Jak upiec ziemniaki Younga

Jak upiec ziemniaki Younga

Lato - czas dla młodych ziemniaków. Ziemniaki można gotować wiele różnych potraw. Ale to było pyszne ziemniaki po pieczone. W niniejszym artykule przedstawiono jako pysznych receptur gotować pieczone ziemniaki.



1
Młode ziemniaki w piekarniku

Składniki na danie:

  • 1 kg młodych ziemniaków
  • 3 łyżki. olej roślinny
  • czosnek Polgolovki
  • Gałązka rozmarynu
  • 3 liści lavrushki
  • Kilka szczypty czarnego pieprzu
  • łyżki soli Polchaynoy

Metoda gotowania:

  1. Umyć ziemniaki napełnić czystą wodą, dać trochę wody pobudet.
  2. Po raz kolejny dobrze umyć ziemniaki, ewentualnie wyciąć uszkodzone części.
  3. Osusz ziemniaki, używając serwetek lub ręcznika papierowego.
  4. Poświęć kilka nakłuć w każdym ziemniaka tak, że rozpadł się w procesie gotowania.
  5. Tymczasem zrobić nadzienie do swoich ziemniaków.
  6. Aby opatrunek szczotkowane czosnek grubo posiekać.
  7. Rozmaryn umyć i osuszyć, posiekać.
  8. Liście lavrushki rozbić.
  9. Połącz wszystkie przyprawy z liściem laurowym i czosnek, dodać masło, wymieszać wszystko. Twój sos jest gotowy.
  10. Ziemniaki, wlać sos i wymieszać dobrze.
  11. Przykryć pergaminem do pieczenia i wysłać mu ziemniaki.
  12. Wyślij je w piekarniku, niech przygotowuje się przez pół godziny w temperaturze 180 stopni.
  13. Posypać ziołami gotowych ziemniaków.

Podawaj danie z sosem.



2
Młode ziemniaki z kurczakiem

Składniki:

  • Uda kurczaka - 3 szt
  • Młodych ziemniaków - 700 g
  • Czosnek - 3 ząbki
  • Zieleń
  • Sól pieprz

Metoda gotowania:

  1. Marynuj mięsa. Aby to zrobić, należy umyć ud i rozprowadzić je z pieprzem, solą i czosnkiem. Umieść marynowane mięso w lodówce, niech stoją tam przez godzinę.
  2. Skórki ziemniaki i tnie każdą ziemniaka na cztery części.
  3. Ziemniaki wlać śmietanę, dodać sól do smaku i wymieszać.
  4. Zapoznaj się z pojemnika, w którym gotować naczyniu, szczotki z masłem.
  5. Umieść marynowanego kurczaka i ziemniaków.
  6. Umieścić w piecu, pokrywa folią pojemnika.
  7. 40-45 minut danie jest pieczone w temperaturze 180 stopni, a następnie opuścić naczynie na kolejne 5-8 minut w piekarniku bez folii, aby dać złotą skorupę.
  8. Udekoruj gotowe danie zieleni.

3
Młode pieczone ziemniaki w piekarniku

Składniki:

  • Młody ziemniak - 600 g
  • Olej warzywny - 4 łyżki.
  • Czosnek - 3 ząbki
  • Sól pieprz
  • Pachnące zioła

Gotowanie:

  1. Umyj ziemniaki i odetnij się na 4 częściach, jeśli jest zbyt duży.
  2. Przygotuj marynatę do ziemniaków. Umieść czosnek, wymieszaj go z olejem, solą, pieprzem i przyprawami.
  3. Odbierz kawałki ziemniaków, pozwól mi obudzić się w ciągu 10-30 minut. Okresowo go potrząsać.
  4. Włóż ziemniaki na draniu, top z marynatą.
  5. Kolej do piekarnika, ogrzewano go do 200 stopni przez 40 minut.
  6. Posypać gotowymi ziemniakami na woli. Możesz służyć z sosem kwaśnym śmietanowym.

Wybierz wysokiej jakości ziemniaki do gotowania, aby było smaczne, a co najważniejsze nie zaszkodziło twojemu ciału. Eksperyment ze składnikami, stwórz własne arcydzieła w kuchni, proszę pyszne ziemniaki i twoje bliskie. Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko