ჩვეულებრივი მეთოდების მომზადება beets მიერ მდუღარე წყალში დღეს თანდათანობით შეცვალა უფრო ოპტიმალური მეთოდი - საცხობი. ამ ბოსტნეულის მომზადების ამ პარამეტრის ძირითადი უპირატესობები შეიძლება დიდი კვების ღირებულებასა და პრაქტიკულობას. პირველ შემთხვევაში, გამომცხვარი ჭარხალი უფრო სასარგებლო ნივთიერებებს ინარჩუნებს და უფრო სასიამოვნო გემო აქვს, ვიდრე მოხარშული. მეორე - საცხობი პროცესი გამორიცხავს საჭიროების დასასვენებლად, როგორც სამზარეულოს პროცესში. ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე გზა bake beets ღუმელში.
1
ღუმელში, ჭარხლის საცხობი დრო მერყეობს 35 წუთიდან 1 საათის განმავლობაში, რაც დამოკიდებულია ბოსტნეულის მომზადებისა და ზომის მეთოდით. სწრაფი ვარიანტი bake beets ღუმელში - გამოყენება ამ შლანგი საცხობი. ამ შემთხვევაში, ბოსტნეული მზად იქნება 30-40 წუთის შემდეგ. ამ გზით bake bakeets ამ გზით, წამოაყენონ გარეცხილი ბოსტნეული ყდის, ჰალსტუხი ჰაერის გათავისუფლებით და ჩვენ დავტოვებთ მითითებულ დროს, 180-190 წლებში. მზადყოფნის ხარისხი ინტერვალით ან დანა.
2
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ საცხობი beets in ღუმელი კილიტა. ამ გზით, პატარა ბოსტნეული მოამზადებს 40-45 წუთს. ამის გაკეთება, დაიბანეთ და გამხმარი beets გადაიტანოთ კილიტა, უკეთესი - ორი ფენა. ამავე დროს, petty ბოსტნეული შეიძლება გახვეული ერთად, და საშუალო და დიდი - ცალკე. ყურება beets in კილიტა, ცდილობენ ამის გაკეთება მჭიდრო. დასრულდა ბლანკები ღუმელში და გამოფენა 180-200 C. ეს მეთოდი სამზარეულოს უზრუნველყოფს შესანიშნავი გემოვნების beets, სრული კომპლექტი სასარგებლო ნივთიერებები და მინიმალური დაკარგვა მას წონაში.
3
იმისათვის, რომ მიიღოთ სპეციალური გემოვნების გამომცხვარი beets "A la ცეცხლის", ცდილობენ საცხობი ღუმელი გარეშე კილიტა ან sleeves. ჭარხლის ამით მოხარშული ამ გზით არანაკლებ სასარგებლო და ამავე დროს მას აქვს შესანიშნავი გემოთი და არომატით. გამომცხვარი ამ გზით, ჩვენ ჩაუყარა out ჭარხლის შუა ქსელის და მომზადება 180-200 ეხლა 1-1.5 საათი. ამ შემთხვევაში, ეს უნდა იყოს წარმოქმნილი გათვალისწინებით, რომ ბოსტნეულის პროცესში საცხობი დაკარგავს დაახლოებით ერთი მესამედი მისი მოცულობა, ამიტომ უმჯობესია აირჩიოს ჭარხლის საშუალო ან დიდი ზომის.
4
შეგიძლიათ მოამზადოს ჭარხალი და multicooker. ეს არის პატარა ზომის ჭარხალი მზად იქნება მას შემდეგ, რაც 35-40 წუთი, დიდი - დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში. არჩევა საცხობი beets in a multicooker საჭიროება "საცხობი" რეჟიმში.
5
მარტივი და სწრაფი გზა, რათა მომზადდეს გამომცხვარი ჭარხალი - მიკროტალღოვანი. ამისათვის, სარეცხი beets არჩეული საცხობი ქვეშ წყალი და pinched რამდენიმე ადგილას. შემდეგ დააყენა მომზადებული ბოსტნეულის პაკეტი (იდეალურად - სითბოს მდგრადი). იმ შემთხვევაში, თუ ბოსტნეულის არის მშრალი, ფრაქციას პაკეტში არის რამდენიმე წყალი (100 მლ). მოათავსეთ პაკეტი beets, რომელიც მიკროტალღოვანი ღუმელი. Bake ჭარხლის 15 წუთის განმავლობაში საშუალო სიმძლავრის (800 W). მას შემდეგ, რაც მიკროტალღოვანი სიგნალი, არ ამოიღონ ბოსტნეულის კიდევ 5 წუთი ისე, რომ იგი "მიაღწია".
6
მეორე ადგილზე კურსით საცხობი, ჭარხლის არის Aerium. ის, რომ ამ ბოსტნეულის ცხვება დაახლოებით ნახევარი საათი. ამავე დროს, სამზარეულო, თქვენ უნდა აირჩიოს ქვედა ბადე. პარამეტრები საცხობი ჭარხალი airhril ასეთია: ოპტიმალური სამზარეულო ტემპერატურა 200 s, სიჩქარე აფეთქება საშუალო, სამზარეულო დრო 30 წუთი.
და კიდევ ერთი პრაქტიკული რჩევები საცხობი beets (გარდა მომზადების მეთოდი, რომელიც მიკროტალღოვანი): არჩევა ბოსტნეული საცხობი მთელი შამფურზე, ისე, რომ სამზარეულოს პროცესში, რათა მაქსიმალური გემო და მომგებიანი ნივთიერებების მათ. ამავე მიზნით, არ გაჭრა კუდები.
0
1483
