Kaj narediti belo zelje?

Kako pogosto kupite belo zelje? Najverjetneje le takrat, ko gre za kuhanje Borsch ali zelje obara. Nekateri ljubice so tudi quissing. Morda je to celoten seznam najpogostejših jedi z zeljem. Ponujamo vam kot širše, kot si lahko raznolikost hrane za svojo družino, z uporabo te zelo preprosta in poceni zelenjave.

1

Schnitzeli zelje

Slastno Schnitzels, ki jih lahko pripravimo samo iz ene zelja ali, na primer, jih začeti z ocvrte gob ali sira.

• Na srednji kochana zelja odstranimo liste in jih skriti z vrelo vodo za mehkobo. Listi zmanjšanje grobe dele, ki jih najdemo v srednji. Vsak list premagal malo s kladivom, tako da je enostavno zložiti.
• Listi roll z ravnimi predelovalcev 10 * 5 cm ali trikotnikov. Če si dal nadev, nato pa so pretvorniki so malo velike.
• Kozarec moke zmešamo z žličko soli in reši vse ovojnice zrezek v moki.
• Nato so schnitzels zavede v stepene s soljo in poprom jajce. Dal sol in poper po okusu.
• Odkrivajo zadnjo fazo z drobtinami.
• Frank zelje schnitzels na vročem rastlinskem olju do rumen skorjo na obeh straneh.
• Na schitzels služijo kislo smetano omako s česnom in zelenicah.

2

zelje zarebrnice

Delicious zelje zarebrnice so dobri vsaj v vročem, celo hladno.

1. Majhne ustnice zelje potopi v največji možni meri. Zelje float minut 5 vrelo vodo, nato pa pritisnite roke iz odvečne vlage.
2. Dodamo 2 ali 3 jajca, obsevanih z vrelo vodo, peščica koli sesekljanim zelenjem (zelena čebula - biti prepričani), sol in poper po okusu. perepay tudi tla kozarec navadne mankey in dobro premešamo.
3. Daj zelje mleto 30 minut, tako da je Manka v njem oteklino.
4. Mokre roke tvorijo podolgovate ali okrogle zarebrnice in jih narežemo na za paniranje svojih belih superzvezdniki.
5. Fry zarebrnice na rastlinskem olju v ponvi ali jih bang v pečici, ki določa na peki papir.
6. V zelje zarebrnice služijo paradižnikova omaka ali majoneza, ki jih začinjene zelišč obokan.

3

Bay torta z zeljem

Boste morali takšne navadne izdelke:

• Zelje - 500-600 g
• Čebula - 1 PC.
• Čebula zelena - 1 paket.
• Olja - 2 žlici.
• Jajca - 4 kos.
• Kislo smetano - 1 skodelica.
• Majoneza - 0,5 očala.
• Sol in poper - po okusu.
• Pšenična moka - 5-6 žlici.
• Umivalnik za test - 1 žlica.
• Koper - 1 paket.

Kako kuhati to torto:

1. Patch zelje fino. Narežite čebulo in raztrgano čebulo zeleno. Zmešamo vse in pljuvati in poper.
2. Položite pripravo zelje v obliki peko. To je predhodno namazati z zelenjavo ali masla. Zelje razgradimo gladko plast.
3. Naredite tekoče testo iz jajc, kisle smetane, majoneze, moko in pecilni prašek. Poskusite s soljo in, če je potrebno, prihranite.
4. Pour testo vse zelje, poskuša priti testo pade na celotni površini polnila.
5. Pečemo torto 40 minut pri temperaturi 200 stopinj.
6. Pri krmljenju, potresemo s sesekljanim koprom.

4

Kinok iz zelja

Ta jed je precej zamudno v proizvodnji, ampak to je tako okusna. Lahko jo kuhamo celo na praznični mizi - gostje bodo zagotovo cenili.

Izdelki:

• Zelje velikost Srednje - 1 vilice.
• Vsako meso mleto meso - 300 g.
• Čebula - 1 kos.
• Riž - 1/2 skodelice.
• Korenček - 1 kos.
• Korena zelene - 1 majhen kos.
• Shampignon gobe ali bel - 100 g
• Sol in poper - po okusu.
• Petruška sveže - 1 srednje velik paket.
• Začimbe - česen, lovorjev list, grah poper.
• Vino belo suho - 0,5 očala.
• Rastlinskega olja - 1 žlica.
• Maslo kremasto in kisle smetane - 2 žlici.
• Sukhari paniran iz belega taktirko - 1 skodelico.

Podroben recept:

1. Zelje odstranili prvi sloj zgornjih listov, ki so včasih počasno ali poškodovani. Postavite Kochan v takšnem obsegu, da ponev tako, da ko ga lije z vodo, je zelje popolnoma prekrita s tekočino.
2. Izpolnite zelje toplo vodo do vrha. Voda polije malo. Vremo celoti zelja 15 minut z zelo počasno vretje. Odstranite zelje v posodo in pustite, da se ohladi. Voda iz kuhanje zelje rešiti.
3. Oster tanek nož prestregla zelje na knockerel. Ali je tako, da lahko zelje majhne gosto stene na mestu, ki ne bo dala zelje razpadati.
4. Velika jed je zaklopna z dvema slojema gaza in zavrtite zelje nanj, tako da je nastala luknja iz odrezanega knocka nižja. Previdno odstranite vse liste zelja. Posledično boste imeli posebno naraslo iz listov zelja, ki jih je medsebojno povezal ostanki mesa.
5. Zavremo, dokler ni pripravljen. Skupaj s čebulo in korenjem, Fry Goshrooms na vegetacijskem olju.
6. Zmešajte riž, mence, gobe, čebula, korenje, sesekljan peteršilj. Salt in poper nadev.
7. Postavite polnilo med listi zelja in zbirajte zadnjo v središče. Posledično boste dobili isto kochan zelje, vendar na račun polnjenja znotraj - več kot sprva velikosti.
8. Torej, da se Kochan ne razbije in nadeva iz njega ni padla, ovijala okrog rojenega iz gaza in veženja njenih koncev v centru.
9. Postavite pila v ponev in jo prelijemo z decoction zelja z dodatkom vina. Postavite česen rezino v tekočino, nekaj lovoric, kosov 3-4 paprike.
10. Blion z zeljem, da bi kuhal in kuhal 30 minut.
11. Odstranite zelje iz juhe in pustite, da se malo ohladi. Odstranite gazo in prestavite kochan v okrogli obliki za peko.
12. Mešajte stopljeno maslo in kislo smetano. Shranite to mešanico.
13. Dostavite celo zelje, pripravljeno z mešanico in jo razpršite z drobtinami.
14. Pečemo bang v vroči pečici 30 minut pred videzom ruddy skorja.
15. Ko se hranite, razrežite zelje na del. Narišite ga na ta način, ko režete rezine.
16. Na zelje, polnjene služijo kislo smetano ali katero koli belo omako.

Naučili se boste drugo posodo iz zelja, gledamo na ta kulinarični video.