Салата Капитал је дошао код нас из совјетске угоститељства. Он је служио у студентским кантинама и на команданта Цафе. У нашем чланку ћемо погледати класичне салате рецепт митрополита.
За припрему салата ћемо потребно:
- Пилећи филе - 200 гр
- Конзервирана краставац - 1 ком.
- Кромпир - 2 ком.
- Царрот - 1 ком.
- Јаје - 3 ком.
- Рак месо - 50 гр
- Мајонез "Салата"
- салата лишће
- першун
- Со
Пре почетка кува салата - Филе, кромпир, јаја, шаргарепа кухати и цоол.
- Кувана филеа исеците на коцке средње величине дуж влакана.
- Прочишћени поврће и јаја исећи на коцке мање величине.
- Фино смањити краставац и исецкати першун.
- Активности производи фолдед у чинију, додати месо из крабе, соли и мајонеза. Да се \u200b\u200bдобро промеша.
- Почињемо за снабдевање салату. Салад леавес су добро испране и осушен са папиром. Ставите их на равну плочу и изглед готове слајд. Уколико се жели, могуће је украсити са куваним јајима од препелице рез на пола и першуна.
У 1960 рецепт књиге, класична салата рецепт био другачији за неколико састојака као што је рак месо је замењен рак, и пилећег филеа на очајничком меса. Маслине су додати у салату.