Gluhahar's Nest - Klasszikus recept

Gluhahar aljzat saláta híres eredetiségét a feed. Alakja szükségszerűen emlékeztetnek a madár fészkét és díszített fürj tojás saláta. Cikkünkben megnézzük a klasszikus recept ezt a salátát.

A készítmény a saláta lesz szükség:

• Csirke filé - 400 g
• Közepes méretű burgonya - 3 db.
• A pácolt gomba - 500g
• Csirke Tojás - 6 db.
• Fürj - 10 db.
• Friss uborka - 3 db.
• Hagyma - 2 db.
• Szilárd sajt - 200 g
• Sajt fuzionált - 1 db.
• Kapros - 1 gerenda
• Növényi olaj
• Só
• Majonéz „Provence”
• Ecet 9% - 1 evőkanál.
• Cukor - 1 tk.

Mielőtt előállítására saláta csirkemell filé és minden tojást kell forralni, és hűtsük le. Saláta lefektetett rétegek, így minden összetevő kell fektetni a különböző lemezeken.

1. Főtt filé, gombák és az uborka vágjuk apró szeletekre.
2. Hagyma vágjuk vékony fél gyűrű. Készítsünk pác ecet és cukor, majd elküldi őket a hagymát, és ad egy csoda 15 percig.
3. Burgonya szeletekre vágva a vékonyabb, mint lehetséges. Az olajsütő vagy serpenyőben megsütjük, egy nagyszámú forró növényi olaj. Sült burgonyát helyezünk egy papírtörlővel vagy egy betét, hogy elhagyja a felesleges olajat. Só ízlés szerint.
4. Alatt számos folyóvíz, öblítés kapor, hadd száradni. Ezután finoman kikényszerített.
5. A 3 csirke tojás, húzza ki a tojássárgája és elhalasztja. Grate a maradék fehérjék, 3 tyúktojásokban és szilárd sajt egy nagy reszelő.
6. A lapos kerek lemezre, feküdt ki rétegek összetevők ilyen szekvencia: hagyma, filé, vékony réteg majonéz, uborka, majonéz mesh, tojás, gomba, sajt. A közepén az utolsó réteg, hogy egy kis mélyedés, annak érdekében, hogy az alak a fészket.
7. A szeletelt kapor, mi külön 20 g, és oldalirányba vegye le maradék, amely a mélyedést a salátát.
8. Rácsban reszisztálja az olvasztott sajtot és a sárgákat, amelyeket a korábban tisztítottuk, csatoljuk őket zúzott kaporral és majonézzel, alaposan keverjük össze, villával. Annak érdekében, hogy a kondenzált sajt könnyebb legyen, 10-15 percig előre el kell tenned a fagyasztóba.
9. Tisztítsa meg a fürj tojásokat, és tegye a kapott tömeget vékony réteggel.
10. Saláta borító majonéz. Ezután tegye ki a krumplit burgonyát, és tegye a tojásokat a mélyedésbe, hagyja, hogy 30 percig tegye meg.

Plukhary fészek egy gyönyörű és hihetetlenül ízletes saláta. Gyorsan és egyszerű összetevőkből főzhet. Ez is hasznosnak tekinthető, mert Számos tojás gazdagítja a fehérjét, és a sajt kalcium.