Como escolher uma granada

Romã é a fruta mais antiga que é conhecida pela humanidade. Esta fruta exótica é considerada uma das mais facilmente acessíveis. O tamanho da fruta da romã com uma maçã, e a cor da casca pode variar de amarelo-laranja a roxo avermelhado. Suco de frutas é uma base única para bebidas, pratos doces e molhos. Granadas são cheias de minerais e antioxidantes, como polifenóis, potássio, fibra, vitamina C e vitamina K. Ao escolher um feto, demora um pouco mais do que tempo e esforço do que comprar outras frutas.

Verifique o tamanho da granada. Fruta madura será um pouco mais laranja, mas menos que grapefruit. Deve ser ligeiramente quadrado, significa que os grãos são apertados para as paredes externas do feto e cheios de suco. Se a granada da forma arredondada, como uma maçã, é um sinal de imaturidade e é melhor não comprar.

A casca de granada madura deve ser brilhante ou vermelho escuro e ter uma aparência brilhante. Quanto mais escura e mais profunda a cor, a mais doce será sua fruta. O tom rosa claro geralmente indica uma fruta crua e densa.

Olhe para o topo do feto. Se pequenos apêndices de pétalas no topo estiverem ligeiramente girados para os lados e secos, sua romã está completamente madura.

Granada madura durante a seleção deve ser mais difícil do que outras frutas. Este é um sinal de que está maduro e cheio de suco. Coloque algumas frutas nas escalas e selecione aquela que mais pesada.

Gastar levemente dedo na superfície da granada. A casca de frutas deve ser lisa e densa. Coloque a granada de volta se você notar quaisquer rachaduras ou manchas, o que significa que a fruta selecionada é danificada ou reaquecida. Quaisquer manchas podem sinalizar que os grãos de frutas dentro secaram ligeiramente.

Longo arranhão a granada descasca com a unha. Se é difícil de fazer, então você tem uma fruta madura em suas mãos.

Escolha apenas frutas duras. A suavidade da granada indica que se quebra ou congelada sob a hora do transporte.

Se for possível, é melhor cortar e tentar uma fruta ao comprar.

Granadas podem ser mantidas no refrigerador a seis meses. Para fazer isso, coloque-os em um pacote hermético e mantenha no freezer. O suco de romã fresco tem um período de armazenamento mais curto - apenas dois a três dias.