Cara membersihkan kacang dari shell

Kacang adalah gudang vitamin dan mineral, produk bergizi, dan hanya kelezatan yang sangat baik. Tetapi semua kekayaan ini tidak mudah didapat, karena alam dengan andal menyembunyikannya untuk baju besi yang keras dan kuat. Kami akan memberi tahu Anda cara dengan mudah mengatasi Lars Kayu ini dengan rahasia dan mendapatkan bilangan bulat, kacang-kacangan yang indah.

Yang paling sederhana dan kenalan dari banyak cara kecil untuk mendapatkan kernel adalah untuk menghancurkan kulit dengan kaki atau kaki kursi. Anda masih bisa meletakkan mur di antara pintu dan kusen dan perlahan-lahan menutupi pintu. Tetapi metode ini tidak terlalu baik: Anda tidak akan menghitung daya - Anda akan mendapatkan kasir dari shell dan kernel, dan Anda masih dapat merusak sepatu, kursi, dan pintu dan untuk mengganggu loop sama sekali.

Palu kecil adalah yang Anda butuhkan. Tempatkan mur di papan dengan takik untuk memperbaiki janin. Perlahan-lahan menabrak cangkang dari semua sisi untuk retak di beberapa tempat, dan kemudian hapus saja. Banyak orang tidak dapat segera menghitung kekuatan dampak, tetapi setelah beberapa pendekatan dengan proyektil, semuanya sepenuhnya ditetapkan. Kacang segar dan dumping terbelah lebih buruk, sehingga mereka diinginkan mengering dalam oven. Panaskannya hingga 200 ° C dan masukkan buah selama 5-20 menit di dalamnya. Semakin besar kacang dan ketebalan cangkang, semakin banyak waktu yang dibutuhkan. Kemudian lepaskan kacang, dinginkan dan lanjutkan bekerja.

Untuk punggungan kenari dalam jumlah besar di rumah, sebotol sampanye konvensional sering digunakan. Letakkan kenari di leher botol dengan ujung tajam ke bawah dan tekan palu buah. Disarankan untuk masuk ke tengah sehingga palu tidak tergelincir pada botol. Sebagai aturan, shell terbagi menjadi beberapa kelopak, dan menghilangkan kernel lebih mudah. Tarik partisi, dan di tangan Anda, Anda akan memiliki setengah yang indah - yang disebut kupu-kupu.

Tidak ada palu? Tidak masalah! Ambil pisau tahan lama atau pisau pengalengan sederhana. Masukkan tepian ke dalam kain kecil di atas mur di antara dua selempang dan periksa shell terbagi menjadi dua bagian. Kemudian dapatkan kernel, sedikit mengangkatnya dengan tepi pisau yang sama. Metode ini memiliki dua kekurangan: pisau dapat secara tidak sengaja disuntikkan, dan mur sering hanya dengan potongan. Untuk keamanan lebih lanjut, masih lebih baik menggunakan tongkat runcing logam khusus untuk menghilangkan kenari. Dan untuk mendapatkan seluruh kacang, mengisi air mendidih buah dan biarkan selama 5-15 menit. Sebagai hasil dari cangkang dan partisi melunak, dan kernel itu sendiri tidak akan berubah.

Setelah berendam di dalam air, beberapa jenis kacang dapat disikat sama sekali tanpa perlengkapan. Misalnya, shell almond setelah air mendidih air mudah dilepas dengan tangan kosong. Ingin dengan cepat membersihkan sejumlah besar cedar kacang, pistachios, almond atau hazelnut? Setelah pemrosesan termal, letakkan di dalam tas tisu atau kantong plastik dan gulung pin bergulir, lalu pilih saja tengah.

Jika Anda cukup sering menambang kelezatan dari baju besi mereka, pejalan kaki industri akan dapat membuatnya hebat untuk meringankan pekerjaan Anda. Sekarang dijual jumlah besar mereka: ada universal dan dipertajam untuk diameter fetus spesifik. Namun, beberapa, mereka mengatasi kacang terkecil - Cedar. Tetapi di sini akan sampai pada pendapatan, katup rantai biasa.

Kacang yang dimurnikan memburuk jauh lebih cepat daripada orang mereka dalam baju besi alami, dan bahkan dalam proses penyimpanan kehilangan bagian dari vitamin. Oleh karena itu, kacang prick lebih baik sebelum digunakan. Jika Anda ingin memiliki persediaan kecil yang dimurnikan, maka Anda perlu menyimpannya dalam wadah tertutup gelap di ruangan yang dingin atau kulkas.