Релативно недавно је цео интернет преплавили занимљив производ "Цхокопаи", спорови око њеног коришћења није претплате за дуго времена. Хајде да сазнамо данас како правилно да постоји "цхокопе" и како могу да се кува са својим рукама.
Цхоцо Пие
Недавно, много видео појавио на ИоуТубе-у да већина потрошача не правилно јести овај чувени колач, и том приликом је било много спорова. Хајде да видимо више о томе како да га право и укусније да их једу и размотрити могућност само-припреме овог колачића.
Крајем септембра прошле године, публикација појавио на друштвеној мрежи под називом Твиттер Назад да би Цхоцо Пие бити укуснији ако је стављен у микроталасној пећници на неко време. Нису сви сложили са таквим мишљењем, а многи спорови настали у вези овога. У ствари, све зависи од укуса склоности, али цифра га детаљно Хајде да. Пре него што је утврђено како је боље користити овај производ, да сазнамо како да га кува код куће.
Немојте мислити шта су колачићи превише тешко да кува. Нема супернатурал састојци за то неће бити потребно, што је најважније, приступити овом случају са озбиљношћу и темељитост. Производ који се разматра је слатка типа цоокие, која је савршено комбиновати са било којим пиће и хладноће, и топла. Почнимо са разјашњењу свих потребних компоненти за припрему овог дезерта са кремом. За тест потребно је:
- Цреами уља - 150 г
- Повдер шећера - 150 г
- Јаје - 2 комада
- Крема - пар кашика
- Брашно од првог разреда - 350 г
- Тесто бреакдлер - кашичица
За крему морате следеће производе:
- Цреам - 250 мл
- Шећер песак - 120 гр
- Ватер (постављен) - 100 мл
- Желатин - 25 г.
За глазуру једино што ће требати је пар црних плочица (или млеко по жељи) чоколада. За припрему овог десерта остаћете више од два сата.
Рецепт за корак по корак за кухање чоколаде:
- Прво морате да загрејете путер. То се може урадити и у микроталасној рерни (без омотача) и на гас или електричном пећи.
- Након што је уља тог растопила шупљину, тамо се додаје шећерни прах. Помешајте ове компоненте.
- Након крема, брашна, јаја и пропадања теста, а опет, све темељно мешају. Веома велики значај у припреми овог колачића игра темељност мешања свих састојака.
- Следећи корак је помешати тесто и овде све компоненте треба добро мешати. Сада смо пољто пошаљемо на хладно место на хладно место 60 минута (оптимална опција је да се прекрива филм и пошаље у фрижидер).
Док тесто инсистира на хладном месту, наставите са кремом за кување за нашу чоку питу:
- Сипајте шећера у дубока јела, додајте креме тамо и све то обрађује миксер.
- У другом јелу биће потребно да се желатинска смеша постане (разблажи прах топлом водом).
- Сипамо резултирајући желатинску смешу у крему и веома дуго тукујемо сав миксер.
- Послали смо спремну крему да се охлади у фрижидер. Треба напоменути да је превелика крема не би требало да буде превише дебела.
Вратимо се на тест:
- Преваљајте танко тесто, узимамо чашу или чашу (у зависности од пречника ваше чоко пите) и направите кругове.
- Положили смо кригле на ладици, тамо ставили папир за пергамент.
- Загрејати рерну до 180 степени, након чега смо ставили линију за печење са круговима 8-10 минута.
- Време је да извучете готов бисквит. Одлазимо на време тако да то може, као што би то требало бити, цоол.
- Одвојите готове "кругове" у два дела, један од њих ће вам бити размазано кремом која ће морати да добије из фрижидера, други полувреме, прекријте круг са кремом одозго.
- Пола сата шаљемо Цхоцо Пие на хладно мјесто пола сата.
- Док се чоколадна пита охлади, растопимо чоколаду и сипамо сваку чоколаду са две стране и поново у време у фрижидеру.
Јести цхокопаи
У ствари, можете јести чоколаду питу на различите начине и пустите све да одабере свој пут, главна ствар је да желите. Али упркос томе, сазнајмо које методе једења чоколадне пите постоје:
- Изађите из кутије да ли сте купили Цхокаи у продавници или одузети од фрижидера, ако сте их сами припремили и појели их за било које пиће, чај, кафу, моћ, сок итд. Ова метода је најлакше и најкуриснији.
- Други начин је замрзнити чоколаду и тек након што се њихово хлађење почне да једе. Нико их не говори да их ставља у замрзивач на дан, само их ставите на 40 минута у фрижидер, а затим извадите и једите.
- Најпопуларнији начин да их данас једете јесте их јести након што су се загрејале у микроталасној рерни. Ставите чоколаду на тањир и ставите секунде у микроталасну пећницу 30-40, а затим их одведите одатле, узми утикач и једите са задовољством.
Да бисте сигурно одредили коју ће начин јела донијети више задовољства, морате да испробате сваки. Они који су већ испробали све методе једења кажу да је хладан цхокопаи категорички разликује укусне перцепције колачића загрејаних у микроталасној рерни, а друга опција је много укусније. Па, шта, покушај и уживај у својој чоколадној пита.
0
1550
