Јетра је несумњиво користан производ који може задовољити наше тело са пуно корисних супстанци. Одлична је алтернатива месу, док га осваја и за цену, и брзину кувања. Али постоји један "али" - њен специфичан укус није све. Ова ситуација се може исправити ако знате како кухати јетре укусно и приписно. То је ови рецепти за јетре у спором штедњи који вам нудимо да направите у исхрани.
Строгановски јетра у мултицоокеру
Јетра овог рецепта је изузетно мека, укусна и мирисна. Припремити га, прво пресеците припремљену јетру (рецепт је дизајниран за700 г производа)кришке од приближно 1к4 цм величине и постављају га у мултицоокерву посуду додавањем 1 тбсп-а. Сунцокретово уље. Секирамо семира неколико сијалица, положи га јетру и у режиму "пржења", мешајући све, минут, 15 минута. Након зачињавања соли по укусу, додајте 15 г брашна и оставите да печете још 5 минута. Сада мешајте 170 г павлака и 140 г воде, смеше слане и сипајте у јетру. Преуређујемо режим да се "угасимо" пола сата и 10 минута пре сигнала мултицоокера на крају кувања, додате здробљено зеленило у јело, 3-4 клинчића белог лука и 1 ловора. Јетра овог рецепта може се користити било који, али имајте на уму да ће се пилетина припремити брже.
Пирјала јетра са соја сосом у спорој штедњи
Свињска јетра, кувана у спорој штедњи са соја сосом, постаје нежна структура и танки мирис. Да бисте били сигурни да је потребно припремити подређени производ: испрана и пречишћена јетра (0,5 кг) исечена на мале комаде и помеша се са јаје, соли и бибером. Добијена маса се излаже у посуди са вишеструким бродом, у њу је претходно запаљено поврће уље. Следећи укључују "пржење" режим (или "печење") и пржити јетру са свих страна. Након тога, сипамо 2 кашике. л. Соја сос, затвори поклопац кухињске уређаје и оставите јело "Досег" током 1 сата у режиму грејања.
Јетра са хељдом у спором шпорету
Ово јело је савршен избор за све који треба да повећају хемоглобин крви. Да, и остало то неће бити мање корисно. Можете користити било коју јетру у количини од 0,5 кг за овај рецепт, резање на мале комаде. Такође ситно сече 2 средње сијалице. Заједно са луком положите јетру у мазиво путер (3 чл. Л.) посуда мултицоокера и корен у 15 минута у режиму "пржени" или "печење". Сада се проведе радни комад, бибер, додајте 3 тбсп. л. Крем, 2 мултистакан опрано хељда и 1 мултистаканска вода (ако желите вискозни кашу - узмите воду двоструко више). Промените режим у "хељда" ("пиринач", "Пиљате" - погледајте могућности вашег вишекокоса) и подесите време кухања - 40 минута.
Пирјала говедина јетра у спором штедњи
Говеђа јетра - лидер у корисности међу својим суб-професту. И да га припремим супер укусно, узми овај рецепт. Прво припремите 600 г говедине јетре, исеците на комаде мале величине, спреј са брашном (2 Арт. Л. Довољно) и мешајте. У режиму "печења" на кремастом уљу (узмите 2 чл. Л.) ФУЛК тхе Ресед лук и поставите јетру на то. Сунг Оперите све, штапите, мешају, отпустите павлаку (2-3 цента. Л.) и угасите у одговарајућем режиму од 40 минута. Претпоставља се да јело још једном нежно помеша.
Свињска јетра у спором шпорету пирјану у парадајзу
Желите да пробате јетру са необичном пикантном укусу - припремити са парадајз, сало и соли краставаца. За ово, опрати и очистити јетру (300-400 г) исечене кришке и ритам благо. У "пржености" режиму ( "пекарске") присиљавајући нарезано кришке на масти (100 г производа са прорезима) пре формирања масти (око 10 минута), када је јетра поставља и настави процес пржења током додатних 10 минута, мешање периодично. Затим додати исецкан краставац у посуду уређаја (100 г), исецкан бели лук (2-3 зуба), 200 г парадајза, со и бибер. Ми припремамо зачињене јетру у "гашење" моду за 20 минута, поставите на храну на столу и поспите дробљени зелени лук.
Као што можете видети, кувати јетре у спором шпорет је врло једноставна, а јело се добија врло укусно и корисно. Покушајте да кува још једну опцију укусну јела јетре у спором шпорет - а јетре касероле, користећи видео рецепт налази испод.