Una dintre cele mai utile feluri de mâncare gătit de acasă dulce este considerat caș caserola cu stafide. O asemenea fel de mâncare poate fi reprezentat de un mic dejun complet pentru copii. Pentru adulti - caserola va deveni un desert parfumat pentru masa de prânz sau cină. Se prepară astfel de delicatețe caș rapid și ușor.
Ingrediente incluse în Cottage brânză caserola
Artă culinară, în primul rând, care a decis să se pregătească brânză de vaci desert, a recomandat o reteta clasica pentru caserolă. Principalele produse (brânză de vaci, smântână, unt, ouă), care fac parte din masa dulce, trebuie să fie în stare proaspătă. Branza de vaci (nu acru) și smântână este cel mai bine pentru a lua conținut ridicat de grăsimi, atunci desert va fi deosebit de blând și apetisant.
cereale Semal se adaugă la produsele principale. Acesta poate fi utilizat în uscată sau adăugați ca terci. Acesta oferă o densitate a vasului. Pentru a îmbunătăți gustul gamelelor, se adaugă fructe uscate în desert (crocante, prune, cireșe uscate), bace și fructe proaspete. Merele se bucură extrem de popular. In loc de vanilie, nucșoară, scorțișoară, lamaie sau portocala coaja de multe ori folosesc pentru aroma.
Procesul de gătit caserola clasice
Asigurați caserola caș foarte ușor:
- Înainte de gătit din masa caș, se răcește ouăle și gălbenușurile separat de proteine.
- Timp de câteva ore jurăm stafide pentru umflarea.
- Noi folosim sita metalică și cu atenție bine. Se pare licitație, fără brânză de vaci bulgări. Separat freaca galbenusuri cu zahar si vanilie.
- Amestecăm masa cremoasă cu gălbenușuri și ușor biciuit de un blender.
- Adauga smantana, semolus crud și se lasă timp de 20 de minute pentru umflarea.
- In proteinele răcite, se adaugă un vârf de cuțit de sare și biciuit bine într-o spumă puternică. Adăugăm stafide la masa pregătită și, treptat, să introducă manual proteine.
- Forma de copt lubrifiați cu ulei și presărați cu un seit care împiedică arderea. Se toarnă amestecul în formă și acoperit cu unt topit. Acoperiți capacul sau folia și într-un cuptor bine încălzit, coaceți timp de 30 de minute. Pentru a forma o crustă delicată și apetisantă, o folie deschisă și încă coace o jumătate de oră.
- Topul se udă cu unt și servește la masă.
Secretele simple
Varietatea de desert de brânză cabana poate fi sosuri dulci, amar, lapte sau ciocolată albă, cremă de proteine \u200b\u200bsau meringue. Frisca, lapte condensat, de ciocolată de ciocolată, gem și gemuri vor da caserola un gust unic și sofisticat. Smetane, frisca, ciocolata topita sunt servite la casseme fierbinte. Fructe uscate, sosuri de fructe, gemuri și gemuri sunt potrivite pentru desert rece.
Nu vă fie frică să experimentați aditivi la brânză de vaci. Bucurați-vă de rude și aproape de gustul unic al unui astfel de simplu desert acasă.
0
978
