كيف تشرب ساك

كيف تشرب ساك

في الثقافة اليابانية، يتحول كل حركة إلى طقوس. ليس استثناء هو استخدام نبيذ الأرز الوطني - من أجل. ساكي ساخنة هو ذوق حار. إذا كنت تسعى جاهدة لمراعاة الطقوس، فيجب تذكر عدة قواعد.

1
يمكن أن يكون Sake في حالة سكر حار أو بارد - كل هذا يتوقف على تنوعه، تفضيلات التجمع على الطاولة أو وقت السنة. نبيذ شرب الباردة مع نكهات الفاكهة، وتبريدها مع مكعبات الثلج.

2
السمة الإلزامية للعيد هي إبريق صغير ضيق من الخزف، وهي سعة 180-360 مل - Tocuri. أنها مريحة لسحب الاحماء. وضع Tokcuri على حمام مائي وساخنه إلى درجة حرارة معينة (من 30 درجة إلى 55 درجة). الشيء الرئيسي هو عدم التحميل الزائد النبيذ، خلاف ذلك سوف يفقد عطرها.

3
شرب من الأطباق الخاصة - ساكازوكي، شوكو. هذه هي الطين الصغيرة والزجاج أو الخشب.

4
كومة، التي يشربون منها في صندوق السرو - ماسو. يسكب حواف Chocco أو حتى حواف الصناديق - يعني إظهار احترامك للموافع.

5
تعتبر غير لائقة لبور النبيذ. أحد المشاركين في العيد يأخذ Tokkuri بالضرورة بيدين، مما ألغى إبريق على الجانبين. تأخذ عن الرقبة أو الحفاظ عليها تحت القاع. المصاعد الثانية كومة وبدائلها تحت زهرة خفي من ساكي. خفض إبريقه مع النبيذ ببطء، وتحولها وتدرج تدريجيا إلى وضع عمودي. ثم ستقطت قطرات على الجانبين.

6
الشراب من أجل مهل، chocco المدمر في اثنين أو ثلاثة حناجر. قبل كل طبلي، يتم سكب النبيذ ورفع الكومة، ويقول: "Campais!". هذا يعني: "إلى القاع"، "الجفاف".

7
للوجبات الخفيفة، يمكن أن يكون المأكولات البحرية مأكولات بحرية - أطباق من ثعبان البحر، الكافيار، الحبار المجففة، السندويشات السوشي. يتم تقديم الخضروات المتبلة أيضا إلى الطاولة.

السبب في التجمع على الطاولة، قد يكون لدى اليابانيين أول ثلج، ازدهر ساكورا، حصاد أو غيره، غير مهم في رأي الحدث الأوروبي. الشيء الرئيسي هو أن الناس تجمعوا على الطاولة التي تتمتع بها ممتعة وسلمية يمكنك قضاء بعض الوقت.

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. الحقول المطلوبة ملحوظ *

قريب