Пепино, сладкий огурец или дынная груша – многолетнее растение, листья которого схожи с листьями перца, цветы – как у картофеля. Плоды по вкусу напоминают дыню с чуть заметным привкусом тропических фруктов. Перед употреблением с них нужно срезать кожицу. Плоды добавляют в салаты, десерты, варят варенье. Растение вырастает довольно высоким – до 1,5 м, а стебель может одревесневеть.
1
Всхожесть у семян дынной груши невысокая, прорастают не все. До появления ростков может пройти до 30 дней. Семена очень мелкие, поэтому сажать их нужно не глубоко и слегка прикрыть землей. Посадку осуществляют в январе-феврале.
2
После появления двух семядольных листочков ростки нужно распикировать в отдельные емкости. Земля должна быть очень рыхлой, легкой, так как грушевая дыня не переносит недостаток кислорода. После пикировки растение нужно полить раствором марганцовки.
3
Когда корни рассады оплетут всю емкость с землей, нужно будет пересадить ее в более просторный горшочек. Уход за подросшей пепино такой же, как за томатом. Один раз в неделю проводят пасынкование.
4
Высаживание в открытый грунт можно проводить, когда установится постоянная теплая погода – примерно в середине мая. Укореняется пепино очень быстро.
5
Как только растение пойдет в рост нужно будет ствол зафиксировать путем подвязывания. Пепино очень сильно кустится, поэтому каждый день проводится выламывание пасынков.
6
Корневая система у грушевой дыни поверхностная, поливать нужно часто, но не обильно. Удобряют птичьим пометом, настоем коровяка. Плоды созревают на 130-150 день после появления первых всходов, где-то в середине августа. Плоды считаются созревшими, когда на них появляются фиолетовые полоски, кожица желтеет, и появляется аромат дыни.
Пепино на зиму рекомендуется перенести в помещение и растить на подоконнике. Весной его можно будет расчеренковать и посадить в открытый грунт.
0
1882
