Panookota je sladica, ki prihaja iz Italije. Confectiones celega sveta, priporočam, da bi jedli v pečenka vročine, saj se izkaže, zelo svetlo, zrak in nenavadno okusen. Če želite, da se ustreže poleti z nekaj sladkega, potem ne boste našli nič bolje kot panookota. Za tiste, ki sledijo svojo podobo, je panookota je primerna tudi. Klasičen recept za to sladko bomo predstavili podrobnosti, ki jih v ta članek.
Zgodovina italijanske sladice "Panakota"
Panacoto izumil slaščičarji Piemonta, ki se nahajajo v severnem delu Apeninskega polotoka. Če dobesedno prevesti besedo "panicota" iz italijanskega jezika, potem bomo dobili izraz »kuhana smetana". To je bila ta sestavina, ki je bila ena izmed glavnih sestavin za pripravo te sladice. Poleg smetane, ki se uporablja tudi:
- esence ribje kosti, ki je bila uporabljena kot sredstvo, ki je lahko gela;
- medu;
- vanilije.
Vse te sestavine pomešamo med seboj in zataknjen kot kreme BRULE na vodni kopeli. Vroče Panacot ni služil. To je bilo nujno, stil, in potem, da so pravkar govoril z njo pod kozarec rdečega vina.
Obstaja več drugih različic izvora panacot:
- Sladica je bila naključno izumil madžarski jezik, ki preprosto pregretega smetano z mlekom.
- Panakota je neke vrste bavarskega smetane.
- Panoccota je vrsta pihanje, ki je pripravljena na osnovi niso mandljevega mleka in krave.
Katere od zgoraj navedenih različic, da verjamejo, da je osebna stvar vsakega. Vendar pa je klasična Panacote priprava recept je samo ena. Mi ga bomo predstavljate podrobneje spodaj.
Klasična Kuhanje Recept za italijansko Panachota
Sestavine, ki so potrebna za pripravo sladic:
- 250 ml mastne smetane;
- 250 ml maščobne mleka;
- 80 g sladkorja;
- 15 g želatine;
- vanilijev sladkor je dobesedno ščepec.
Postopek kuhanja pancat doma po klasičnem receptu:
- Najprej se morate raztopiti želatina. Samo nalijte znesek, ki je določen nad količino želatine 50 ml vode in ga postavite na vodno kopel.
- V ločeni pokrajini je potrebno mešati vse druge sestavine. Postavite ga na srednji požar, tako da se mlečna masa segreje, krema pa je popolnoma raztopljena v mleku. V nobenem primeru ne dovolite, da se masa zavre.
- Odstranite mlečno maso iz ognja in ohladite. Takoj, ko se ohladi, jo vlije želatino.
- Vse dobro premešamo in nato porušimo v kalupe in postavite na hladnem mestu 60 minut, tako da panikota zamrznila.
V bistvu, vse. Po 1 uri boste dobili panakot in ga lahko jeste, da dodajate berry žele, čokolado ali kateri koli drugi topper, ki vam je všeč.
Kot lahko vidite, priprava italijanskih panakotov traja le 20 minut. Po tem moraš samo počakati, medtem ko se sladica zamrzne. Iz števila sestavin, ki smo jih določili, lahko pripravite vsaj 6 obrokov sladkarij. Vsebnost kalorij te posode na 100 g je le 180 kalorij. Ne morete jesti veliko panakov zaradi svoje bolezni in maščob, vendar užitek bo dobil izjemno.
0
404
