ovos Bull - deliciosa iguaria, mas nem todo mundo sabe sobre isso. Os benefícios deste sub-produto ir lendas - ovos touro aumentar a imunidade do corpo e útil para poder masculino. Para gosto, eles se assemelham a carne eo custo barata. Se você sabe como fazer ovos de bovino de alta, você pode tratar a família e convidados com um delicioso e útil novo prato.
Preparando ovos de bovinos - processamento do produto adequado
Primeiro prepare ovos touro para cozinhar pratos para remover o cheiro líquido e desnecessário a partir deles:
- deixe de molho por várias horas ou toda a noite um subproduto em água fria;
- corte com uma faca com ovos bem lavados saia. Para fazer isso, fazer um corte longitudinal ao longo da semente com uma profundidade de cerca de 3-5 mm. Fenda na pele do dedo e cuidadosamente removê-lo a partir do kernel;
- após a separação das peles, cortar a carne em metade e sobre as tiras longitudinais. Você terá 4 ou 5 pólos;
- enxaguar as fatias novamente em água fria para lavar todo o fluido semente ou embeber durante 10 minutos. Agora você pode continuar a cozinhar.
Cozinhar ovos fritos touro
Ingredientes requeridos:
- 4 coisas. ovos touro;
- 2 lâmpadas;
- 75 ml de óleo vegetal;
- especiarias, verdes e sal a gosto;
- 80 ml de vinho branco (opcional).
Ovos de bovinos preparadas colocar numa panela, derramar água fria e fervura durante 8 minutos. Escorra a água e lave os ovos com água fervente. Cebola cortada por anéis meio e colocar em uma panela quente fritando com manteiga. Há também especiarias seleccionado e esmagados greens. Farm meio minuto e colocar em um touro ovos em uma panela. Fritar todos os produtos para cerca de 10 minutos antes da formação de uma crosta dourada. Você pode usar para fritar subprodutos Clarket de superstars e os ovos batidos. Se você usar o vinho - derramá-lo na panela e colocar para fora o prato por mais 10 minutos. Coloque a delicadeza pronta no prato e servido com batatas cozidas e legumes cozidos.
Cozinhar ovos bovinos - delicioso kebab
Produtos:
- 2 pcs. ovos touro;
- 10 ml de vinagre;
- 50 ml de óleo de oliva;
- 70 g da República da Lucas;
- ½ colheres de chá de terra vermelha pimenta.
Desenrolada a partir de peles e os ovos lavados cortadas em fatias com uma espessura de cerca de dois centímetros e colocadas no saco. Faça a marinada de vinagre, pimenta e azeite. Cebolas anéis de corte e misture com os ovos. Todos despeje a marinada. Cancelar a súbita com o futuro kebab para o lado por um par de horas para marination. Tomamos fatias de ovos e despojado-los sobre os shockings de madeira por sua vez, com o arco. Cozer a kebab em um pré-aquecido até 200 graus forno de 15-20 minutos.
Cozinhar ovos bovinos com creme de leite
Produtos obrigatórios:
- 600 ovos g touro;
- maior lâmpada;
- 3 dentes de alho;
- 100 g de creme azedo;
- colher de chá de mostarda francesa grão;
- folha de louro, especiarias e sal a gosto.
Nesta receita, não é necessária a pele com uma iguaria. Basta lavar os ovos em água ou mergulhe antes de cozinhar. Coloque os ovos em água fria, adicione uma folha de louro e os dentes de alho. Ferver durante 10 minutos. Retire os ovos da água e esconder a ferver com água fria, a pele vai ser iluminado mais fácil. Remova a saia. frite separadamente numa frigideira com cebolas picadas óleo cortado por semirings e levá-lo para fora de uma frigideira numa placa. Farm por cinco minutos cortado ovos cozidos touro corte. Você vai ver que o líquido tenha deixado de ser lançado - cebolas raiz de venda para os ovos de fritura, despeje o creme de leite e colocar as mesmas fatias de alho lá, especiarias e sal. Cobrir a frigideira com uma tampa e extinguir 10 minutos.
Não passe no mercado por este miudezas útil! Alguns profissionais qualificados são tímidos para comprar ovos de alta ou de feixe. Mas eles não sabem como fazê-los corretamente. O seu prato vai passar a ser delicioso, porque você sabe que todas as sutilezas e regras de preparação dos sub-produtos. povos orientais, esta iguaria é considerado um prato requintado, e ovos otimistas estão sempre presentes na mesa festiva.
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