A Koumiss a Közép -Ázsia lakosainak legkedveltebb itala. Sokan minden betegség csodaszerének tekintik, így naponta használják a Koumiss -t. Hasznos tulajdonságai elősegítik a fertőzések, a tuberkulózis botok, a megnövekedett koleszterinszint stb.
Miből készülnek Koumiss?
Ez az ital kanca vagy kecsketejből készül. A közelmúltban a tehéntejet kezdték használni. De egy ilyen termék egy ilyen termék sokkal kisebb, mint a klasszikus Koumissnél, amelyet alkohol- és tejsav -erjesztéssel nyernek. Az ital gazdag, édes ízű. Általános szabály, hogy egy forró évszakban isznak, hogy helyreállítsák az erőt.
Hogyan hasznos az ital?
A Koumiss -t „élő víznek” is nevezik, mivel használata után az ember teljesítménye növekszik, és a fáradtság levelei. A korai életkortól kezdve inni lehet, hogy erősítse az immunitást. A Koumiss -t nagyra értékelik az ilyen hasznos tulajdonságokért:
- csökkenti a koleszterint;
- segít a túlsúly és az elhízás elleni küzdelemben;
- javítja a kardiovaszkuláris rendszer munkáját;
- növeli az étvágyat (különösen ajánlott azok számára, akiket elhúzódó betegségbe vitték át);
- normalizálja az alvást;
- megnyugtatja az idegrendszert (az italt depresszióval és stressz mellett részegnek kell lennie);
- kezeli a gyomor -bél traktus betegségeit (a koumiss -et be kell vonni az étrendbe a gyomorhurut és a fekélyben szenvedő betegek számára, de a súlyosbodás során nem).
A Koumiss fiatalító tulajdonságai
Sok nő beleszeretett Koumissbe, hogy ez segít megelőzni a korai bőr öregedését. Kiváló tonikus helyettesítő lesz. Reggel és este meg kell törölni az arcát a Kumys -szal megnedvesített pamut párnával, és néhány hét múlva láthatja az eredményt. Az anti -ing eljárások mellett a koumiss használata:
- a hajhullás megelőzésére;
- a bőrkiütések kezelése (különösen serdülőkorban);
- az olajos ragyogás megszüntetése az arcon;
- a sebek és a karcolások gyógyulása.
Hogyan főzzünk egy italt otthon?
A Koumiss, amelyet az üzletekben értékesítenek, egyáltalán nem rendelkezik a fenti hasznos tulajdonságokkal. Valószínűleg ez egy olyan ital, amely kissé olyan ízű, mint az otthoni Koumiss. Sok recept van. Itt van az egyik:
- 3 gr. Az élesztőt egy pohár főtt vízben kell hígítani;
- Írjon be 2 teáskanál cukrot a vízbe, és jól keverje össze, hogy a cukor teljesen feloldódjon;
- adja hozzá a kész vizet 1 literbe. aludt tej;
- Öntsük az italt egy üvegtartályba, és hagyja 2 napig vándorolni.
Sokan azt állítják, hogy a Koumiss állandó használata után egészségük jelentősen javult. Nem volt beteg a fertőző betegségekkel, a koleszterinnel normalizáltak. De az ital nem ajánlott, ha egyedi intolerancia van.