Delicious terci de mană, fără cocoloașe înfiorător - mândria fiecărei amantă. Pentru a găti în mod corect acest terci popular pe lapte, veți utiliza următoarele sfaturi și o rețetă testat de mai multe generații.
6 secrete de terci de mană perfectă în lapte
Dacă sunteți doar pe cale de a dobândi experiență în arta culinară, prepararea de terci de mană este mai bine să înceapă cu studiul particularităților procesului tehnologic. Uneori, aceste detalii sunt de multe ori depășite, astfel încât terci de cereale nu este complet gustos.
- Numărul Secret 1: Pentru ca vasul să fie blând și parfumat, cu un gust cremos subțire, în rețeta lui trebuie să includă în mod necesar lapte. Dacă încercați să limitați acest produs, este posibil să-l dilua cu apă. Chiar și raportul de lapte și apă 1: 3 va îmbunătăți gustul de mai multe ori terci.
- Numărul Secret 2: Deși terci de mană pare ca un fel de mâncare simplu, care nu necesită respectarea strictă doza, nu este chiar așa. Pentru consistența sa să nu fie prea lichid și la moderat grosime, un anumit raport de produse vor trebui să adere. Combinația ideală este de 6 linguri. L. Cereale la 1 l de lichid.
- Secret №3: Trebuie să fie în măsură să se toarnă în lapte în timp. Crupe cade întotdeauna numai în lapte fiert, este necesar să se facă el se amestecă foarte încet și în mod necesar terci. Acesta va salva de la aspectul de gusturi. Puteți face acest lucru într-un mod diferit: terci de umiditate o cantitate mică de apă rece, apoi se toarnă lapte în ea și se fierbe până la fierbere de pregătire.
- Numărul secret de 4: Îmbunătățirea gustul grișul. Sare și îndulcitor trebuie adăugați numai în momentul de lapte fierbinte. Și ulei, fructe uscate, fructe de pădure și alți aditivi pentru a trimite terci după disponibilitatea sa.
- Numărul Secret 5: lapte de fierbere de încredere. Are proprietate să ardă în procesul de gătit de terci. Așa că acest lucru nu se întâmplă înainte, înainte de turnare într-o cratiță, se clătește cu apă foarte rece. După aceea, terciul nu va hrăni.
- Număr secret 6: Nu fierbe terci prea mult timp. Acesta va fi gata în 5-7 minute. După aceea, puteți introduce uleiul și bate terci de mană cu un tel. Crede-mă, gustul ei delicat va părea excelent.
reteta pas cu pas pentru terci de mană pe lapte
Acum puteți trece la prepararea grișul. Ce ai nevoie pentru acest lucru:
- Milk - 500 ml.
- Manna Crupes - 3 linguri. L. cu partea de sus.
- nisip Zahăr - 2,5 ore L..
- Sarea este un vârf de cuțit mic.
- ulei Creamy - 1,5-2 art. L.
- Boabe, gem, cacao sau alte umplutură - gust.
Deci, cum să gătească un terci mană delicios:
- Capacitate clătire cu apă cu gheață, se toarnă lapte la fiert. În această etapă, dacă se dorește, puteți reproduce cu apă.
- Adăugați sare și îndulci, de asemenea, laptele.
- Începe o creasta subțire pentru a intra în grisul, fără a uita să se amestecă terci.
- Se fierbe vasul de 5-6 minute la foc mediu. În acest timp, cerealele se vor umfla bine de gris.
- Acum trebuie să puneți ulei, bate terci și se toarnă peste plăcile.
Manna terci cu lapte poate fi servit cu un blocaj de preferat, gem parfumat sau ciocolata topita. În sezonul de vară, puteți adăuga în stare proaspătă sau a zburat cu boabe de zahăr, iar în timpul iernii - fructe uscate. Poftă bună!
1
1137
