Цлассиц Цлассиц Цлассиц Рецепт са пиринчем

У хладноћи сезона, домаћица више не припрема салату од свежег поврћа. На столу у највећем делу можете видети очување, који је завршен љети, и сложеније салате, пуњене мајонезом, као што су "крзнени капути", "Оливиер" итд. Врло популарно у овом тренутку је салата ракова. У чланку ћемо делити класични рецепт за његову припрему.

1
Рак салата са пиринчем - класични рецепт

Салата ракова има неколико предности: Прво, није прескупо, и друго, врло је лагано, укусно и истовремено хранљив. Штавише, таква салата је погодна за свакодневни оброк, а за свечани сто, јер изгледа врло светло, захваљујући свом конститутиву. А ако је такође спектакуларно присутан, лепо украшен, онда ово јело једноставно није ништа.

Да бисмо припремили ову невероватно укусну салату, требат ће нам такве компоненте:

стицкс Цраб - 1 паковање (240 г)
Јаја - 6-8 ком.
пиринач - 1 стацк
конзервирани кукуруз - 1 Банка
зелени лук - 1 гомила
соли по укусу
мајонез - 2-3 тбсп.

Сада ћемо се бавити припремом салате:

Палице ракова обично су увек у смрзнутом облику, па их идите тако да их одмрзавају
У међувремену, јаја ја јававам, сипам водом и ставио марину 10 минута. Биће зајебани. Када су јаја заварене, напуните их хладном водом, тако да су охлађени и тако ће бити лакше чистити шкољку.
Док су јаја су кување и ракова штапићи су дефицсед, припреме за салату пиринач. Сипати у литара перо и пола воде. Стави га на ватри, тако да вода проври и соли по укусу. Исперите пиринач под текућом водом, сипати у кључалу воду. Кувати га на овај начин, стално мешање, 15-20 минута. Главна ствар је да се не вари, пиринач требало би да руши, а не држимо заједно као каша.
Након пиринач заварена, сипати га у Цоландер и испирање са топлом водом. Пожељно је да се кува. И ми смо цоол горе, тако да можете користити салату.
Ми отвори паковању већ фростхед краба штапиће. Уклоните појединачне паковање целофан од сваког штапа и рез. Сипајте посуду у којој ћемо учинити саму салату.
Јаја чисте од љуске, мој добри да се уклоне и најмање мрвице љуске, што често може да поквари целу салату. Сада смо смањити своје коцке и излити на ракова палицама.
Опен кукуруз банка испразните цео течност из ње и сипати садржај у контејнер салата.
Ми се зелене лук, добри мој и фино исечен. Поур са осталим састојцима.
Сада смо додали у контејнеру већ охлађену пиринач, измешати све и напуне мајонез салату. Узгред, мајонез може се ставити и више наведеном норме, тако да салата ће бити већи.
Кувана салата одмах послужити за сто, лепо децалинг.

2
Савети и препоруке за припрему салата ракова штапића

Ми ћемо вам дати неке препоруке које можете користити у процесу доношења цраб салату:

Пре свега, желео бих да напомену да су крабе штапићи боље сечење већи од осталих компоненти. Прво, тиме се фокусирати на главни састојак, у којој, заправо, салата се заснива и, захваљујући којем је примио такав назив. И друго, него секу већа, више њихова структура се осећа у укусу.
Што се тиче пиринча, пожељно је да се користе дуго назрнчани у салату. Испоставило се да се љушти и не држимо у грудвице. За салату је највише победа опција.
Још једна мала тајна о пиринча. Када кувате пиринач за салату, на крају кувања може да вам додати 1 кашика. Свеже сок од лимуна. Захваљујући овом поступку, пиринач ће постати необично снег-беле.
У ракова салату и даље можете додати свеж краставац. То ће дати свежину и лакоћу у намазу. А укус ће постати још нежан.
Друга опција припрема је да се дода јабуку ољуштен од коре и исећи на коцке. Непосредно пре додавања исецкани јабуку у салату, то поспите мало лимуновог сока, тако да то није то Дарке. Ова опција, наравно, за гурмане, јер је салата добија веома занимљив и необичан укус. Узгред, у овом случају, пиринач може чак бити искључени из рецепта.
Алтернативно, салата пре сервирања се може прскати са млевеном паприком, она ће му додати зачинске ноте.
Ако ваша породица не воли пиринча у својој породици, онда се може заменити куваним кромпиром у униформи, који је очишћен и сећи на коцке. Или онда може искључити пиринач онда уопште.
Врло необично укуса стиче салату ако у њој пре сервирања фино исечен гомилу свеже мирођије.

Као што се види, поред класичног рецепта за припрему ракова салата, постоје многе друге варијанте. Ви сами одаберете опцију која је погоднији за своје породице укус. Немојте се плашити да покуша и експеримент, јер је то метод покушаја и грешака увек наћи иу животу, иу кулинарству, најпожељнији избор.