საშობაო ტორტი ჩირი - რეცეპტი

საშობაო ტორტი ჩირი - რეცეპტი

არსებობს ლეგენდა, რომ დიდი ხნის წინ საშობაო ტორტი მომზადებული კვირით ადრე შობა. სწორედ ამ დროს მას კარგად დამუშავებული და იქნება ძალიან არომატული. ყოველთვის ამ დროს უნდა watered მისი რომი ან კონიაკი. ჩვენ გთავაზობთ ვცდილობთ out ასეთი სიტკბოს და, რომელიც გთავაზობთ დიდი რეცეპტები.



1
შემადგენლობა ტრადიციული საშობაო ტორტი

ცომი:

  • 400 გ ფქვილი
  • 150 გრ შაქარი და ზეთი
  • 3 კვერცხი
  • 70 მლ რძე
  • pinch მარილი და disintegrant

შემავსებლის:

  • 150 გრ მუქი რომი
  • 100 გ დაშაქრული ხილი, გამხმარი გარგარი, ქიშმიში, ლეღვი
  • 50 გრ კაკალი და filbert

სანელებლები:

  • 1 tsp დარიჩინი, ლიმონის კანი, ილი
  • 1/4 Ch.L. nutmeg



2
სამზარეულო ტორტი for Christmas

მომზადება უნდა იყოს, რომ მომზადება ამ კერძი უნდა 2 დღის განმავლობაში. ასე რომ, მოდით უფრო დეტალურად:

  • მომზადება საღამოს შემავსებლის, რომლებიც, როგორც ეს განსაზღვრულია ზემოთ, და შეავსოთ მათ რომი. თუ თქვენ გაქვთ სხვა ხელმისაწვდომი სპირტი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი და არ ყიდულობენ რომი კონკრეტულად.
  • 12 საათის განმავლობაში, სანამ ნარევი infuse, აურიეთ მათ ერთნაირად გაჟღენთილია გამხმარი.
  • მომდევნო დღეს, ნახავთ, რომ შემავსებლის შეიწოვება პრაქტიკულად ყველა ალკოჰოლის და დიდად გასიებული. თუ სითხე რაღაც დარჩა, და შემდეგ შეგიძლიათ დაასხით მას batter.
  • Sift ფქვილი და დავამატოთ გამაფხვიერებელი და მარილი. ამ იგივე ნარევი და დაამატოთ სანელებლები.
  • კაკალი უნდა გამხმარი წელს ღუმელი 180 ° C 5 წუთი. და გაციების შემდეგ, წვრილად chop.
  • ცალკე კონტეინერში, აურიეთ შაქარი ერთად ლიმონის კანი და grind, ასევე მიცემული მისი ლიმონის არომატი და ეთერზეთები.
  • ჩვენ ზეთი ისე, რომ იგი შეარბილა და შერეული ლიმონის და შაქარი. არსებობს ასევე დაამატოთ კვერცხი და გამოიწვიოს ერთიანი მასა. შემდეგი კვერცხი უნდა იყოს ორიენტირებული შემდეგ კარგად ჩაერიოს დასაწყისში.
  • ახლა მოდის მხრივ რძე, რომელიც ასევე უნდა დაემატოს ნავთობის ნარევის.
  • შემდეგი, აურიეთ ზეთი და ფქვილის ნარევი თქვენ გააკეთა ადრე. ეს უნდა გაკეთდეს სწრაფად, რათა თავიდან ავიცილოთ სიმსივნის იქმნება.
  • შედეგად სქელი ცომი დაამატოთ გაჟღენთილია გამხმარი ხილი და აურიეთ კარგად ისე, რომ ისინი განაწილებული ერთნაირად.
  • თუ მანქანა რომი, ასევე შეედინება ცომი და დაამატოთ კაკალი.
  • ცომი შეიძლება განთავსდეს მცირე გზები ან დიდი, რაც დიასახლისი.
  • განსაზღვრა ცომი სახით და გაგზავნოს preheated ღუმელი წინასწარ.
  • 180 ° C თქვენ უნდა არ აღემატება 40-ე წუთზე, ის მცირე ფორმა და დაახლოებით 90 წუთის განმავლობაში ერთი დიდი ფორმა. შეეცადეთ ემთხვევა ცომი ან toothpick. თუ ეს არ რჩება წებოვანი მასა, მაშინ ტორტი მზად არის.
  • მას შემდეგ, რაც 5 წთ. შემდეგ გათიშვით ღუმელი განათავსეთ საკონდიტრო კერძი და დაამშვენებს როგორც სასურველი.

რამდენიმე საათის ტორტი შეიძლება გახვეული კილიტა ან პერგამენტზე და ინახება რამდენიმე დღის განმავლობაში ოთახში, ან 2 კვირის განმავლობაში მაცივარში.

3
შემადგენლობა ცხარე საშობაო ტორტი

გარდა ამისა, აღნიშნული ინგრედიენტები უნდა დაემატოს:
  • 100 გრ შავი, თეთრი ქიშმიში და ლეღვის
  • 1 ფორთოხალი
  • 150 გ ხმელი მოცვი, და ანანასი
  • 1/2 C.L. ადგილზე Ginger
  • 75 გრ შაქრის ფხვნილი

4
სამზარეულო spice ტორტი

როგორც ხედავთ, თანხის შემავსებლის და სანელებლები ძალიან მრავალფეროვანია. აქედან გამომდინარე, გემოს არის ფანტასტიური.
  • ჩვენ მოვითხოვთ ჩირი რომი ან სხვა ალკოჰოლური სასმელების. მათ უნდა prospirtovatsya მთელი ღამე.
  • თხილი გამხმარი და წვრილად ადგილზე. მათ უნდა დაამატოთ სანელებლები და დაჭრილი კოჭა.
  • შეურიეთ შაქრის კარაქი და კვერცხი, და შემდეგ დასძინა ნარევი ფქვილი და გამაფხვიერებელი.
  • ერთად ფორთოხლის კანი, ჩვენ უნდა შერეული ლიმონის, და დაამატოთ ერთად ხმელი ხილი შევიდა ცომი.
  • 180 ° C მოამზადოს დაიშალა ფორმის ცომი 20 წუთი, შემდეგ 160 ° C 75-ე წუთზე.
  • იმისათვის, შეამოწმეთ ხელმისაწვდომობა, გამოიყენოთ toothpick ან მატჩი.

მას შემდეგ, რაც ტორტს არ დამთავრდება ოდნავ, გადაიტანოს იგი ლამაზი თასი და sprinkle ერთად შაქარი. Spicy პური რულონები შეიძლება ინახება მაცივარში 10-14 დღის განმავლობაში.

კომენტარის დამატება

თქვენი ელ.ფოსტა არ გამოქვეყნდება. სავალდებულო ველი აღინიშნება *

დაკეტვა