როგორ გაწმენდა Sudak

Chitka თევზი, როგორც ჩანს, არ არის ადვილი. სასწორები ხშირად ცუდად ამოღებულ კანის, და მკვეთრი ფარფლები ზოგჯერ tall ხელშია. ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ გაწმენდა Sudak და აღნიშნული რჩევები ასევე შეიძლება გამოყენებული იქნას სხვა სახეობის თევზი.

1

როგორ გაწმენდა Sudak: სასარგებლო რჩევები

• სანამ გაწმენდა თევზი, მიზანშეწონილია cut ფარფლები იგი. ხშირად ისინი მკვეთრი როგორც ნემსები და pierce ხელში სისხლი. აქედან გამომდინარე, ყველაფერი, გარდა კუდი, სასურველია წაშლა.
• გასცემენ თევზი სანამ მასშტაბებს ამოღებულ იგი. ხელმძღვანელი და insides უკეთესი გაემგზავრება, ხოლო, რადგან კარკასის საეჭვო მუცლის ასუფთავებს უფრო რთულია.
• სასწორები, განსაკუთრებით კი მცირე, ტენდენცია ფრენა დაშორებით მთელი სამზარეულო. ზოგჯერ მისი ნარჩენები შეიძლება თითქმის ერთი თვის შემდეგ. თავიდან აცილების მიზნით, ასეთი უბედურება, თევზი უმჯობესია სუფთა ქვეშ crane jet ან რადიატორის ივსება წყლით. თუ არ გვინდა, რომ ანგარიშით მასშტაბებს, გამოყენების წყალი ივსება წყლით.

2

მეთოდები დასუფთავება pike ქორჭილა

• თევზი პატარა სასწორები, მაგალითად, pike ქორჭილა და ქორჭილა, შეიძლება გაიწმინდოს ადვილად დახმარებით ჩვეულებრივი ლითონის grater. სასურველია, რომ grater არის ოთხმხრივი, მაშინ ეს იქნება ადვილი ხელში ეჭირა. სამუშაო grater, თქვენ უნდა ამოიღონ scaly კუდი ხელმძღვანელი. ამ მეთოდით, დასუფთავება მასშტაბებს თითქმის არ მიმოფანტული ირგვლივ.
• გაწმენდა Sudak უპრობლემოდ, შეიძლება quicted მაგარი მდუღარე წყალი, და ჯობია დააყენოს მდუღარე წყალში 30-60 წამში. ცხელი წყალი არბილებს კანს თევზი და მასშტაბებს ადვილად იქნება გამოყოფილი. დაწერეთ მდგომარეობაში მდუღარე წყალი, გრილი და სუფთა დანა ქვეშ წყლის ჭავლით. შეეცადეთ არ აიღებ თევზი მდუღარე წყალი, ისე, რომ მასშტაბებს არ გაანადგურეს ერთად კანის.
• თუ გაწმენდა თევზის თქვენ არ დატოვებს და მდგომარეობაში შეიძლება დარჩა ღამით, მაშინ წინაშე იგი შესანიშნავად sprinkle მარილი. დილით, სასწორები ერთად დამარილებული ქორჭილა მოიხსნება სწრაფად და მარტივად.

ეს არის უფრო მოსახერხებელი გაწმენდა თევზის სპეციალური მოწყობილობა, რომელიც გამოიყენება, მაგალითად, გარემოვაჭრეები. მაგრამ თუ ასეთი საშუალებები არ იყო მხრივ, ეს არ იყო პრობლემები, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარტივი სამზარეულოს დანით. ეს უნდა იყოს მოკლე და მკვეთრი. მოძრაობები ხორციელდება კუდი ხელმძღვანელი - წინააღმდეგ ზრდის მასშტაბით. იმისათვის, რომ უფრო განმუხტვის პროცესს, მიიღოს მდგომარეობაში, რომ gills და კუდი, და შემდეგ გაიყვანოს მკვეთრად სხვადასხვა მიმართულებით. იმ შემთხვევაში, თუ თევზჭერის არის პატარა, ეს დაგეხმარებათ სწრაფად ამოიღონ scaly იგი.

3

როგორ გაწმენდა pike ქორჭილა for ფილე

თუ თქვენ აპირებთ მოამზადოს თევზის ფილე, მაშინ არ არის საჭირო, მის გასათავისუფლებლად მასშტაბებს. თქვენ უნდა სპეციალური დანით ფილე და შემდეგ ინსტრუქციას:

• Sharpen დანა ფილე როგორც მწვავე, რაც შეიძლება.
• ფრაგმენტი ფარფლები საწყისი საქონლის და ამოიღონ ხელმძღვანელი. ფრაგმენტი მუცლის და ამოიღონ ნაწლავის. ამოიღონ შიდა ფილმი ძალიან.
• გააკეთეთ spin on უკან ქედი მთელ თევზი.
• ამ მიმართულებით კუდი ხელმძღვანელი, დაჭრილი ფილე ხერხემლის. ჩართეთ ავადმყოფობის მეორე მხარეს და შეასრულოს იგივე.
• თქვენ მიიღებთ ორ ნაწილად ფილე კანის მასშტაბით. ამით მათ მაგიდაზე მასშტაბებს ქვემოთ და დაჭრილი ხორცი კანის.
• ასე რომ, თქვენ მიიღებთ ფილე, რომელიც მას მხოლოდ ამოიღონ ნაშთები ძვლები თუ ისინი.