Pomelo je največje sadje iz družine Citrus. Navzno, spominja na grenivko, vendar veliko večje velikosti in ima sladek okus. To je avtohtona eksotična sadja iz Kitajske, in kljub dejstvu, da je v naši državi, se je pojavil relativno pred kratkim, je že uspelo pridobiti popularnost zaradi svojega prijetnega okusa in bogatega vitamina enega. Zrela in uravnava sadja ne le prijetno aromo in okus citrusov, ampak tudi zelo koristna za naše telo, saj ima visoko vsebnost kalija, ki je potrebna za normalno delovanje srca, prispeva k hitri absorpciji beljakovin in zmanjšanje teže. Kako izbrati riški bazen?
Kako izbrati zreli strup na zunanjih značilnostih
- Velikost in teža. Pomelo se od drugih agrumov razlikuje od njenega impresivnega videza, njegova največja teža lahko doseže do 10 kg, premer ploda pa je 30 cm. V povprečju je masa sadja od 1 do 2 kg, daje prednost težjemu sadju. bo bolj sočen. Preveč lahek žarek je lahko suh in neužiten v notranjosti.
- Obrazec obrazca. Oblika ploda je lahko nekaj vrst: hruškasto, okrogla, rahlo utripana, odvisno od sorte. Zrebojnost se lahko določi na vrhu (zamrznjeno območje). Ko pritisnete, mora biti nekoliko mehka, vendar precej elastična. Takšno sadje bo sladko in sočno. Mehka, ohlapna vrh govori o plodu plodu, okus in koristne lastnosti sadja se zmanjšajo.
- Lupino. Glede na strukturo in videz lupine, oranžna skorja spominja na oranžno skorjo. Barva ploda je odvisna od njegove sorte. Pomelo je lahko zelena in svetlo rumena in oranžna. Ne sme domnevati, da če ima sadje zeleno namig lupine, potem je neobdelan. Pomelo rumena ima lahko malo zelenkasto odtenek. Merilo glavnega izbora je pomanjkanje dentin-pomanjkanja oznake rdečkasto-burgund, ki kaže na prisotnost nitratov v sadju, kot tudi neskladnost s pravili za njegovo skladiščenje in prevoz. Včasih lahko vidite gladke plodovi na prodajo, z nenaravno "sijaj" sijaj in lepljivo na dotik. Od nabave take peleale je bolje, da zavrne, najverjetneje, ki so bili brezvestni prodajalci obdelali s posebno rešitev za skrivanje obstoječih pomanjkljivosti, da bi dali plod blaga blaga. Tesnila, rast kože plodov - znak neskladnosti z optimalnimi pogoji za njeno rast in nepravilno skladiščenje. Na dotiku zrele lupine mora biti elastičen in gost. Če je koža mehka, in ko se na njem pritisnete s prstom, je zob, potem je preplavljen sadje, za katerega je "bombaž" okus in razpoložljivost zelo velikih semen.
- Vonj. Zrelo sadje izžareva prijetno svetlo dišavo citrusov, ki se sliši tudi na daljavo. Če ne vonjate ali vonjave z melvo po travi, vlaga, grenkoba - zavrne ga kupiti.
Kaj bi moralo biti meso zrelega Pomela?
Rezano zrelo sadje mora imeti gosto belo ali rahlo rumenkasto particijo med lupino in mesom. Barva sadne pulpe bo odvisna od njegove sorte. Orange plodovi so hruška, svetlo oranžna, skoraj rdeča. Zelena in rumena - celuloza ima rumenkast odtenek. Zreli visokokakovostni sadje je odletelo celulozo homogene barve, brez temnih točk, vlakna pa so večja od grenivke. Čeprav je bilo preveč težko očistiti lupino, so njegove zrele rezine precej enostavne, hkrati pa ohranjajo trdoto in elastičnost.
Kako shranjujte zrele bazene?
Zrela celo sadje se lahko shrani v hladilnik več mesecev, in v rezanem ali prečiščeni obliki ne več kot en dan. Sočna celuloza prečiščenega Pomela se hitro posuši in izgubi svoj okus. Poleg tega agrumi ni predmet zmrzovanja, saj je pri izpostavljenosti nizkih temperaturah, izgubi vse svoje koristne lastnosti in vrednost za telo.
Najbolj okusno in zrelo Pomelo se lahko kupimo v zimski sezoni, v tem obdobju iz azijskih držav, se nam najbolj zrele kopije eksotičnih citrusov dostavljajo. Uporabite naš nasvet in izberite samo visoko kakovostne plodove, ki bodo prinesle največjo korist telesu in vam omogočajo, da uživate v nepozabnem prijetnem okusu sadja.
0
1070
