Egy illatos ital gazdag történelemmel díszít minden asztalt és bármilyen alkalmat. Bármi is legyen a vendégek maguknak - a barátságos tulajdonosoknak mindig van valami meglepő barátok és kollégák. A Cognac az egyik legcsodálatosabb és érdekes erős alkoholtartalmú ital. A forró utántávolság mellett egy puha hurkot hagy egy egész aroma csokorból: tölgy kéreg, cseresznye, szőlő, tea. Főzzük pálinka széles szemüveget, hogy az íze és illata kiderült, miközben a kezében fűtött. Ez a meleg ital egy szobahőmérséklet, amely erősebbé és gyorsabbá válik, és gyorsabban, ilyen ajánlásokkal találkozhat a leghíresebb tastorokkal. Ha saját pálinkád alkotójaként akarsz cselekedni, akkor ez a cikk segít Önnek.
Készítsen mindent, amire szüksége van a főzési összetevőkhez:- Szükséged lesz szőlő tiszta moonshine. Ha nem szeretne kemény előkészületeket folytatni, élelmiszer-alkoholt vagy vodkát használhat. Mennyire van szüksége a Mogon - ez csak a csomagolás és a vágy méretétől függ.
- Tara infúzióhoz. Rendszerint ez egy nagy üvegedény, amelyet szorosan eltömődik. Ne szedje fából vagy vas-edényeket, mert tönkreteszi az italt. Igaz brandy tartjuk egy fa hordóban, de nehéz lesz megvalósítani ezt otthon, akkor jobb, hogy részesítsék előnyben a pohár.
- Szükséged lesz fűszerekre, különösen tölgyre. Ez az, aki a fő komponens a pálinka illata és íze. Szükséged van tölgyfiúra. Megtalálhatja őket az épületboltokban közvetlenül az udvaromban.
- Adott esetben hozzáadta a Vishni ágakat. Ez kellemes utóízet ad.
- Készítsen kenhető cukrot.
- A többiek a saját belátása szerint maradnak: tea, bors, vanília, szerecsendió, laurel lapok, szegfű, és így tovább.
Ezt követően készen áll a saját pálinkád létrehozására.
- Egy előmelegített edényben meg kell égetned a cukrot, amíg barna lesz.
- Valójában karamell. Tehát csak a szokásos karamell receptjét használhatja.
- Adja hozzá az egész Moonshine szőlőt vagy vodkát az edényhez, majd öntsön karamelt. Ön szabályozza a karamell mennyiségét, de általában egy pohár padlója három liter.
Nos, keverje meg a karamellet egy különleges hosszú bajonett vagy cseresznye bot.
A legfontosabb pont a tölgy kéregének hozzáadása. Tapasztalt szakácsok konyak ajánlom első égetni a Craer. Legyen óvatos, nem engedheti meg a karkötőt. Csak egy kicsit kell sétálni a kéreg tetején, amíg megfordul, és csak sötétebb lesz.
Ezután hozzáadhatja a pálinkához, míg a kéreg a lehető legnagyobb mértékben szükséges. Egy közönséges konyak ragaszkodik a tölgyfahordókhoz, így el tudod képzelni, hogy mennyire szüksége van egy kéregre.
Most adjuk hozzá a többi fűszert saját, és szorosan zárja be a hajót. Ebben a formában maradjon szobánál szobahőmérsékleten legalább egy hónap. Ha csendes ínyenc, akkor várjon hosszabb ideig, talán egy egész évben is.Ezután kinyithatja az italt, és kérheti vendégeinket. Kérjük, vegye figyelembe, hogy megnyitja a pálinkát, inkább mászni kell, és hosszú ideig hagyja - igyon, és mozgassa az Ön számára kényelmes helyre. Ne felejtsük el, hogy a házi italt kicsit erősebb lehet, mint a boltban.