Apa yang bisa dibuat dari raspberry?

Malina pantas mendapatkan gelar buah beri yang paling lezat dan manis. Ini mencintai hampir segalanya dan dalam bentuk murni sebagai makanan penutup. Berry tidak hanya memiliki rasa yang menakjubkan, tetapi merupakan gudang dari sifat-sifat yang bermanfaat. Disarankan untuk menggunakan hipertensi, penderita diabetes, orang dengan aterosklerosis dan pilek secara teratur menderita. Untuk mengejutkan hidangan lezat Anda dari raspberry, gunakan resep dari artikel kami.

1
Cocktail Raspberry "Delight"

Jika anak Anda terus-menerus menolak untuk makan raspberry, lalu siapkan koktail vitamin. Minuman seperti itu akan akurat seperti Chad dan itu pasti akan meminta tambahan.

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

mALINA - 0, 5 TBSP;
susu 2,5% Konten Lemak - 1 TBSP;
es Krim (Rawa Putih) - 50 g.;
gula - 1 sdt.

Minuman ini dapat disiapkan baik dengan raspberry segar dan beku.

1 langkah adalah mencuci raspberry di bawah menjalankan air dingin;
2 langkah - raspberry bergesekan dalam panci, taburkan gula dan tunggu sampai dia menghentikan jus;
3 langkah - letakkan panci dengan raspberry terbakar dan masak setelah merebus 5 menit dengan panas yang lemah;
4 langkah - tunggu sampai raspberry akan dingin, tambahkan susu, gula dan es krim ke mangkuk blender, kocok beberapa menit

Cocktail sajikan segera setelah memasak.

Tip: Jika Anda ingin membuat koktail raspberry alkohol, lalu ganti susu saya dengan sampanye semi-sweet.

2
Kue keju rasa raspberry

Cheesecake ini akan menjadi hidangan penutup favorit keluarga Anda. Ini sedang mempersiapkan sangat sederhana dan tidak membatasi banyak waktu untuk mempersiapkan.

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

cooke Chocolate - 200 g.;
raspberry (segar atau beku) - 2 sdm;
ubin cokelat - 1 pc.;
whipped Cream - 1.5 Tbsp.;
madu cair - 1 sdm.

Cheesecake ini tidak memerlukan kue, yang secara signifikan mengurangi kuda-kuda nyonya rumah.

1 langkah - cookie menghancurkan blender ke keadaan remah-remah;
2 langkah - raspberry juga melewati blender;
3 langkah - dalam buah hancur menambah madu dan segelas krim, campur dengan seksama;
4 Langkah - Haluskan Raspberry yang dihasilkan dalam bentuk silikon bundar dan kirim ke kulkas hingga beku lengkap (jika tidak ada waktu untuk menunggu lama, gunakan freezer, korzh harus dibekukan dalam 30 menit);
5 Langkah - Melelehkan ubin cokelat di atas bak air, terhubung dengan krim yang tersisa dan tuangkan akar beku;
6 Langkah - Cheesecake Kirim ke kulkas selama 1 jam.

Kiat: Untuk hidangan penutup menjadi lembut, lebih baik mengalahkan krim sendiri.

3
Cuka raspberry.

Cuka raspberry akan menjadi penolong yang sangat baik bagi nyonya rumah, mereka dapat mengisi salad, tambahkan daging ke saus dan daging laut.

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

mALINA - 1 TBSP.;
sugar Sand - 1 Tbsp;
meja cuka - 0, 5 liter.

Siapkan crimson cuka benar-benar sederhana, waktu memasak tidak lebih dari 20 menit.

1 panggung - raspberry tertidur dengan gula dan tunggu sampai mulai menyoroti jus;
2 panggung - Berry dihancurkan dalam blender atau menyebar dengan tangan;
3 panggung - cuka sedikit hangat pada panas rendah, menambah pure krim;
4 tahap - cairan yang dihasilkan untuk menuangkan ke dalam botol kaca bersih dan menutup rapat dengan tutupnya;
5 panggung - setelah beberapa hari, saring cairan dan lepaskan di tempat gelap selama seminggu.

4
Marmalade raspberry di rumah

Marmalade ini tidak hanya lezat, tetapi juga sangat berguna, karena untuk persiapannya digunakan produk-produk alami yang eksklusif.

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

berry dari raspberry segar - 0,5 kg;
pasir gula - 0,5 kg;
asam sitrat - 3 g
air - 100 ml.

Memasak hidangan ini membutuhkan perhatian yang konstan.

Tahap 1 - dicuci dengan berry, tuangkan air dan didihkan dengan api sedang;
2 tahap - segera setelah buah beri menjadi lunak, bersihkan melalui saringan (lepaskan kue);
3 panggung - menggosok bubur dengan jus lagi membakar, cairan harus beberapa kali dan menjadi lebih tebal;
4 tahap - tambahkan gula dan asam sitrat, terus memasak 40 menit lagi (selama memasak perlu untuk terus-menerus mengganggu dan menghapus pembentukan busa);
Tahap ke-5 adalah cairan jadi untuk menuangkan cetakan dan pergi ke beku selama 10 jam.

Homemade raspberry marmalade siap!