب أمر عرفي للحفاظ على وراء الساق.
- إذا قمت بتنظيم إجازة حيث ستكون هناك أنواع مختلفة من المشروبات حاضرا، فاحرص على هذا التسلسل: أولا يخدم النبيذ الأبيض، ثم يتم تقديم المشروبات الصغيرة قبل تثبيتها.
- لكل مجموعة متنوعة تحتاج إلى استخدام النظارات النظيفة لعدم مزج النكهات.
- يمكنك فقط صب النبيذ فقط في Fuzhier فارغة تماما.
- فتح الزجاجة، يتم إعطاءها للوقوف 10 دقائق لتحقيق عطر أكثر مشبع.
- خدمة الضيوف وسكبهم النبيذ، تعال في الجانب الأيمن. حاول بحيث لا يتلامس عنق الزجاجة مع الزجاج.
- النبيذ لا يغسل أي شيء أبدا، ويستذوق الاستثناء.
- تناول مشروب نوبل لشرب SIPS الصغيرة، تذوق الذوق. يمكن تأجيل النبيذ في الفم لبضع ثوان للاستمتاع بأصغر روائح من العطر. شرب النبيذ سالفو - موفيتون.