Ha megvan a természet hol éget tűz, akkor főzni pilaf a tűz helyett kebab. Főzni pilaf a tüzet? Meg fogjuk találni ebben a cikkben.
Mit kell tudni, hogy készítsen egy finom pilaf a tüzet?
Ha úgy dönt, hogy főzni pilaf a tűz, fontos, hogy előkészítse az ételek előre, ahol elkészíti pilaf és termékek.
Edények:
- Pilaf állítjuk elő a keménykalap. Ahhoz, hogy függessze fel a tűz fölé, akkor csavarja a vastag vezetéket a két fogantyú.
Termék ötletek:
- Az egyik fő összetevők Plov húst. Tudod venni bárány, marha, sertés. A baromfihús (csirke, pulyka) nem fér el, mert nem kövér, és a tűz a húsdarabok erősen tele.
- Most nézzük, hogy melyik része a választott húst. Mert Plov, meg kell választani, puha hús: a nyaki vagy a kivágást egy kis csont - meztelen, bordákkal pillings nem alkalmasak.
- Rice PLOVA vesz egy hosszúkás, lehet párolt.
Főzni pilaf mint a tűz: recept
A pilaf 8-10 embernek szüksége van:
- 1 kg hús, rizs, sárgarépa
- 3-4 közepes izzók
- 300-350 g Kurdnya Sala (ha vesszük bárány), ha a marha, sertés - veszünk egy sertészsír
- 1 órán át. Zira, kurkuma és szárítjuk Barbaris
- 2 fej fokhagyma
- 1 evőkanál. l. Sololi.
- 1 Bitter Pickpoint
Főzés:
- Először is készítsünk minden termék esetében Plov.
- Hús mossa és alkalmazni a nagy szelet (a sütéshez a tűzre, nagyon szörnyű).
- Salo finoman gyakorolni.
- Leek és sárgarépát mossa. Hagyma apróra vágjuk kockákra, a sárgarépa - kis szalmát.
- A fokhagyma és hagyja el a fejét, csak távolítsa el a felső héjakat, a root és levágta a gyökér.
- Rice öntsük egy mély tálba, öntsünk rá vizet, keverjük össze a kezét, és engedje le a vizet. Rice öblítő, amíg a víz a rizs átlátszó.
- Mi elválnak a máglya amikor megfordul is, függessze fel a keménykalap.
- A pot szóló a kockák a basszus, keverés. Amikor a zsír a Sala összetöri, húzza ki belőle, és kihagyás hús zsír.
- A tűz ne felejtsük el, hogy dobja fel a tűzifát, hogy a tűz jó.
- Hús megsütjük, először az egyik kezét, majd adja át a másikba, mindössze 10-12 perc.
- Dobjuk a hagymát a hús, és megsütjük a átláthatóságát az íj - néhány perc alatt.
- Ezután adjunk hozzá sárgarépát a keménykalap szalmával és megsütjük, keverés 10-12 percig.
- Mi öntsük a hús zöldségekkel egy fél tábla vizet és minden nem lefedjük, körülbelül 7-10 percig.
- Szopás a keménykalap rizs, só, ziru, kurkuma, Barbaris, a tetején fel az egész fej fokhagyma, a pod keserű bors, felöntjük vízzel. Waters kell önteni annyira felett végzett rizs a vastagsága két ujját.
- Adunk a pilaf forralás egy erős tűz, anélkül, hogy eltakarná a fedelet, majd főzzük egy kis tüzet, amíg az összes folyadék elpárolog.
- Ezután fedje a keménykalap fedéllel, a tűz, és továbbra is, hogy előkészítsék a pilaf további 15-20 percig.
- Óvatosan, hogy ne égesse, távolítsa el a fedelet, menjünk be a lemezt a fej fokhagyma, bors, keverjük, tedd a lemezeket, és enni meleg.
Mit és hogyan a pilaf főtt a tűz?
Uzbeks pilaf enni kézzel vagy kanállal, de nem villa. A fokhagyma és keserű bors, főtt a piláf, szintén evett. Miután a pylov ital zöld forró teát.
Továbbá, a pilaf lehet benyújtani salat "Achik-Chuche". Ez a saláta készítünk paradicsom, hagyma, bazsalikom, édes és akut bors. Mi tankoljon a saláta almaecet, akkor szőlő.
Így tudtuk meg, hogyan kell elkészíteni pilaf egy tüzet. És most, ha úgy dönt, hogy a természet, akkor meglep a közeli elkészítése a finom étel.