Mi lehet könnyebb, mint a spagetti csomagolás? Cserepes tészta forró vízhez, unatkozni és lefoglalható. A gyakorlatban a spagetti előkészítése az összes szabályhoz, hogy a tészta ne tapadjon és jól kopogjon, ez nem könnyű. Hogyan lehet megtalálni egy arany középső és hogyan kell főzni Spagetti, tanulj később.
A spagetti főzésének hagyományos módja
Hogyan kell főzni tésztát. Tapasztalt szakácsok tippjei:
- Főzési követelmények: Széles tágas serpenyőnek kell lennie, ugyanolyan alsó részével.
- A folyadék és tészta aránya: 1 liter víz szükséges 100 g spagetti. Ami a sót illeti, a fő termék foglalása előtt hozzá kell adni a vízhez. Só száma - 10 g.
- Várjuk a forró vizet, adjunk hozzá tengeri vagy étkező sót, keverjük össze. A forró vízben a tészta nem blokkolt. Könyvjelző - rajongó.
- Főzzük spagettit, rendszeresen keverjük. A tészta biztosan, hozzáadhat egy kis olívaolajat a vízbe.
- A fedél a főzés során spagetti nem zárva van.
- Ami az időt a főzés spagetti - olvassa el figyelmesen meghatározott információkat a csomagot.
- Ne hagyja ki a legmagasabb pontot: a tészta fontos, hogy eltávolítsuk a tányérból egy kicsit nem "Al Dente" -t.
- A spagetti nem mosott! A víz egyesítenie kell, és gyorsan dobja vissza a tésztát egy szűrőre. Mindannyian tankolhatsz spagetti vajat, és szolgálhat az asztalra.
- Mosó hideg víz megengedett, ha csak spagettit használnak a hideg snackek készítéséhez.
- Plate for takarmány - mély, kissé felszerelve. A spagetti egy csúszkában fekszik, a mártással felülről felfelé kerül.
- 1 fő részére 100 g spagetti. Ha meg kell etetni a család 3 fő, akkor a szám a fő termék meg kell szorozni 3 kiderül, 300 g és 3 liter víz.
Hogyan kell főzni spagettit, hogy a tészta ne ragadjon meg
Mit kell tennie, hogy a spagetti helyesen legyen:
- adjunk hozzá zöldségolajat a vízhez a főzés során (jobb, mint az olajbogyó) 1 evőkanál;
- ne engedje makaronin ragadt a falak és a serpenyő alján, így meg kell, hogy rendszeresen keverni tészta;
- spagetti nem mossák;
- forralás után a tésztát kell támaszkodni egy tésztaszűrő, ami kell állni egy serpenyőbe. Be kell, hogy erőteljesen rázza a tésztaszűrő többször. Ez lesz az extra folyadék.
Mi van, ha spagetti kilóg?
Hogyan kell menteni a kész termék:
- ha a tészta összeolvadt, az azt jelenti, hogy nem várja meg, amíg a víz forrni kezd;
- ebben az esetben meg kell próbálni terjeszteni tészta egy kanállal, add növényi olaj és tovább főzzük;
- spagetti, amint ék azonnal összeragadnak, így meg kell határozni a tésztát egy rajongó egy rajongó. Ha ebben a pillanatban kimaradt, akkor meg kell próbálni, hogy szét egy kanál vagy villa ragadós csomót. Ha sikertelen - kidobni;
- updated tészta igényeinek, hogy alaposan öblítse, távolítsa el az összes vizet, adjunk hozzá növényi olaj, keverjük össze, megsütjük egy serpenyőben azzal a kiegészítéssel, egy kis mennyiségű olaj.
Hogyan enni spagetti
Ha a tészta volt hegesztve az összes szabályt, valószínűleg a próbálkozások, hogy elkapjon egy menekülő macaronin a lemez lesz hiábavaló. Olaszországban van egy tészta egy villával, elfog az ajkai egyetlen dolog, és húzza be magukat. Segítése, hogy elfog a részét spagetti a dugó van szükség egy kanalat. Az egyik kezével tartsa a dugót, a másik - egy kanál. Spagetti lehűl a dugó lóg - vágva.
Spagetti evés a mély tányér, akkor kiderül, hogy kapcsolja néhány macaronin a dugót. Ne próbálja meg a szél akár 10 spagetti.
Ha viselni tészta a plug - ez nem az Ön számára, próbálja egyszerűen vágva a villát a spagetti lemez, és megteszi a megfelelő rész.
0
515
