برنج با تخم مرغ چینی

دستور العمل برنج چینی با تخم مرغ - ظرف مفید و مغذی است. این است که به سرعت جذب می شود و شما را با مقدار زیادی انرژی ارائه، همراه با sonicity بلند مدت و سهولت معده است.

1

مواد لازم برای برنج با تخم مرغ به زبان چینی

برای تهیه این غذا خوشمزه و غیر معمول، ما نیاز به محصولات مانند:

• 150 گرم برنج طولانی-grained برای 4 نفر.
• تخم مرغ و مرغ 3 معدن؛
• جفت از حبه سیر؛
• پنج سبز "پر" از پیاز تازه؛
• نمک و یا فلفل دوباره پر کردن.
• قاشق غذا خوری از سس سویا.

2

پخت و پز در برنج با تخم مرغ چینی

در این دستور غذایی اساسی برای این غذای ساده و آماده به شرح زیر است:

• من برنج را جوش به طوری که آن را تبدیل به متراکم و ترد، و به یک فرنی تبدیل شده است. برای برنج دانه بلند، نسبت غلات و آب برابر 1 هستند: 2، برای سایر گونه ها (یاسمن، باس) آنها می تواند متفاوت باشد. به یاد داشته باشید که بهتر است برای اضافه کردن بیشتر آب - سپس مواظب لازم است به ما تضمین شده است.
• در هیچ موردی برنج را با آب سرد بریزید. پرتاب آن را تنها به آب جوش شور و عملا دخالت نمی (شما می توانید 1-2 بار با یک قاشق نوبه خود).
• وقتی برنج تقریبا آماده است، پرتاب آن را در یک صافی و آب فراوان با آب جوش، در پیش از پیش در کتری یا ظرف جداگانه.
• ما آب به تخلیه در عرض چند دقیقه، کمی تکان دادن سگ است.
• تخم مرغ را به یک ماهی تابه به خوبی گرم تقسیم و به طور مداوم هم بزنید به طوری که آنها با "دانههای" سرخ شده. شما می توانید آنها را در پیشبرد در یک بشقاب ضرب و شتم به طور مساوی توزیع زرده و پروتئین است.
• ما در تخم مرغ و برنج در یک ظرف جداگانه اتصال، سوخت گیری به طعم و مزه کره، فلفل و یا سایر ادویه، قطع پیاز سبز و سیر. "لحن حق" در اینجا این است برای درهم شکستن پایین کف، و به فشار دستگاه خاص نیست.
• در کامل، ما مخفی کردن یک قاشق از سس سویا، مخلوط به خوبی و با فشار دادن یک چند دقیقه.

3

تغییرات دستور العمل برنج با تخم مرغ چینی

از ویژگی های این ظرف است که حتی در چین آن است که همیشه به روش های مختلف آماده شده است. چیزی در چه آن را به یاد اولیویه ما - است که، وجود دارد آنها همه چیز را که معلوم شد در دست باشد قرار داده است. در اغلب موارد برای بهبود طعم و مزه برنج با تخم مرغ چینی کمک می کند تا سبزیجات و فیله مرغ، و همچنین میگو و گوشت خرچنگ. در حالت ایده آل با او دانه ترکیبی ذرت و نخود سبز، لوبیا سفید، گوشت آب پز، پیاز کاراملیشده و سبزی های تازه.

روش آماده سازی، و در نتیجه، طعم و مزه برنج همچنین می توانید با نشت آن در محیط مایع و یا نقاشی در روغن را در ماهی تابه قبل از پخت متنوع است. به طور سنتی، ادویه جات ترشی جات چینی به برنج کاری، مریم گلی، گشنیز، آویشن، برگ بو، کنجد.