Як приготувати соус у повільній плиті

Соус можна приготувати з овочів, м'яса, грибів або з'єднати декілька груп продуктів. Ви можете заповнити та прикрасити будь-який гарнір. Процес приготування їжі частково творчий, але абсолютно просто, особливо якщо у вас є мультиварка. Завдяки цьому чуду технології, ваші страви завжди буде тепло, смачно і корисно. Основна перевага цього пристрою є своєчасною подачею сніданку, обід або вечері, тому що мультиварка працює автономно, не вимагаючи ваше участь після запуску програми.

1

Свинина підливи

Свинина Соус відрізняється тонким смаком і універсальному поєднанні з картоплею (картопляне пюре або шматочками), макаронні вироби, рис та інші крупи. Ви будете потребувати:

• свиняче м'ясо з низьким відношенням мастила - 0,5 кг;
• цибулина - 1 шт.;
• морква - 1 шт.;
• вода - 400-500 мл;
• пшеничне борошно - 3-4 ст. л.;
• соняшникова олія - \u200b\u200b30-40 мл;
• сіль перець.

Приготування:

1. Пральна свинини нарізати кубиками або шматочками довільної форми.
2. Чистий морква і потратьте на крупній тертці.
3. Зніміть шкірку з цибулини і нарізати дрібними кубиками, як на вінегрет.
4. У чаші мультиварки, влити олію.
5. Увімкніть режим «мальків» і встановіть таймер на 20 хвилин, якщо це не передбачено програмою за замовчуванням.
6. Введено в контейнерному м'ясі, цибулю і моркву, змішайте періодично. Кришка не може закрити.
7. У той час як основні інгредієнти проходять олень випалу, розчинити задану кількість борошна в холодній воді.
8. Бажано, щоб скористатися клином або бити блендер, так що ніяких грудочок не залишилося.
9. Коли м'ясо з овочами смажені, додати спеції в миску, солі і води з борошном.
10. Встановити режим «гасіння» протягом 50 хвилин.
11. Після завершення процесу, соус може бути залишений на нагрів, щоб підтримувати температуру в оптимальне блюдо перед подачею на стіл.

2

Посилання з телятини

Яловичина вважається більш жорстким, але якщо вона правильно приготована, то дивовижний смак ніжного соусу буде відмінно доповнить будь-який гарнір. Дотримуйтесь рецепт крок за кроком, і на виході ви будете мати кулінарний шедевр. Підготуйте такі інгредієнти:

• телятина м'ясо - 0,4-0,5 кг;
• соняшникова олія - \u200b\u200b50 мл;
• цибуля - 2 шт. середнього розміру, або 1 великий;
• морква - 2 шт.;
• часник гранульований 1 чайну ложку. або 2-3 зубки свіжого;
• мускатний горіх - ½ ч.;
• перець, сіль - зосередитися на ваших перевагах;
• м'ясний бульйон - 250 мл;
• крем - 125 мл;
• борошно - 3 ст. л.;

Приготування:

1. Вирізати м'ясо соломи.
2. Встановіть програму для смаження протягом 15 хвилин.
3. Влити олію в контейнер, нехай він прогріється.
4. У той же час, у нас є морква з соломою і нарізати цибулю півкільцями.
5. Опустіть м'ясо в миску з мультиварка і обсмажування, періодично перемішуючи.
6. На 10-й хвилині смаження, додати цибулю і моркву з м'ясом.
7. Коли овочі придбали золотистий колір, цей час, щоб додати борошно.
8. Після завершення програми, додати в м'ясо і кремові овочі, бульйон, перець, сіль, мускатний горіх.
9. Ретельно перемішати і встановити програму «гасіння» протягом 40 хвилин.
10. Коли підлива знаходиться на стадії попередньої оплати, відкрити кришку і додати часник, нарізану зелень (за бажанням).

3

овочевий соус

Овочевий соус - альтернатива м'ясу. Проте, вона містить на порядок менше калорій, в залежності від вартості це буде коштувати дешевше, і буде готувати швидше. Ідеально підходить для заправки для пюре, вареного твердого картоплі, рису, гречки і перловою каші. Необхідні компоненти:

• лук - 2 шт.;
• молоді кабачки - 2 шт.;
• томат (краще черрі) - 3 шт. (20 шт.);
• болгарський перець - 2-3 шт.;
• морква - 1 шт.;
• часник - 3 зубів;
• томатний сік - 125 мл;
• корінь селери - 1 шт.;
• базилік - 3-4 гілочок;
• соняшникова олія - \u200b\u200b40 мл;
• спеції - за смаком;
• соєвий соус - 3-4 ст. l.

