Homemade brendlarni spirtli ichimliklar tayyorlash bilan bog'liq har bir forumda muhokamalar uchun eng keng tarqalgan mavzu. uy qurib konyak retseptlar asrlar tomonidan takomillashtirildi. hozir ko'p Moonshoes real brendlarni deyarli to'liq o'xshashi, albatta, yuqori sifatli nusxalari qilish. tufayli bir iqtibos bilan bunday ichimliklar ajoyib mahsulot, go'zal, xushbo'y va mazali bo'lib.
u qanday qilib haqiqiy - Qanday safsata dan konyak qilish?
tez-tez, 4 va hatto 5-raqamli miqdori bor, chunki yaxshi konyak bilan bir shisha atir joylashgan narxi bosasiz, ajoyib har bir qodir. Hurmatli elita ichimlik bir olishda ta'mi va murakkab hidini bor, lekin siz ham o'z qo'llari bilan yaxshi Konyakni qilish mumkin. Bunday sharob yaxshi, bir Savatga variant uchun yo'l berish, yoki eng kichik bo'lmaydi. Konyak aroq va spirtli ichimliklar amalga oshirilishi mumkin. Bugun biz safsata bir konyakni qilish uchun qanday aytaman.
Siz bunday tayyorlash uchun retseptlar turli topishingiz mumkin. Biz, albatta, tezlik bilan tayyorlangan bo'lishi mumkin bo'lgan, eng mazali faqat isbotlangan retseptlar ko'rib chiqamiz. bunday ichimlik ishonch ham 1 shisha har qanday bayram stol ustiga munosib o'rin olishi mumkin bo'ladi va mehmonlar uchun havas zavq beradi bo'ling. E'tibor, konyak faqat haqiqiy ustomon bir uy qurib sharob ajrata ega bo'ladi xarid qilish.
Pishirish sirlarini - safsata dan konyak qilish qanday
Keling faqat u safsata bir to'liq Konyakni qilish mumkin emas, deb, lekin sizga ta'mi original, yuqori sifatli va shunga o'xshash qilishingiz mumkin. Buning uchun siz 3 narsani kerak bo'ladi:
- ashyolardan to'g'ri nisbati.
- Hashamatli spirt.
- Uzoq ta'sir.
eng yuqori bo'lishi kerak safsata sifatini iltimos, unutmang! albatta, yaxshi Konyakni tayyorlash uchun, siz uzum spirtli (do'st) yoki uning o'xshashi foydalanish kerak bo'ladi. Ikkinchi majburiy modda, eman hisoblanadi. maxsus tayyorlangan tresh bor faqat siz konyak qilish mumkin.
Oak siz sharob beradi:
- Aromatik kislotalar. biosintezi lunginqaysi tabiiy lazzatlari ozod qilish, yog'och ichida hissa mavjud bo'ladi. Asosiy bo'lganlar vanilin talaffuz etiladi va sirirgaldehyde (Lilac hidi).
- Taninlar. A achchiq hidi va qal'a bergan konyak. hid iqtibos davomida yumshatadi.
- Fenolik moddalar va lakton. Bu jip yoki bochkalarda bardosh ichimliklar guldasta juda muhim bo'lgan elementlardir. Bu karamel mashhur hidi uchun konyak ber, ular emas.
bir safsata dan konyak qilish qanday - klassik retsepti
Morogon asosiy modda sifatida ishlatiladi. stavkalari safsata 3 litr haqida bo'yaladi. Siz kerak bo'ladi:
- yong'oq qismlar bir hovuch;
- mangartage kristallari bir juft;
- alvon Boutons - 6 dona;
- qora choy qoshiq;
- choy qoshiq Tumin;
- limon kislotasi;
- choy damlab vanil shakar qoshiq.
tayyorlash tartibi Sequence
- shaffof idish ichiga safsata quying. a marganets bor qo'shing.
- kelajak brendlarni, yong'oq bo'limlari, chinnigullar va choy barglari kiritish.
- mazmunini aralashtiring va spirtli a, shuncha tmin va shakar quyinglar.
- yana hamma narsani aralashtiramiz. limon kislotasi qo'shing.
- retsept ko'ra, konyak bo'lishi puxta 5 kun davomida qorong'i joyda kirib, qo'y kerak. harorat farqlar va shashka bo'lmasligi kerak.
- idishlarda uy Konyakni tushiring. filtr haqida unutmang.
safsata dan konyak qilish qanday - Oak retsept
eman bochkalarda turib haqiqiy konyak ehtiyoj. Bu olijanob ichimlik ichimlik ta'mi, hidi va rangini beradi eman hisoblanadi.
- Chaqi yoki mogon 3 litr, siz shakar 3 qoshiq, qora yaproq choy 3 qoshiq, eman po'stloq 2 qoshiq, Hypericum 2 qoshiq va ezilgan Kuşburnu meva 2 qoshiq olish kerak.
- qora qalampir 6 no'xat, dolchin va vanilinin 1/3 qoshiq bilan aralashmasiga qo'shing.
- Yaqindan yaqin bir qopqoq bilan natijasida spirt. 3 kun mobaynida buzilmaganligi kerak qorong'i joyda sharob qo'ying. idishlar ustiga qaynatib spirt. uy qurib konyak Ichimlik faqat 3 hafta ichida bo'lishi mumkin.
Agar e'tibor mumkin kabi, o'z qo'llari bilan safsata bir konyak juda oddiy bo'lishi mumkin qiling. yaratgan ichimlik sotib ancha arzon. Agar arzon do'kon konyak haqida aytgan bo'lishi mumkin emas ishlatiladigan moddalar kabi ishonch bo'lishi mumkin, chunki Sening konyak, xavfsiz bo'ladi.
0
1899
