Hasznos és ízletes leves levesek, népszerű és különleges szeretettel a sok ember. A levelek a sóska egy igazi tárháza a vitaminoknak és nyomelemek. Ez a csodálatos növény szolgáltatja a test kálium, kalcium, C-vitamint, magnéziumot, ásványi anyagok, oxálsav. Rengeteg változata van a főzés levesek és sóska. Ez egy frissítő leves savanyú íz, és a hagyományos zöld borscs (Sorval leves), főtt erőleves zöldség, csirke, sertés, marha és még halat húsleves. Megmutatjuk, néhány egyszerű, de kiváló íze az receptek elkészítéséhez oxalous levest.
Frissítő sóska leves, főtt tojással
Ez a járat lehetőséget levest főzni, ami az egyik kedvenc receptjeit forró, napsütéses nap. Szükségünk lesz:
- 2 köteg sóska;
- 100-150 g a különböző zöld (kapor, kinse, petrezselyem, stb);
- zöld hagyma (ízlés szerint);
- egy pár friss uborka;
- 5 csirke tojás;
- 3 közepes burgonya;
- 250 g kefir;
- számos szakterületen. l. tejföl.
Ahogy készíteni:
- Finoman üsse sóska és ivott vele egy pár percig a forralt vizet, előre sózott. Térjünk ki a forró vizet, és hűtsük le.
- Burgonya tiszta héjából, vágott szalma vagy kockák és előkészíti amíg puha vízben alól sóska.
- Várjuk a burgonya és a víz hideg.
- Zöldek, hagyma és friss uborka vágott, mint fényes, amennyire csak lehetséges.
- Tojás főtt csavarozva, finomra vágott. Egy pár tojást vágják körökben, hogy díszítse a jövőben étel.
- Minden összetevő Levél hűtöttvízzel burgonyával.
- Mi öntsünk egy pohár kefir.
- Hagyjuk a levest, hogy 10 percig.
- A lemezeket egy kész levest díszíteni a tojás és a zöldek, üzemanyagtöltő az edényt a tejfölt. Jó étvágyat kívánunk!
Shang leves (Borsch) a húsleves
Szükségünk lesz:
- 1-2 gerenda sóska vagy több kanalakat konzerv a Can;
- 3 közepes méretű burgonya;
- 1 sárgarépa;
- 1 Folt izzó;
- 250-500 g bármilyen hús húsleves;
- 2,5-3 liter víz;
- sót (összpontosítva íz);
- napraforgóolaj (a sütéshez);
- babérlevél;
- pepper, bármilyen fűszer tetszés szerint.
Főzés:
- Hús egy babér lapot, bors és fűszerek felöntjük vízzel, és forralunk. Hab eltávolítására. Solim és forraljuk, hogy a kész állapot lassú tűzön.
- Ready hús kijutni a vízből, és tedd félre.
- Tisztítsuk meg a burgonyát, vágott szalmával vagy kockákra, és elküldi a forrásban a levest 10-15 percig.
- Lukovitsa vágja a kockák, sárgarépa három egy nagy reszelő. Fry zöldség növényi olaj, amíg puha és arany színű.
- Vágjuk a főtt húst apró darabokra.
- Küldjük sült hagymával sárgarépa a kész burgonya és hagyjuk, hogy unatkozom körülbelül egy percig.
- Azt hogy a levest apróra vágott sóska vagy több kanál konzerv.
- Add hozzá a húst a tálba.
- Solim ízlés, és hagyjuk állni 10-15 percig. Forró, illatos leves sóska kész!
Leves és zöldségleves
Összetevők:
- 100 g friss sóska;
- 1 kis cukkini, vagy a közeg felét;
- paraj (ízlés szerint);
- zeller (gyökér), körülbelül 50 g;
- pár csirke tojás;
- 1 burgonya;
- 1 sárgarépa;
- 1 hagyma;
- fokhagyma (ízlés szerint);
- növényi olaj a pörkölés zöldségek;
- tejföl tankolás;
- só, bors (ízlés szerint).
Főzés:
- Másfél liter vizet öntünk egy serpenyőbe, és várja meg, amíg forrni kezd.
- Vízbeeresztésének apróra vágott darab cukkini, burgonya, zeller.
- Hagymát és a sárgarépát sült olaj és add a serpenyőbe.
- Főzzük a hozzávalókat, amíg majdnem készen.
- Finomra vágott spenót és sóska és tedd egy edénybe. 3 percig főzzük.
- Solim, bors leves, és távolítsa el a tüzet.
- Mi tankol az edényt a finomra vágott vagy zúzott fokhagymát ruhát fokhagyma.
- Cook tojást, vágjuk és lebomlanak őket egy tálba egy kiömlött leves.
- Add tejföllel. Kész!
Bemutatta receptek ételek sóska könnyen lehet végrehajtani, és nem igényel nagy erőfeszítést. Próbáld ki őket, kísérlet, valami újat és örömet magát ízletes és nagyon hasznos leves soumes legalább minden nap!