Клюква – настоящий сундук с витаминами. Поэтому если условия на вашем приусадебном участке позволяют, выращивать ее обязательно стоит. В этой ягоде содержится рекордное количество витамина С, а также микроэлементов и антиоксидантов, положительно влияющих на здоровье в любом возрасте.
1
Произрастать клюква будет практически на любом типе почвы, за исключением суглинков. Ее дополнительное преимущество – относительная неприхотливость, отсутствие вредителей и серьезных заболеваний, способных уничтожить урожай. Кустарник быстро размножается и щедро плодоносит, при соблюдении некоторых простых правил, которые мы приведем ниже. Культура отлично смотрится визуально, может быть скомбинирована с брусникой, голубикой и аналогичными растениями. Даже использована для эстетического облагораживания сада.
2
Идеальные условия для выращивания клюквы – это кислые почвы с pH от 2 до 7, с хорошим освещением и близостью к воде. Для первоначального удобрения сгодится торф, палая листва, обычный перегной или суперфосфат. Последний вносят из расчета 20 г на метр квадратный. Верхний слой мульчируют песком до 5 см. Отличное решение для клюквы – высокие грядки. Они огораживаются плотным забором, поднимаются вверх, а внизу прокладываются слоем удобрений. Это не только позволяет избавиться от сорняков, но и удерживает воду. Пленка, закрепленная на “ребрах” гряды, способна превратить ее в миниатюрный парник.
3
Высаживают клюкву черенками, на протяжении всего теплого сезона. Лучшие месяцы для укоренения – май и август. Черенок должен оставаться не менее 7 см, но и не более 15 в длину. В лунку сажают по 2-3 черенка, с расстоянием около 15 см между ямками. Под землей должны остаться 2\3 побега, это ускоряет появление корней. Естественно, следует соблюдать “полярность” – точкой роста верх, обратной стороной вниз. Посаженные наоборот кустики приживутся, но будут более вялыми. Далее около месяца почву постоянно держат в увлажненном состоянии (но без залива и застоя воды), чтобы клюква максимально прижилась.
4
Если высадка рассады происходила весной, к окончанию лета длина побегов должна составлять не менее 20 см. Если заметны следы отставания в развитии, участок рекомендуется удобрять каждые 2-3 недели комплексными составами с азотом, калием, фосфором, магнием и другими веществами. Нельзя вносить в грядки с клюкой хлористый калий или другие соединения с хлором. На зиму, особенно если не выпал снег, клюкву необходимо укрывать. Для этих целей подойдет хвоя, опилки, пленка или даже специальные щиты из дерева или ПВХ. В промышленных масштабах растения зимуют полностью погруженными в лед. Для этого воду постепенно наслаивают и замораживают, повторяя процесс во время оттепелей.
5
В середине весны клюкву стимулируют к росту, снимая покров и засыпая участок ровным слоем песка до 1 см. Если март и апрель выдались с заморозками, побеги клюквы возможно спасти самостоятельно. Для этого ее поливают поверх, чтобы лед схватился вокруг молодых листьев и почек, сформировав защитный слой. Заметим, что плодоносить клюква станет только на 2 год, а из сеянцев – на 4-й.
Как мы видим, клюква действительно весьма устойчива к непогоде и легко выращивается. А сплошной красный ковер из ягод окупит все усилия садовода.