Један од најкориснијих слатки доме кување јела у је кисело тепсија са сувим грожђем. Такав јело може бити пуна доручак за децу. За одрасле - тепсија ће постати мирисна посластица за ручак или вечеру. Припремити кисело деликатес брзо и лако.
Састојци укључене у лонац лонцу
Кулинарски, који је први пут одлучио да припреми свеж сир десерт, препоручује класичну рецепт за касероли. Главни производи (швапски сир, павлака, путер, јаја), који су део слатког масе, мора бити свеж. Швапски сир (не погоршају) и павлака је најбоље да се високим садржајем масти, онда десерт ће бити посебно нежан и укусан.
Маниа житарице се додају главних производа. Може се користити у сувом или додати као каша. То даје густину у посуду. Да побољша укус тепсија, суво воће се додају у десерт (црисп, шљиве, суве вишње), свежег јагодичастог и воћа. Јабуке уживају изузетно популаран. Уместо ваниле, мушкатног орашчића, цимета, лимун или поморанџе кора често користе за арому.
Процес кувања класичну касероле
Направи кисело тепсија врло лако:
- Пре него што је кување на цурд масе, охлади јаја и одвојене жуманца од протеина.
- За неколико сати ми цемо суво грожђе за отицање.
- Ми користимо метални сито и пажљиво превазилажење сира. Испоставило се да тендер, без грумена сира. Одвојено трљати жуманца са шећером и ванилом.
- Мешамо у кремасту масу са жуманаца и благо шлаг од блендеру.
- Додај павлаку, сировине семолиа и оставити да одстоји 20 минута за отицање.
- У охлађеним протеина, додати прстохват соли и пажљиво шлаг у снажну пену. Додајемо грожђице у припремљену масу и постепено ручно увести протеине.
- Печење облик са путером и поспите Семит да спречи гори. Сипати смешу у облик и обложена са растопљеним маслацем. Поклопац са поклопцем или фолијом, и у добро загрејаној рерни, пећи 30 минута. Да се \u200b\u200bформира деликатну и укусну корицу, отворен фолију и још печења пола сата.
- На врху је заливање са путером и служе за сто.
Симпле тајне
Мноштво сира десерт може бити слатке умака, горко, млеко или бела чоколада, крем протеина или колача. Шлаг, кондензовано млеко, чоколада сос, џем и пекмез ће дати кувана јединствен и софистициран укус. Павлака, шлаг, отопљену чоколаду служе за топле цассемс. Сушено воће, воћни сосове, џемови и џемови су погодне за хладну десерт.
Немојте се плашити да експериментише са адитивима за свежим сиром куле. Радујте се у рођака и близу јединственом укусу тако једноставну кућну десерт.
0
980
