Једна од најпријежеће арома за људе је мирис свеже печеног хлеба. Ако бисте се раније са топлим пецивима могли да се мазите браните се окретом у пекари, сада је лако утјелити у своју кухињу. Хлеб из произвођача хлеба је мекан, мирисан, са хрскавом коре, главна ствар је да поштује једноставна правила када је печена.
1
Свим произвођачима хлеба који се сада могу наћи на полицама кућанских апарата, приложене су упутства. Обично, поред правила оперативних правила, описује основне рецепте за печење. Важно је пажљиво прочитати напомену како не бисте покварили ни производе или скупе кућне уређаје.
2
Најважнија ствар је прављење тесто. Потребно је тачно мерити састојке наведене у упутствима и у одређеном редоследу испунити их у облик произвођача хлеба. Прво се постављају течне компоненте (јаја, путер, вода, млеко), а затим брашно, сол, шећер и сода. Затим само требате да поставите програм погодан за ваш производ за брашно. Све остало ће учинити да то учините за вас. Важна компонента је брашно, то зависи од тога да ли ћете имати снег -вхите Багуетте или Црни Бородински.
3
Након траженог времена, печење ће бити спремно. Мора се извадити из апарата заједно са посудом, пажљиво вађење мирисаног хлеба и оставите да се мало охлади. Када усвојите наведене рецепте, на пример, можете извршити измене у укусу, прженог лука, матица, грожђа, зубаца, житарица, зукцата, житарица итд. Дакле, то ће бити само домаћи лифта, већ и ауторско дело.
4
Данас у продавницама можете пронаћи много готових смеша за хлеб за произвођача хлеба. Ово у потпуности уклања потребу да се одмери и мери производе у складу са рецептом. Довољно је само сипати прах у посуду, сипајте назначену количину воде и ставите на одређено време. Када купујете готову смешу, пажљиво проучите композицију. Проверите да ли производ не садржи бојице, конзервансе и појачала укуса.
5
Приликом печења хлеба, постоје неке нијансе које ће вам помоћи да направите савршен производ за брашно. Ако има превише шећера и квасаца, хлеб ће изаћи превише порозан. Ако је квас мањи од времена или се време за бициковање смањило, тада ће структура хлеба бити густа и постоји ризик да производ неће испећи до краја. Тесто окривено не може се повећати, а велика количина течности ће то учинити сировим и лепљивим.
Можете да одушевите себе и пријатеље са свежим пецивима барем свима, константно са рецептима. Важно је да не заборавите да се хлеби одмах након завршетка процеса. Тада ће кора бити прозрачена и хрскава. Па, такође, када купујете произвођача хлеба у кући, не заборавите у опасност у брашно на лик.
0
1344
