Påsk är den äldsta och viktigaste kristna semestern. Och på denna semester är det helt enkelt nödvändigt att dekorera bordet med vackra marmorägg. I den här artikeln hjälper vi dig att ta reda på hur du lagar marmorägg så att de inte bara blir vackra, utan också ser ut som riktiga stenar. Vi kommer att berätta 5 målningsmetoder och du kan välja det mest lämpliga för dig.
Metod 1: Lökskal och gröna
Ingredienser:
- råa ägg - 10 stycken
- lökskal
- växthusapotek - 1 liten flaska
- vatten
- vegetabilisk olja
Matlagningsmetod:
- Avveckla ägg: Torka av dem med alkohol eller tvållösning. Detta är nödvändigt så att färgen täcker ägget jämnt.
- Finklippt skalet från lök och lägg den på en stor maträtt.
- Häll råa ägg med kallt vatten. Varje ägg (medan det är vått) rullar i skalet.
- Lägg varje ägg i gasväv och linda in det.
Obs: Istället för gasväv kan du använda en nylonstrumpa.
- Häll ett glas vatten i pannan och häll sedan en bubbla av apotek grönt. Tillsätt en matsked salt.
- Placera äggen i skalet i pannan så att de är dolda under vatten. Om vätskorna inte räcker kan du lägga till mer.
- Lägg äggen på kaminen och koka tills den är tillagad.
- Skölj de färdiga äggen med kallt vatten.
- Ta bort gasen och lökskalet från äggen. Skölj tillbaka under rinnande vatten igen.
- Lägg ut påskägg på tyget och vänta tills de torkar ut.
- Riv varje ägg med vegetabilisk olja för att lysa.
- Påskägg är redo.
Metod nr 2: Zelenka, papper och skal
Inrggedients:
- torrskal från lök;
- sax;
- 1-2 pappersark
- ett brett bandage
- vita kycklingägg
- spole med trådar
- brett rostfritt stål
- vatten
- 1 bubbelgrön
- handskar
- 1 msk. l. Salt
Matlagningsmetod:
- Skär skalet från lök med små ojämna bitar.
- Skär papperet med godtyckliga små bitar (romb, rutor, blommor, cirklar, etc.).
- Blanda pappersbitar och skal.
- Gör tre -skiktsämnen av sådana storlekar från bandaget så att du kan linda in testikeln i varje.
- Våta ägg med vatten och rulla var och en i skal och papper.
- Lägg varje ägg på tidigare beredd gas, linda in och fixa det med en tråd.
- Distribuera påsarna längst ner på den rostfria pannan i en rad.
- Häll vatten i en kastrull så mycket att det täcker gasväskor lite.
- Tillsätt försiktigt en "diamantgrön" bubbla i pannan (10 ml) i pannan, blanda inte någonting. Tillsätt sedan salt.
- Slå på en liten eld. När vattnet kokar, minska elden till en liten och koka allt i cirka 10-15 minuter.
- Ta bort pannan från värmen och lägg under kallt rinnande vatten tills äggen har kylts helt.
- Skär försiktigt trådarna med sax och ta bort gaspåsar.
- Tvätta äggen under rinnande vatten, torka och riva med vegetabilisk olja.
Metod nr 3: Med lökskal
För denna metod är det bäst att använda flerfärgad skal. Så äggen kommer att bli mer mångsidiga och ljusa.
Matlagningsmetod:
- Skär lökskal och papper, bläddra våta ägg i dem.
- Forma gasväskor som i den andra versionen.
- Lägg på botten av potten på lökskalet, lägg äggen i gasväven på toppen.
- Häll äggen med vatten och koka i 20-30 minuter.
- Ta bort pannan från värmen och lägg under kallt rinnande vatten tills äggen har kylts helt.
- Ta bort gasen, skölj äggen, torka och gnugga med olja.
Metod nr 4: Matfärgämnen
Matlagningsmetod:
- Kör våta ägg i hackad lökskal.
- Baka i gasväv och koka i 15-20 minuter. Häftigt.
- Utspäd till olika matfärger i olika behållare enligt instruktionerna på förpackningen.
- Lägg äggen i gasväskor i behållare med färgämnen och tål 15-20 minuter (se tiden på paketet).
- Ta bort gasväv med skal från äggen, skölj och gnugga med olja.
Om du inte vill använda kemiska färgämnen kan du använda vad naturen har gett oss.
- Gul färgämne: 1-2 tsk. Koka gurkmeja i 30 minuter i en liter vatten och håll sedan äggen i den resulterande vätskan.
- Den orange färgen ger äggen ett avkok av paprika eller morotsaft.
- Brun färg hjälper till att köpa kaffe eller svart te.
- Från rosa till vinröd färg hjälper det att få en avkok av körsbärsbark (allt beror på mättnaden av avkok).
- Rosa färg hjälper till att få röd kål, blåbär, hallon, vinbär, tranbär, lingonbär, körsbär.
- Grönt - Ett avkok av persilja eller spenat, murgröna eller nässlor.
- Röd kål hjälper också till att få en blå nyans.
- Druvsaft av mörka sorter kommer att ge en härlig lavendelskugga.
Metod nr 5: nagellack
Matlagningsmetod:
- Några droppar med flera färgade lack droppas på vattenytan.
- Lägg innehållet i behållaren med en träpinne.
- Doppa i den resulterande vätskan i förväg ägg. Håll dem under en tid i lösningen så att lacken har tid att förstå, ta ut den och torka.
Obs: Använd pincett för att hålla ägg.
Att måla ägg till påsk är en riktig tradition. Och med denna tradition kan du dela med dina barn. Så genom att ansluta dina små barn till processen kommer du inte bara att göra det enklare för dig själv utan också ge glädje till dem. Vi hoppas att du har hittat ett bekvämt sätt för dig att göra marmorägg och nu kommer ditt söndagsbord att lysa med nya färger.
0
696
