A B, E, C, D vitaminokban gazdag francia és hatalmas ásványi anyagok. Для приготовления любых грибов, их сначала нужно очистить от природной грязи и пыли, а также от ненужного налета, в котором содержатся опасные вещества.
Bobericról
- Podberezovik nyírfa-ligetben, erdőkben és Gladesben települ, ami megmondja nekünk a nevét.
- A gomba legnagyobb foka egy közönséges boletus.
- A gomba 1,5-4 cm-es takaróval és körülbelül 10 cm átmérőjű kalap, a szín alapvetően barna vagy barna.
- A vágóhely sűrű fehér szerkezettel rendelkezik.
- Hasonló hasznos tulajdonságokra és táplálkozási értékre, fehér gomba.
- Gyűjtsd össze a nyár közepétől és az ősz végéig, a legfiatalabb gombák kiválasztását.
- Подберезовик один из самых сочных и ароматных грибов, которые маринуют и сушат на зиму.
- Ezenkívül a Brezer alacsony-alternatív termékként szolgál, hogy csökkentse a súlyt.
Hogyan kell tisztítani a berterikát
A gombák tisztítását a vágás után 1 napon belül kell elvégezni, különben gyorsan tönkreteszik magukat a kezeletlen állapotban. A gomba feldolgozásához válasszon egy éles kést, és távolítsa el a botokat és a szennyeződést a gomba kalapokból. További tisztítás a gombák további használatától függ.
- Если вы планируете засушить плоды, удалите верхний налет со шляпки с использованием сухой чистой тряпочки, а ненужную слизь с ножки соскоблите острым ножом. Ezt követően vágja le a lábat egy kalapot, és folytathatja.
- A marinád vagy a természetes formában lévő gombák használata áztassa az erdei ajándékokat sózott vízben 1 liter 2 nagy sósav sebességgel.
- Az áztatás után öblítse le a gombát meleg folyóvíz alatt.
- A tisztítás előtt távolítsa el a lábát a lábról, vágja le és ellenőrizze a férgek jelenlétét.
- Egy kés segítségével távolítsa el a port és a szennyeződést a lábakról, ennek eredményeképpen a fehér hús lábát kell kapnia. Nem szükséges a kalapot késsel tisztítani, nagyon alapos mosás.
- További előkészítéshez vágja le a tisztított gomba kis darabokra.
0
2299
