Apesar do fato de que vivemos longe de lugares onde palmeiras e cocos crescem neles, hoje tal porca pode ser encontrada em qualquer loja onde as frutas são vendidas (com exceção de pequenos assentamentos). Alguém come cocos, porque ele considera isso uma fruta exótica, e alguém está mais consciente das propriedades deste produto e usa-o de outros fins, nomeadamente para obter componentes benéficos. Vamos descobrir hoje, o que o coco é útil e como limpá-lo.
Propriedades do coco.
No começo, gostaria de observar que, ao contrário de outras frutas exóticas, cocos baratos, para que você possa atribuir este produto a acessível. Acontece que comprando coco, você não gasta muito dinheiro e recebe componentes úteis para o seu corpo. É difícil superestimar o benefício desta porca, porque é consumido tanto em fins terapêuticos quanto como componente cosmético. Não em vão há muito tempo, uma palmeira com coco foi chamada de árvore vital.
Para aqueles que não sabem, em todos os jovens cocos dentro de água e suco, e em maduro - leite de coco. Deve ser entendido que no suco de um feto jovem há muitas substâncias úteis que têm um efeito positivo no corpo humano, de modo que seu uso regular é um processo útil. Tudo o mais, essa bebida sacia a sede.
Na maioria das vezes, você pode encontrar cocos maduros, porque enquanto eles são transportados para nós, amadurecem completamente. Para aqueles que não sabem, a polpa, que amadureceu recentemente - é usada para dentro, e a parte seca do coco já é usada para produzir óleo.
A composição de coco é muito útil, porque contém:
- açúcar de origem natural
- ácidos gordos
- fósforo, ferro e sódio
- carboidratos
Os consumidores adquirem cocos para se livrar do envenenamento por alimentos e tratamento de diarréia. Em geral, consumir coco é útil, e também mais saboroso.
Escolhendo coco
Na verdade, o coco de coco principal, portanto, necessariamente precisa saber como escolher as porcas de coco corretamente e o que você precisa para pagar a sua atenção. Então, instruções para escolher um delicioso coco maduro:
Nenhuma deformação deve ser detectada na superfície do coco, então preste atenção aos frutos cuja concha não é deformada.
Se você vê os restos de leite de coco na superfície do coco - não compre uma fruta, porque significa que ele rachou em algum lugar e talvez todo o leite do lado de dentro já tenha fluído.
Pegue um coco nas mãos, agite-o e sinta-se como um leite dentro do coco. Se este som não ouviu e sentiu o coco vazio, tal fruta não deveria tomar.
Quando o coco é selecionado, você já pode descobrir todas as maneiras convenientes para limpá-lo.
Coco limpo
Primeiro você precisa notar que antes de limpar o coco, é necessário se livrar do fluido dentro dele. Não se pode dizer que esta é uma regra vinculativa, simplesmente sem fluido dentro do coco, será mais fácil limpar o coco. As ações que precisam ser feitas antes de limpar o coco:
- Primeiro você precisa escolher uma superfície plana na qual o coco não deslizará. Você pode tirar uma fortuna de uma árvore.
- Agora você precisará encontrar vários recessos na superfície da nogueira de coco, que geralmente estão localizados no topo da fruta. São esses três aprofundamentos que são os lugares mais fracos do coco.
- Para ter sucesso em você para perfurar esses buracos, é melhor usar algo afiado, a faca será a ferramenta perfeita para isso, mas a unha usual também se encaixará.
- Uma ferramenta afiada é perfurando um aprofundamento de onde o suco fluirá. Não teeline vários buracos de uma vez, porque o líquido é completamente inconveniente do interior.
Você pode limpar o coco de várias maneiras e agora vamos nos olhar. A primeira maneira:
- Use faca de cozinha comum para limpeza. Primeiro você tem que cozinhar pratos profundos (pode ser uma tigela pequena) e está acima deste kitter precisará manter o coco. É nesta embarcação que o suco restante será drenado.
- Agora você precisará encontrar um lugar onde duas metades de frutas estão conectadas entre si. Quando você encontrar, você encontrará uma certa costura lá.
- Toque na faca gentilmente tocando nesta costura e gire o coco, passando a faca durante todo o perímetro da costura.
- Se trabalhar com uma faca assusta você, tente usar o seguinte método.
A segunda maneira de limpar o coco:
- Aqui vamos usar o martelo.
- Primeiro você precisa de um envoltório de coco nut em celofane (a melhor opção - em filme plástico).
- Coloque-o na forma de um envoltório no chão ou outra superfície sólida, dura e plana.
- Apenas uma vez com força moderada, bateu o coco, para que ele quebrou em pedaços.
O seguinte método é como se segue:
- Este método pode ser aplicado, se a mão não era um martelo ou faca.
- Basta pegar um coco com as duas mãos, encontrar uma costura que divide a superfície em duas partes de coco e pressione para parede forte. Lembre-se que o líquido no interior do coco, para que você primeiro precisa fazer um buraco e despeje o líquido em alguma outra capacidade.
O último método de limpeza é a seguinte:
Fundir-se com suco de coco.
- Primeiro aquecê-lo, em seguida, imediatamente colocar no congelador. Para aquecer, você pode colocá-lo no forno e congelados - para colocar no congelador. Arrefecimento como aquecimento tempo - 12 minutos.
- Agora pegue uma faca ea pega bata suavemente o coco e é dividido em duas partes imediatamente.
Isso é tão puro e maneiras simples que você pode limpar um coco sem muita dificuldade.