Avokádo je veľmi kalorické exotické ovocie z každého z nás známy. Domorodé krajiny, kde rastie, ho nazval "lesné olej" pre vysoký stupeň mastné meakty. Avokádo má chuť nie je jasný, a niekto ovocia sa môže zdať úplne bez chuti. Ale mnohí si všimli, že tento výrobok má jedinečnú vlastnosť - avokádo zdôrazní a odlišuje sa chuťové vlastnosti iných zložiek v miske, kde je pridaný. Okrem toho, avokádo je prírodným zdrojom rastlinných tukov, čo je nevyhnutné v diétne výživu.
plnená avokádo
Tento pokrm je jednoduché na prípravu. Hlavná vec je, aby všetky súčasti jeho komponentov na dosah ruky. Aké produkty budú potrebovať:
- Avocado - 1 ks
- Redishes - 6-7 kusov.
- Zelená luk perie - 2 ks.
- Varené vajcia - 1 ks.
- Majonézy - 1 čajová lyžička, mastné - podľa uváženia šéfkuchára.
- Soľ podľa chuti.
- Greeny pre výzdobu.
Varenie metóda:
- Avocado je potrebné dôkladne opláchnuť, osušte papierovou utierkou, strih, vyberte kosti.
- Časti odrezkov zvoliť lyžicou, musí byť uložený pre následné varenie.
- Varené vajcia rošt na strednom strúhadle.
- Reďkovkou a Lukov perá sú šikovný, ako je to možné.
- Všetky nastrúhané ingrediencie zmiešame s mäsom avokádo, dodávať od majonézy a soli.
- Miešajte, kým homogénnym stave.
- Naplňte zmes kalichu avokáda. Zdobia zeleň kins, petržlen alebo akékoľvek iné.
- Pokrm je pripravený!
Avocado diétne šalát
Avokádo je ideálna súčiastka do šalátov, a to je možno najrýchlejší jedlo, ktoré môžu byť pripravené s použitím tohto exotického produktu.
zlúčenina:
- Avocado - 1 ks, veľkosť - stredná.
- Varené kuracie vajcia - 2 ks.
- Uhorky - 2 ks.
- Niekoľko perie zelenej cibuľky.
- Majonézy - 1 lyžička.
- Soľ, čierne mleté \u200b\u200bkorenie - podľa chuti.
- Citrónová šťava z polovice citróna.
Ako variť:
- Iba zrelé a mäkké avokádo bude vyhovovať tento šalát. V prípade, že ten, ktorý bol zakúpený v obchode je ťažšie, než bolo nutné, potom je lepšie nechať to na pár dní, aby si ľahnúť na dosiahnutie požadovaného stavu.
- Avocado je potrebné vyčistiť z kôry, znížiť na polovicu, zbaviť kosti.
- Nafúkol na pokrytie strednej kocky a zalejeme citrónovou šťavu odstrániť stmavnutie a pridajte kyselinu ovocie pikantné.
- Jasné vajcia, a tiež blízki kocky.
- Uhorky sa tiež rozpadne kocku.
- Cibuľa rozpadať nie je príliš veľký.
- Všetky komponenty šalátu musí byť presunuté do šalátovej misy, rafinovať majonézu lyžicou s korením.
- jemne premiešajte, snažil aby nedošlo k poškodeniu mäkkých šalát prísady.
- Môže byť doručená do tabuľky.
Avokádo lode s krevetami
Krevety a avokádo - dokonalá kombinácia. Zdá sa, že tieto dva výrobky boli vytvorené pre seba navzájom posilňovať dojem a dobyť gurmánov s ich neuveriteľnou chuťou v duete.
Na prípravu pokrmu bude požadované:
- Varené krevety - 350 g
- Avokádo, ovocie by mali byť zrelé a mäkké - 3 kusy.
- Latuke šalát - niekoľko lístkov.
- Olivový olej - štvrtiny pohár.
- Vínny ocot - štvrtiny pohár.
- Rozdrvené zelenej cibuľky - 1 polievková lyžica.
- Soľ, korenie - podľa chuti.
varenie:
- Na prípravu náplne pre lode, bude potrebné kontajner, v ktorom bude vhodné kombinovať komponenty.
- V nádrži premiešajte olivový olej, vínny ocot, soľ, korenie, drvený zelenej cibuľky.
- Ďalšie Boum krevety sú pridané tak. Tak, že sú úplne pokryté tankovania.
- Avokádo čistý rez do dvoch polovíc, kosť - odstraňovať.
- Opustí dvaja z nich, budú lode
- Jeden avokádo na blízke kocky a pridajte do plnky.
- Pridajte majonézu a premiešajte všetko dôkladne
- Na taniere rozkladajú listoch lathouse.
- K tomu, aby pol avokádo na ne.
- Pchať do polovice avokádo náplňou, ozdobíme krevetami, posypeme sekanými greeny na uváženia šéfkuchára.
- Slúžiť lode hneď k stolu s plátkami citróna.
V skutočnosti, recepty jedál, kde je kľúčovou zložkou je avokádo, obrovské množstvo. To nie je ťažké nájsť. Tu je len príklad, mierne rad receptúr, ako avokádo môže byť použitý vo varení.