Morse, se lahko upravičeno šteje za tradicionalno pijačo ruske kuhinje. Je začel pripravljati več stoletij nazaj. Takrat je bilo v navadi, da dodate medu s to hladno pijačo. Sčasoma, recept se je spremenila, druge sestavine, ki se je začela dodati Morse. Zdaj Morse je kuhano iz ribez, brusnice, utripa, češnje, maline in drugega jagodičja in sadja, ne le sladkor, ampak tudi draga dodaja, da ga.
Morse je ne le zelo okusna, ampak tudi koristno pijačo. Vsebuje vitamin C, PP, B2, kot tudi mineralne soli in pektin. Ta pijača lahko pomaga pri zdravljenju gripe in raznih prehladov.
Kako kuhati MORS - Koristni nasveti
Če želite pripraviti okusno in koristno Morse, je pomembno upoštevati naslednja pravila:
- Če želite, da bi dobili wellness in bolj uporaben Morse, nato pa namesto sladkorja z medom.
- Pred pripravo Morse, definitivno odtajevalne jagode ali sadja.
- Ne uporabljajte poškodovanih in gnilih jagod.
- Da bi okus Morse bolj izrazite, dodamo cimet, nagelj ali meto z njim.
- Da bi okus morja je bolj nasičena, skriti jagode z vrelo vodo neposredno pred kuhanjem.
- Ne pustimo vreti več kot v določenem času. To lahko pokvari njegov okus.
- Ne čez jagode v kovinski jedi, je bolje uporabiti jedi iz drevesa.
Morse pripravo recepti
Morse Brusnice
Kaj je potrebno za pripravo morje brusnice:
- Brusnice (zamrznjene ali sveže) 500 gr.
- Voda 1,5 litra.
- Limonino lupino 1-2 art. l.
- Sladkor po okusu.
Koraki:
- Če so jagode zamrznjeni, jih in polnila odmrzovanje z vodo za 3 minute. je treba preprosto sprati in tiho sveže jagode.
- Voda zavre v ponev in ga ohladi malo.
- Zmeljemo jagode stanju Cashitz. To lahko storite z mešalnikom ali nožem. Nato obrišite mase skozi sito.
- Dal v vodo s obrišite brusnic, limone in sladkorja Polet. Pokrijte ponev s pokrovom dopust Mors push up za 30-40 minut.
- Dodaj Morse tiska iz brusnic, premešamo vse in pusti Morse še 10 minut.
Morse iz črnega ribeza s kosom oranžno
Kaj je potrebno za pripravo črnega ribeza s sestrsko oranžno:
- Črni ribez 400-500 gr.
- Sladkor 3-5 žlici. l.
- Zestra Orange 3 h.
- Limonin sok 2 h. L.
- Vanilijev sladkor, 1 zavitek.
- Voda 700-800 ml.
Koraki:
- Bodite jagode, sperite pod vodo in odstranite zamrznjena.
- Izpolnite oranžno lupinico z vodo in prinašajo mešanico do vrenja. Nato dodamo navaden in vanilijev sladkor z njo. Zmes kuhamo 5 minut.
- Dodaj črni ribez, da vodo in sladkor in prinašajo mešanico do vrenja. da vztrajajo 10 minut.
- Dodajte limonin sok, da Morse in hlajenje ven.
Osvežilni Morse
Kaj je potrebno za pripravo osvežilne Morse:
- Kosmulja 100 gr.
- Grozdje 150 gr.
- Ribez 100 gr.
- Mint po okusu.
- Tarhun vejica.
- Orange 1 kos.
- Voda 600 ml.
- Sladkor 3 žlice. l.
Koraki:
- Thrick grozdja, kosmulje in ribeza. Odstrani vse zamrznjeno in listi.
- Mint in šopek Tarkhun sperite pod hladno vodo.
- Očistite oranžno, odstranimo kosti in jo narežemo na več kosov velikosti srednje.
- Nalijte vodo v ponev in zavremo. Nato dodamo sladkor, mete in šopek Tarkhun v ponev. Zmes kuhamo 5-7 minut.
- Put ribez v vodo, grozdja in kosmulje. Mešanico segrejemo do vrenja in ga odstranite z ognja. Vztrajati Morse za 10-15 minut.
- Dodajte oranžno rezino v kuhanih Morse in vztrajajo še 5 minut.
Kuhano mešanico lahko začela še 2-3 ur. To bo zmanjšalo okus jagod in sadja in da pijačo bolj dišeče in okusno. Postrezite Morse lahko v mrazu in vroče.