Jak gotować kawę bez turku

Filiżanka pachnącej kawy sprawia, że \u200b\u200bbudzi się nawet najbardziej pochmurny poranek. Oryginalny przepis na jego przygotowanie zapewnia użycie Turku. Ale jak być, jeśli nie jest pod ręką lub nie wiesz, jak korzystać z takiego naczynia kuchennego. Możliwe jest spawanie napoju aromatycznego bez specjalnego sprzętu i urządzeń przy użyciu zwykłych potraw podczas zgodności z określoną technologią.

1
Jak gotować kawę bez turku - technologii gotowania

Nie odmawiaj napoju kawy, jeśli nie miałeś czasu na zakup Turku. Możesz zaparzyć kawę w innym naczyniu i, podczas gdy technologia gotowania nie jest wiele zmiana z oryginalnej metody.

Najlepiej jest użyć do gotowania ulubionych smakołyków z dań z gliny i miedzi. Oszczędzą pachnące i smaczne po gotowaniu. Oczywiście trudno jest go użyć, ale nie jest to powód, by oddać napój.
Pierwsza rzecz ziarna kawy jest przymusowa i miesza do średniej wielkości ziarna. Konieczne jest wykonanie tego bezpośrednio przed zaparzeniem. Nie musisz go natychmiast zmielić na kilka porcji iw dużych ilościach. Kruszony produkt straci swój smak najszybciej.
Przygotowana pojemność podgrzewanie na piecu lub umieść 30 sekund do kuchenki mikrofalowej.
W ogrzewanej misce wlej kruszoną kawę. Dla standardowej receptury potrzebujesz 2 łyżeczki na porcję.
Zwiększ wodę, dodaj do zgniecionego produktu. Jej ilość, obliczają w zależności od pożądanej fortecy napoju. Umieść naczynia na ogniu, podczas gdy powinno być minimalne.
Przez całe przygotowanie kawy nie należy zwiększać ognia. Również mieszaninę nie jest mieszany. Jest kategorycznie niemożliwe, aby doprowadzić płyn do gotowania.
Na tym etapie dodaj cukier. Zwykle cukier trzcinowe do warzenia, ale można dodać tradycyjny biały.
Napój jest uważany gotowane kiedy zaczyna wspinaczkę w misce. Po tym, że usuwa się z pieca i butelkowane na kołach.

Rada. Aby uzyskać piankę na napoju, wlać ją, podnosząc lekko ponad górną granicę kubek.

2
Jak gotować kawę bez Turka - piwowarskim w okręgu

Dzięki tej metodzie, kawa jest parzona jak herbata. Zamiast Turków, użyj czajnik ceramiczny lub głęboki koło.
Ziarna są również nieco smażyć i suszy. Ale w tej postaci, produkt jest bardzo dobrze, gdyż nie przewiduje gotowania.
Potrawy przygotowane Rozwiązywanie wrzącej wody, powinna być gorąca. Aby to zrobić, zagotować wodę, wlać do kręgu, odczekaj kilka sekund i zalać. Natychmiast wlać kruszonym kawę. Od tej zasady przygotowania przewiduje warzenia, dodać proszek do okręgu opartego na jednej porcji.
Umieścić szczyptę cukru z przyprawami i przykryć pokrywką lub użyć spodka. Cukier będzie to gruba, aby osiąść na dnie.
Odczekaj kilka minut i zdjąć pokrywę. Teraz można dodać mleko z cukrem do smaku, wymieszać i wypić drinka.

Rada. Jest wygodny w użyciu specjalnych okręgów, które są przeznaczone do parzenia herbaty. Mają ciąg i pokrywkę w swoim zestawie. W takim pojemniku kawy wylać sito, a więc grubości pozostanie w nim.

3
Jak gotować kawę bez Turk - Porady

W celu maksymalizacji przydatnych jakość kawy i osiągnięcia jego nasycenie, postępuj tak małe sztuczki.
Do zaparzania kawy, można użyć nie tylko gorącą wodą, ale również na zimno. Oczywiście, więc można zwiększyć czas jego gotowania, ale osiągnie pachnący smak. Jeśli gotować z wrzącą wodą, następnie smak będzie bardziej miękkie.
Dla miłośników kawy bez kofeiny, podkreśla jego smak, aby pomóc krojenia kardamonu. Pikantny smak docenią swoich gości do godności.
Jeśli wolisz ostrą smak w napoju, a następnie pre-pieczeń posiekanych ziaren na dużym ogniu przed wylaniem wody. Przygotować w ten sposób proszku kilka sekund, w przeciwnym razie po prostu spalić.
Kremowy olejek daje aksamitny smak z piciem kawy. Dodaj go przed pieczeniem proszku lub zanim zostanie ona dodana do kubka.
Często stosowane są przyprawy do smaku pikantnym do kawy, takie jak: kruszonego cynamonu, gałki muszkatołowej lub korzenia imbiru suchej. Ale jest mały sekret. Tak że aromat przypraw otwiera, wymieszać je z kruszonego kawy i lekko rozgrzać na wolnym ogniu, a dopiero potem dodać wodę.
Przeprowadzić smak i smak kawy może być wykorzystywany przez technologię "Triple Heating". Jak wiadomo, aromat rośliny ujawnia się, gdy płyn jest gotowa. Gdy tylko pianka zacznie wzrastać, usuń potrawy z ognia, usuń go i ponownie wkładaj. Powtórz procedurę trzykrotnie, ale nie przynoszą mieszaniny do gotowania.
Jest mała sztuczka, jak usunąć gruby napój. Przed rozlaniem spawanej kawy na kubkach, dodaj łyżkę chłodzonej wody, odczekaj kilka sekund, a następnie uruchom część.

Zaparzaj aromatyczny napój bez użycia Turku. Aby to zrobić, ważne jest, aby wybrać odpowiednie dania i spełniać określoną technologię gotowania. Smacznego!

Kilka ważniejszych płyt do piwania napojów, oglądać wideo: