Ако имате о природи где можете снимити пожара, можете кувати пилав на ватру уместо ћевапа. Како да кува Пилав на ватру? У овом чланку ћемо сазнати.
Шта треба да знате да припреми укусно Пилав на ватру?
Ако одлучите да кува пилав на ватру, важно је да припреми јела унапред у којој ћете припремити пилав и производе.
Јела:
- Пилав је припремљена у Тхе Бовлер. Да га виси изнад ватре, јебеш ми дебели жицу између две дршке.
proizvod Савети:
- Један од главних састојака за ПЛОВ је месо. Можете узети јагњетину, говедину или свињетину. Перадарску месо (пилетина, ћуретина) не уклапа, јер није дебео, а на ватру су комади меса се снажно прелива.
- Сада ћемо одлучити који део избора меса. За Плов, морате да изаберете меко месо: од врата или клипинг са малом кости - Накед, ребра за пиллингс нису погодни.
- Пиринач за ПЛОВА заузима дугуљаст, може да се пари.
Како да кува Пилав током пожара: рецепту
У пилав за 8-10 особа потребно је:
- 1 кг меса, пиринча, шаргарепа
- 3-4 средње булбс
- 300-350 г. Курдниа Шала (ако узмемо јагње), ако јунетину и свињетину - узмемо свињске масти
- 1 х. Зира, куркума и осушене Барбарис
- 2 главе белог лука
- 1 Тбсп. л. Сололи.
- 1 Горка Пицкпоинт
Кување:
- Прво, припремити све производе за плов.
- Месо ће опрати и примењују велике комаде (са пржење на ватру, они су веома ужасавајуће).
- Сало фино врше.
- Празилук и шаргарепу опрати. Лук ситно исечене на коцке, шаргарепа - мали сламе.
- Бели лук и оставити главу, само уклонити топ љуске, мој корен и одсећи корен.
- Пиринач сипати у дубоку посуду, сипати воду, помешати руке и испустите воду. Рице испирање док вода из пиринча је транспарентан.
- Ми се разведе на ватру када напуни добро, држи се бацач.
- У саксији полагања коцке на басу, мешајући. Када се маст из Сала разбија, извлачећи из ње, а избегавају месо у масти.
- У пожару не заборавите да повратим на дрва, тако да ватра је добра.
- Месо пржити, прво са једне стране, а затим окрените на другу, само 10-12 минута.
- Хајде да бацање лук у месо, и пржити на транспарентности лука - неколико минута.
- Затим додамо шаргарепу у бацач са сламом и млађи, мешање 10-12 минута.
- Сипамо у месо са поврћем у пола стола воде, а све није покривена са поклопцем, око 7-10 минута.
- Усисава у бацач пиринча, соли, Зиру, куркума, Барбарис, на врху се цео главе белог лука, Тхе Под горке паприке, сипати воду. Воде треба да за толико да врши преко пиринча од дебљине два прста.
- Дајемо пилав кључање на јакој ватри, без покрива поклопац, а затим кувати на малој ватри док сва течност не испари.
- Затим покрити бацач са поклопцем, ватре, а они настављају да припреми пилав још 15-20 минута.
- Пажљиво, да се не би спали, уклонили поклопац, идемо у тањиру главе белог лука и паприке, мешајући, стави на плочама, и јести топло.
Шта и како се пилав куван на ватру?
Узбекс Пилав једе са ручним или кашиком, али не трпезе. Бели лук и горак бибер, кувана у пилав, такође јео. Након пилов пију зелени врућ чај.
Такође, пилав може се поднијети салат "Ацхик-цхуцхе". Ова салата се припрема од парадајза, црног лука, босиљак, слатко и акутне паприке. Ми рефуел салату са јабуковог сирћета, можете грожђа.
Дакле, научили смо како да се припремите Пилав на ватру. А сада, ако се одлучите за природу, можете изненадити блиску припреме овог укусног јела.