Jak wypełnić wypełnienie dla ciasta

Ledwie kochanka, która przynajmniej czasami nie psuje pachnących ciastach domowych. Kluczowymi elementami gotowego tortu jest ciasto i sam nadzór. Chodzi o niej i zostanie omówiony w tym artykule.

1

Warianty napełnianie mięsa dla ciasta

Napełnianie wątroby

1. 300 g wątroby w zimnej wodzie i wyślij ogień. Po gotowaniu produktu do gotowania przez 20 minut.
2. W oddzielnym pojemniku wyślij obrane ziemniaki 1.
3. W tym czasie przygotuj zazharcu. W przypadku jego przygotowania wymaga 1 cebuli i 1 marchwi. Smażone warzywa w mieszaninie olejów masła i warzyw.
4. W misce blendera położył gotowane ziemniaki, wątrobę i wykończył Zazharcu. Przyniesie wymaganą ilość soli i pieprzu. Frezowane komponenty do uzyskania jednorodnej kompozycji.

Tortille z mięsem

1. 0,5 kg gotowanego młynek do mięsa do wysłania.
2. Następnie przygotuj 1 sztukę. Marchewki i cebula. Warzywa muszą pozbyć się skórki i posiekać - posiekaj cebulę i ruszt marchwi.
3. Umieść masło w patelni smażyć i warzywa mieszanki.
4. Po Passirovki sprawiają warzywa w mięso patelni. Wymieszaj wszystkie produkty. Smażony skład przez 3-5 minut.
5. Dodaj 3-5 art. l. Bulion, soli i pieprzu. Kompozycję mieszano i gotować przez kolejne 3-5 minut.

2

Wypełnienie warzyw na torty

Ciasteczka z ziemniakami

1. 4 ziemniaki obiera się i gotuje w słonej wodzie. Kiedy uprawy korzeni jest gotowy Rally wody i ugniatać aż do uzyskania jednorodnej masy.
2. 1 głowica skórki cebuli, pokroić drobno i narybku złoty kolor. Cebula smakuje lepiej, jeśli spędzić smażenie na maśle.
3. Połącz zazharku ziemniaki i dodać szczyptę soli i pieprzu. Wymieszać składniki.
4. Gdy masa ostygnie, możliwe jest torty rzeczy.

Pierogi z kapustą świeże

1. Korzystanie z kapusty lub zwykłego noża, drobno bulgotania warzyw. Umieść słomę we wrzącej wodzie. Gotuj kapustę do stanu siedmiastego, a po rzuceniu go na durszlak.
2. Dwa jaja kurczaka umieszczają w wodzie i gotuj po wrzącu przez 10 minut.
3. Następnie weź i oczyść żarówkę. Szlifowanie cebuli smażyć złotemu rumieniec.
4. Na patelni dodaj kapustę, małą sól i pieprz. Smażyć warzywa przez 5 minut.
5. Ochłodzone jajka cięte w małe kostki i łączą się z kapustą. Masa do napełniania jest gotowa. Może być stosowany zarówno do smażonych ciast i podczas pieczenia sznurków w piekarniku.

Patty z kwaśną kapustą

1. Weź 1 żarówkę i 1 marchewki. Wyczyść je z skórki i połóż się drobno.
2. Wyślij mały kremowy olej na patelni i 1-2 łyżki. l. olej roślinny. Smaż się w tej mieszaninie cebulę i marchewki.
3. Następnie wykonaj kapustę sauera na patelnię. Jeśli warzywo jest zbędne kwaśne, lepiej zanurzyć ją w zimnej wodzie. Wymieszaj komponenty i gasza pod pokrywą przez 10 minut.

Farsz jest gotowy. Jeśli wilgoć wydaje się zbyt wiele, otwórz pokrywę na końcu przygotowania.

3

Napełnianie jagód owocowych dla placówek

Pachnące jagody i owoce są uważane za optymalne napełnianie podczas przygotowywania słodkich pieczenia. Może to być masa drożdżowa, wydechowa lub tradycyjna drożdżówka. Do przygotowywania ciasta pasuje zarówno świeże, jak i mrożone owoce.

• Dokładnie spłukać owoce i jagody.
• Jeśli są to jabłka lub gruszki - oczyść je z skórki, usuń rdzeń. Jeśli używasz owoców z kościami (śliwkami, wiśniami) - usuń je. Jagody wolne od gałązek i ogonów.
• Wytnij owoce z małymi fragmentami.
• Używanie wypełnienia owoców i jagód wskazane jest użycie skrobi. Ten proszek pochłania wilgoć, więc sok owoców nie zostanie rozprzestrzeniony podczas przygotowywania ciast. Podłącz go z cukrem.
• Dla każdego przedmiotu z testu odłożyć wymaganą ilość kompozycji owocowej. Posypać cukrem podłączony do skrobi.

4

Napełnianie sera pasztetowego

Ser i zielenie do wypełnienia

1. Pakiet świeżej zieleni Dokładnie umyć. Wspinając nadmiar wody, drobno pocieraj zieleni.
2. Następny, miel się ser (stałe odmiany lub Suuguni). Aby to zrobić, weź grę z dużymi otworami.
3. Para sera i zieleni. Jeśli chcesz, możesz dodać gotowane jajko do tej mieszaniny. Wymieszaj masę. Farsz jest gotowy.