Приготування:

1. Вирізати овочі з кубиками: кабачки, перець, селера, помідори, цибуля.
2. Почистіть моркву на крупну тертку, і пропустіть часник через прес.
3. Налийте в миску Multicocharge масла, включіть режим «смажити» протягом 30 хвилин.
4. Покладіть на чашу і морква в миску, обсмажити, постійно помішуючи, до золотистого кольору.
5. Потім додати перець і кабачки, продовжити обсмажування 8-10 хвилин.
6. Останній Так, додати часник, томатний сік, соєвий соус, спеції.
7. Ретельно Move.
8. Подивіться на ступеня обсмаження, при необхідності, виконати програму раніше і встановіть режим «гасіння» протягом 30 хвилин.
9. Овочевий соус можна подавати як гарячим, так і холодним.

4

Вершковий крем з помідорами

Тонкий смак і аромат аромат вершкового соусу з м'ятою нотами буде насолоджуватися простим спагетті або рис. Деяка пікантність блюдо дає пряні трави. Підготувати інгредієнти в списку:

• крем - 1 ст.;
• томати з насиченою плоттю - 0,5 кг;
• лук - 2 шт;
• часник - 3-5 зубів;
• масло вершкове і оливкове - 2 ст. л.;
• базилік прутів - 50 г;
• сушені м'яти - щіпка;
• сіль, перець - на свій розсуд;
• цукор - 1 ст. л.;
• зелень - на розсуд.

Приготування:

1. Увімкніть мультиварку і встановіть режим «сковороди».
2. Додати оливкову олію в миску.
3. Нарізати часник зуби на 4 частини і опустити в соняшниковій олії, дайте йому смажити.
4. Коли часник стає золотим - отримати його ніжно зі спеціальним пластиковим лезом. Нам потрібно тільки, щоб просочити масло з ароматом часнику.
5. Лонгс нарізати дрібними кубиками і опустити часник в масло.
6. Поки цибуля обсмажується, зняти шкіру з помідорів. Щоб зробити це, приховати їх з киплячою водою.
7. Нарізати помідори великими скибочками і відправити цибулю.
8. Додати сіль, перець, базилік, м'ята, масло, ретельно перемішати і заповнити всі компоненти з вершками.
9. Встановіть програму «гасіння» і включити таймер на 15 хвилин.
10. Коли процес на етапі завершення, додати готовий спагетті або варений рис там.
11. Ретельно, але акуратно перемішати, а перед подачею на стіл, залийте блюдо рубаною зеленню.

5

курячий соус

Куряче м'ясо підлива відрізняється особливою ніжністю і соковитим дієтичним м'ясом. Легко і швидко готується, приходить до більшості сторін, не утруднює травлення і не додають зайві кілограми.

Ви будете потребувати:

• куряче філе або грудка - 1 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• часник - 1-2 зубів;
• крем - 1 ст.;
• борошно - 2 ст. л.;
• мускатний горіх - ½ ч.;
• перець чорний і сіль;
• оливкова олія - \u200b\u200b2 ст. л.;
• timyan - 5 г

Приготування:

1. Користуйтеся програмою «смаження».
2. Розріжте курку кубиками й обсмажити в оливковій олії.
3. Подрібнити цибулю, а коли курка смажена добре, вилити в контейнер мультиварка.
4. Коли цибуля запасні частини, додайте борошно, нехай він нудитися до карамельного кольору не стане.
5. Вимкніть «мальок» і додайте такі інгредієнти: сіль, перець пропускає через прес часник, чебрець, мускатний горіх.
6. Ретельно перемішати і залити вершками.
7. Закрийте кришку і встановіть програму «гасіння» протягом 25 хвилин.
8. Забороняється відключати нагрів до гарніру не готовий для заповнення підливи.
9. Prepassed блюдо Pap з рубаною зеленню.

Кук з задоволенням, і все буде зроблено з вами. Ми, у свою чергу, ми сподіваємось, що представлені рецепти будуть насолоджуватися вами та вашими близькими. Смачного!