Como verificar a prontidão da garganta

Provavelmente, cada amante enfrentou o fato de que um e o mesmo bolo era diferente de maneiras diferentes. Pode haver muitas razões: nenhuma observância de proporções, características do forno, produtos de vários fabricantes e muito mais. Mas o problema mais importante durante o cozimento é pegar o tempo em que o bolo estiver pronto. Se ele não se incomode, terá um gosto como uma goma de mascar ou geralmente de massa cai e, em vez de bolos fofos, acabará keksiki.. E se você redistribuir, os biscoitos são fornecidos na Páscoa. Este artigo falará quando e como verificar corretamente a prontidão da assadeira, sem perdas culinárias.

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O que pode ser verificado prontidão?

Prontidão Você pode verificar objetos diferentes e cada amante tem seus próprios segredos. O mais popular é uma partida, um palito ou espeto para um kebab. O mais confortável é um afundamento, é fino e longo, para que você possa verificar a prontidão sobre toda a altura da cena. Estes são assuntos que estão sempre à mão. Às vezes você pode verificar o toque da crosta superior (chapéus). Você pode comprar agulhas especiais para o teste, eles serão úteis não apenas na preparação de bolos. E a verificação em si só depende da própria massa.

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Como verificar a prontidão do crude?

Muitas vezes, na receita, um tempo de preparação é indicado, e na verdade é preciso completamente diferente, por isso a atenção deve ser dada a tais regras:

Baking deve caber e comprar um tom dourado no forno.
Tomamos um palito ou uma partida, então isso é lado, e nós fazer um pequeno furo, você pode na linha lateral de assar.
Um produto seco fala de prontidão, se a massa presa, em seguida, é Culich cru.
Se o bolo é em bruto, colocar a impressora, a temperatura não é melhor a mudança, a fim de evitar refirmation. Se acabado, então nós sair do forno e decorados. Cozimento fresco deve ser fofo e tem um monte de "bolhas de ar".

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nuances característicos

Mas considerando que Kulich está se preparando para uma ampla variedade de receitas, ela pode ser verificada de forma diferente.

Uma massa de levedura que é lubrificada pelo ovo, adquire um blush e uma crosta crocante.
O creme Kulich se tornará muito volumoso e ligeiramente crack. Levará uma bela crosta sólida e quando tocando será o som característico de vazio.
A massa folhada tem propriedades para piscar, apenas adquire um tom de ouro, e na visão do ar, pulmões e seco.
Palidez e suavidade diz que é necessário aumentar a temperatura.
Se Bolo Sandy, ele não deve ser corado, o suficiente para mudar um pouco de sombra. A panificação distorcida será sólida e lembrar "tijolo".
Característica da assadeira - fratura, então verifique a culberry da Páscoa ou keksiki. É um palito necessário, tocou levemente o teste, se não perfurado, isso significa que está pronto.
Biscoito bolo torna-se magnífico e volumétrico, verificado por um esqueleto, se depois que a punção estiver seca e facilmente folhas, o produto está pronto.
Bolo de coalhada em um pequeno incêndio. Quando o meio do teste não é mais um líquido, então este é o primeiro sinal de que o cozimento logo será furo. Você pode verificar se você pode perder peso, se o formulário é mantido, isso significa adicionar a temperatura no forno para que o bolo esteja envolvido. A cor dourada-corada fala de prontidão.

A regra principal de um produto bem-sucedido da tabela de Páscoa festiva é a atenção. Quando seguir a massa, tudo terá sucesso, e se você aderir à receita, mas continuar a se envolver em outras cinquenta coisas, é improvável que tudo vá de acordo com o plano. Instruções e dicas passo a passo, como verificar o bolo para prontidão será útil não apenas quando os produtos de Páscoa de cozimento.