Da bi Cabbageans osvojili neverjetnega okusa in estetskega videza, morate biti sposobni pravilno pripraviti zelju. Pogosto se zelje v listih zelja prebavijo ali nenehno. S pomočjo mikrovalovne pečice lahko zlahka pripravite zelje za zelje.
Kako narediti zelju listov za zelje zvitke v mikrovalovni pečici?
- Pri kuhanju uporabljate mlado zelje, saj ima več elastičnih listov.
- Pred pripravo zelja za zelje, sperite Kochan pod tekočo vodo.
- Razstavite zelje na ločene liste z nožem, za to naredite kosi na dnu kochana.
- Zaporni listi speremo z vodo, pustite odtok vode.
- Vstavite zelje v ploščo in nalijte tla kozarca vode v to. Razdelite zelju v več pristopov za kuhanje v mikrovalovni pečici. To je potrebno, da se listi, ki bodo enakomerno pripravljene.
- Ploščo položite z listi zelja v mikrovalovno pečico za 3 minute, s tem nastavite največjo moč. Posledica tega je, da morajo biti listi zelja mehki in elastični. Če je po treh minutah piškovnih listov težko, nato povečajte čas njihove priprave, dodajanje minute.
- Listi zelja za izdelavo zeljavnic so pripravljeni, nadaljujte z nadevom.
Kako narediti koško zelje zelje v mikrovalovni pečici?
Če nimate mladega zelja na zalogi, vendar je zrelo zelje s togimi listi, potem se ne odvračajo. S pomočjo mikrovalovne pečice lahko zrelo zelje pripravimo tudi za zelje.
- Kochan zelje sperite pod tekočo vodo.
- Odstranite vrh, poškodovane liste z zeljem.
- S pomočjo noža naredite globoke reze na dnu bazers. Če je mogoče, odstranite narch.
- Kochan zelje postavite v mikrovalovno pečico v celoto, tako da je bumbing od spodaj.
- Vklopite mikrovalovno pečico za 10-15 minut, saj je največjo moč.
- Po poteku vnaprej določenega časa za odstranitev zelje mikrovalovno pečico in prelijemo z mrzlo vodo.
- Potem, mehka in prožna, previdno odstranimo liste.
- Doseganje trde liste zelja, dal glavo v mikrovalovni pečici za 5 minut.
- Po odmerjenem času, še enkrat prelijemo zelje z mrzlo vodo in nadaljujte z odstranitvijo listov. Če je potrebno, postopek ponovite.
- Zgostitev na zeljni listi lahko režemo z nožem.
Kuhanje zelje za Sarma v paketu
Nenavaden način za pripravo zelje zelje, zelje je kuhanje v mikrovalovni pečici s pomočjo paketa za peko.
- Operite zelje, znebiti zgornjih, poškodovanih listov.
- Nož, da zareze okoli stebla, jo odstranite.
- Postavite zelje v paketu za peko.
- Naredite majhne kose ali lukenj z nožem ali zobotrebcem.
- Postavite zelje pakiran v mikrovalovni pečici za 5 minut in nastavitev maksimalno moč.
- Po izteku časa, odstranite zelje iz mikrovalovne pečice, odstranite paket za peko in prelijemo z mrzlo vodo.
- Shoot kuhano zeljni listi. Doseganje trde liste, ponovite postopek, ki ga dajanje zelje za nekaj minut, ki imajo največjo moč.
- Ne uporabljajte liste zelja, ki so škodljive, saj polnjenje pride ven skozi njih. Kot rezultat, polnjene manj sočno, in ne bo videti estetsko.
Pravilno pripravi zelje v mikrovalovni pečici, vam ne bo težko pripraviti okusno polnjene zelje, ki je prepričan, da si za svoj okus in videz.