Jak ugotować puree warzyw dziecka

Na półkach każdego sklepu spożywczego prezentowane są przez wiele tak zwanych puree "Jam" z szerokiej gamy warzyw. Cena jednej części 100-200 g jest porównywalna z kosztem kilku kilogramów świeżych warzyw sezonowych, tak wiele matek oszczędzania, przygotowywanie dzieci w domu puree. Spróbuj, jest bardzo proste!

1
Jakie warzywa są potrzebne do puree

Wprowadź warzywa w menu malucha z taką sekwencją:

Pierwszy puree dla dziecka przygotowuje się z cukinii, brokułów lub kalafiora.
Jeśli twoje dziecko nie jest skłonne do alergii na pomarańczowe i czerwone produkty, będziesz również odpowiednią dyni, marchewki i buraki.
Dla starszych dzieci używaj fasoli chill, zielony groszek i szpinak.
Przedstawiamy pomidory dla dzieci do odżywiania z wyjątkową ostrożnością, bułgarską papryką lub bakłażanem.
Biała kapusta i ziemniaki nie przygotowują oddzielnie, ale w ramach innych potraw.

2
Gdzie zdobyć warzywa do puree ziemniaczanych

Menu dla dzieci wymaga specjalnej opieki w wyborze produktów. Na przykład importowane warzywa lepiej omijają bok. Przechowuj nasze zalecenia:

Warzywa, takie jak inne produkty, powinny być tylko najwyższą jakością.
Idealne jedzenie dla dziecka - uprawiane we własnej farmie.
Brak ogrodu warzywnego ani domków - kup wszystko, czego potrzebujesz, na rynku babci - "prywatni handlowcy".
Do karmienia zimą i wiosną, użyj zamrożonych warzyw.
Małe dzieci jedzą bardzo mało, więc wszystkie warzywa na zimowej wiosny pasują nawet w małym zamrażarce, a nie znajdziesz domowej cukinii w marcu.

3
Składniki i naczynia

Do gotowania będziesz potrzebować:

Woda. Pożądane jest wiosnę lub butelkowane "dziecięcy", jako ostatni ośrodek, przesączono lub zaciśnięty z kranu.
Warzywa. Na początek jest wystarczająco dużo małych ilości - para kwiatostanów kapusty kołnierzykowych lub 50 g cukinii.
Mleko matki lub gotowa mieszanka mleka to jedna łyżka.
Rondel jest lepszy emaliowany.
Pecchushka, widelec, sito lub blender - mielić gotowe danie.

Sól lub inne przyprawy nie używają - sami warzyw mają dość wyraźny smak i niezbędne do ciała osoby z liczbą soli.

4
Przepis puree warzywnej dla dzieciaka w ciągu 6 miesięcy

W pierwszych ogłoszeniach weź jeden rodzaj warzyw na raz, kilka tygodni można przygotować bardziej złożony posiłek:

Umieść rondel wodą w ogniu i doprowadzić do wrzenia.
Dobrze umyj i oczyścić warzywa z skórki, wyciąć lub podzielić się do kwiatostanów.
Złóż warzywa do wody. Podczas gotowania zmniejsz ogień tak bardzo, aby woda była lekko martwiona i nie pobiła "klucza". Sprawdź stopień gotowości warzyw: jeśli mogą być przebijane, a następnie spawane. Uważaj: Nie możesz trawić warzyw.
Usuń warzywa z hałasem, włóż miskę do miksera lub czystej miski. Woda z patelni nie wlewa: może być bardziej potrzebne.
Zrobić jednorodną puree. W przypadku braku blendera użyj sito. Jeśli puree osiągnie sukces w sucho, dodaj łyżkę wiązki warzyw, aby zmienić naczynie w zupie.
Ściśnij trochę mleka matki lub przygotuj 30 g mieszanki mleczarskiej. Dodaj do puree ziemniaczanych.
Zamieszać. Podawać z uśmiechem i pocałunkami!

5
Przepis na warzywa puree na dziecko od 6 miesięcy do roku

Dla dziecka, który już trochę opanował "dorosłych" kuchni, przygotuj danie bardziej skomplikowane:

Umieść zimną wodę (1 l) w rondlu w ogniu.
Drobno wyciąć jedną czwartą średnich marchwi i małej żarówki, inne korzenie, fałd do rondla.
Podczas gotowania bulionu warzywnego, dobrze umyć, czyste i przeciąć cukinię, kalafior, inne rodzaje warzyw. Przybliżona waga całkowita - do 300 g
Gotuj wszystkie warzywa na wolnym ogniu, aż będzie gotowy. Przed wyjmowaniem rondla z ognia dodaj trochę zieleni kopru.
Wytrzyj gotowe puree ziemniacze z plonem lub blenderem, walkaj, w razie potrzeby wlej ragar. Dziecko poniżej roku ma kilka zębów do roku, więc nie możesz płakać z jednorodnością z puree: pozostaw różne bryłki lub ziarna.
W naczyniu, w zależności od diety i preferencji dziecka, dodaj mleko matki, mieszankę, oliwę lub masło, narty lub świeże mleko krowy lub kóz.
Podawaj puree do stołu oddzielnie lub w połączeniu z mięsem / rybą.

Danie dla dziecka jest gotowe!

Warzywa puree ziemniaczane - ważny etap w życiu dzieciaka: Jest to stopniowe przejście od mleka do "dorosłego" żywności, nowych doznań i smaków. Życzymy tego okresu być przyjemnym i dla dziecka, a dla ciebie!