La manka habituelle peut être la base de plats délicieux. Cette croupe, due à son goût neutre, est parfaitement combinée à d'autres produits et épices. Manka pour différents plats sucrés est également utilisé différent - sec ou sous la forme d'une bouillie soudée.
Gâteau manuel sur kéfir
Tout produit laitier liquide convient à ce gâteau. Prendre:
- 1.5 tasse de kéfir, prostrochashi ou yaourt naturel;
- 1 tasse tamisée à travers la farine de tamis;
- 1 tasse de semoule;
- 1 tasse de sable de sucre;
- 1 pincée de sel;
- 50 g de beurre fondu;
- 1 cuillère à café de soda.
Recette:
- Versez Kefir dans un bol et mettez-le dans son soda. Sous l'action de la soude d'acide lactique dans quelques minutes les rachées.
- À Kefir, verser du beurre liquide. Remuer.
- Mélanger la farine, la semoule, le sucre et le sel.
- Dans le mélange sec, entrez le mélange de liquide et mélangez à l'uniformité.
- Couvrez le bol du film alimentaire et laissez la masse debout dans la chaleur pendant deux heures. Pendant ce temps, la Manka va bien gonfler et connecter tous les composants entre eux. Dans cette recette, il remplacera également les deux œufs qui servent généralement à un faisceau d'ingrédients secs et humides.
- Forme de cuisson ronde Lubrifier de l'huile végétale et saupoudrez d'un semi sèche. Mettre la pâte dessus.
- Cuire la tarte à Rosy au four à 200 degrés.
- Préparation de la poudre de sucre à tarte refroidie.
Sucette de pomme
Cette cuisson est très juteuse et douce en raison de la présence de fromage cottage et de pommes.
- 600 g de fromage cottage sautent à travers le moulin à la viande pour se débarrasser des morceaux.
- Ajoutez 3 œufs au fromage cottage, 200 g de sucre, 200 g de margarine crémeuse fondue. Remuer.
- 2,5 tasses de céréales de Semolia. Mélangez avec une cuillère à soupe de poudre de cuisson pour la pâte.
- Entrez la Semolina à la masse du caillé. Donnez un mélange manno-caillé pour rester pendant 30 minutes.
- Tandis que la pâte insiste, coupée en minces tranches de 2 grandes pommes. Retirez le milieu d'entre eux. La peau ne supprime pas.
- Expédier l'ombrage dans le parchemin. Mettez toute la pâte dessus et disperser.
- Chargement de pommes sur la pâte. Pouflez-les avec une petite quantité de sucre brun mélangée à la cannelle.
- Cuire le charlotte 1 heure au four, pré-réchauffé jusqu'à 200 degrés.
Au lieu de pommes, vous pouvez utiliser tout autre fruits ou baies.
Crêpes à manan
Si la bouillie de Manna d'hier n'a pas mangé d'enfants et qu'elle s'est transformée en une masse épaisse, elle peut être la base de délicieux fades. Pour cette recette pour la bouillie, vous aurez besoin d'environ 500 g.
- Si vous n'avez pas de bouillie, puis faites-la bouillir de 500 ml de lait et 2/3 tasse de semoule. Porche nécessairement cool.
- Conduisez un oeuf cru en bouffée, mettez une pincée de sel, sur la pointe de la vanille du couteau et autant de sucre, quelle douce vous voulez cuire le plat.
- La messe est bien mélangée de sorte qu'il ne reste plus de morceaux.
- En utilisant des mains mouillées, formez de petites pellets plats avec un œuf de poule.
- Chaque pancakes formée repose immédiatement sur une poêle à chaud, dans laquelle le mélange d'huile crémeuse et légumes est répandu.
- Frire des crêpes de deux côtés à Rosy.
- Servir, arroser avec un kisel ou toute sauce baie.
Mousse à la crème manuelle
Le dessert délicieux, qui sera heureux de manger des enfants et des membres de la famille des adultes.
- Cuire toute compote Berry de 1 tasse de baies et deux verres d'eau. Vous pouvez prendre la cerise, la framboise, la fraise, les groseilles ou le mélange de ceux-ci. Souffrez de manière concordante à travers la Siete afin qu'il n'y ait pas de baies dedans.
- Amenez le fluide à ébullition et mettez tellement de sucre pour goûter la compote que vous avez aimé. Sa quantité dépend de la douceur de certaines baies. Attendre une dissolution complète du sucre.
- Dans une base d'ébullition lente, entrez 3 cuillères à soupe de semoule. Faites-le la façon dont vous faites bouillir du porridge ordinaire sur le lait. Couper un jet continu et constamment étimpreulé.
- Dès que la bouillie des fruits épaissit, retirez-la du poêle.
- Bondez constamment la bouillie avec une cuillère avec une cuillère. Pour un processus plus rapide, vous pouvez mettre un seau dans un large bol avec de l'eau froide.
- Avoir une masse refroidie pour prendre le mélangeur à la masse d'air luxuriante. Vous aurez besoin de 8 à 10 minutes.
- La mousse finie s'est répandue sur les crèmes et décorer des baies.
Si vous êtes prêt à continuer à maîtriser des plats basés sur Manka, préparez-vous le gâteau au lait d'oiseau. Dans ce cas, la Manka est l'ingrédient le plus important de la fabrication d'une crème douce.